新零售的提出讓酒仙網(wǎng)看到了轉(zhuǎn)機(jī)。從2017年開始，酒仙網(wǎng)著手建立酒仙國際名酒城，發(fā)展新零售布局線下門店。這種模式采用“互聯(lián)網(wǎng)+店面”形式，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單線下配送、線上引流店內(nèi)體驗(yàn)。在布局國際名酒城的過程中，酒仙網(wǎng)參與到商品的生產(chǎn)、銷售、配送、客服等多個環(huán)節(jié)中。

據(jù)了解，目前酒仙國際名酒城已相繼在北京、河北、山東、新疆、天津等地啟動運(yùn)營。加盟招商會也正在各個城市落地展開，酒仙網(wǎng)會為加盟商提供從市場調(diào)研、店面選址裝修以及培訓(xùn)等全面幫扶。酒仙網(wǎng)計劃未來5年在全國布局10000家國際名酒城，并使之成為一個高效的品牌推廣與銷售平臺。

未來難言坦途

雖然提出了“2018完成1.5億元凈利潤”的目標(biāo)，以及“5年內(nèi)線下擴(kuò)張近萬家國際名酒城”的構(gòu)想，但在業(yè)內(nèi)看來，要想達(dá)成這些目標(biāo)對酒仙網(wǎng)來說難度不小。

作為專注垂直領(lǐng)域的酒類電商，酒仙網(wǎng)正遭受著京東、天貓等綜合性電商平臺和酒類品牌自有的電商平臺的雙重擠壓。據(jù)2017年“雙十一”天貓酒類企業(yè)專賣店數(shù)據(jù)，茅臺以259萬的交易指數(shù)占據(jù)第一，其次是洋河和1919，分別為159萬、142萬，而酒仙網(wǎng)官網(wǎng)旗艦店的交易指數(shù)僅為127萬，排名第五。

酒仙網(wǎng)的實(shí)體店擴(kuò)張計劃能否如愿也要畫個問號。2017年11月，郝鴻峰公開表示，酒仙網(wǎng)計劃未來5年內(nèi)在線下擴(kuò)張近萬家國際名酒城，單店面積達(dá)到300平方米以上，2018年將重點(diǎn)布局北上廣深一線城市及華北等重點(diǎn)區(qū)域。但晉育鋒給北京商報記者算了個賬，“中國有330多個城市，按照平均每個城市開設(shè)20家店，2000個縣每個縣開設(shè)一家店，全國酒類專賣店的飽和數(shù)是8000多家店。”在晉育鋒看來，酒仙網(wǎng)由于在前期發(fā)展中缺少線下基礎(chǔ)，現(xiàn)在想彌補(bǔ)線下短板，這一做法從戰(zhàn)略角度來看是必須的，但“5年開設(shè)萬家店的目標(biāo)理論上來說不太現(xiàn)實(shí)”。

現(xiàn)如今，線上線下融合的新零售成為發(fā)展趨勢，但新零售的核心在于提升效率。北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，打出新零售概念的國際名酒城，實(shí)際上和“酒快到”線下店相似，只有在門店里和“酒快到”APP下單，商品才是從門店送出，而如果是在酒仙網(wǎng)下單，則依舊是倉庫發(fā)貨。門店并沒有幫助酒仙網(wǎng)解決最后一公里問題，對酒仙網(wǎng)帶來流量的提升也有限。

“酒快到”業(yè)務(wù)也在向新零售轉(zhuǎn)型，APP目前更新至v3.2.4版本，除了送酒外，還搭載休閑零食和日用品等，服務(wù)范圍也拓展到周圍團(tuán)購、打車等領(lǐng)域，試圖打造成綜合性服務(wù)平臺。但是這些功能與許多專門化APP功能重合，并不具備優(yōu)勢。

此外，酒仙網(wǎng)在會員體系建設(shè)上不夠完善，缺少可行的會員激勵方式。這也導(dǎo)致“酒快到”門店會鼓勵消費(fèi)者跳過平臺，直接打電話下單。

業(yè)內(nèi)專家坦言，盡管酒仙網(wǎng)已經(jīng)扭虧為盈，但是從整體運(yùn)營情況和盈利模式而言，2018年實(shí)現(xiàn)1.5億元的盈利目標(biāo)可能性不大。