2015年是進口酒的井噴期。來自海關的數據顯示，今年7月全國葡萄酒進口量同比大增54.9%;1-7月增長29%。

在進口酒領域，中糧集團從單純的貿易商到致力于成為世界酒業巨頭的野心彰顯無遺。

10月9日，在中糧集團總部，中糧進口酒事業部總經理李士祎首次向媒體披露：在上游加緊對法國、西班牙、澳大利亞、美國等主產國的葡萄酒產業優先并購之際，中糧進口酒事業部擬用一年的時間彌補銷售短板，打造五大商業模式，依靠中糧集團強大的品牌輸出和資本實力，以平臺化的形式整合中國的進口酒產業鏈。

“上游，我們正在構建世界酒類全明星版圖。投資或合作的國外葡萄酒莊已經全部覆蓋12個主產國的36個產區，已經進口50多個葡萄酒品牌和新舊世界列級名莊酒，SKU數量達到406個;合作德國啤酒品牌1個，SKU5個。”早在國慶期間，中糧集團進口酒事業部總經理李士祎接受21世紀經濟報道記者專訪時就表示，下游的五大商業模式均將由中糧集團的酒業板塊來運作，致力于成為國內最大的進口酒產業鏈整合平臺。

“我們要短期做貿易，長期做產業。”李士祎坦承，中糧的酒業板塊，目標是成為類似美國星座的世界酒業巨頭。