相信大家身邊都有這種人：他們不在乎生日、結(jié)婚紀(jì)念日，婚禮草草了事，一日三餐湊合應(yīng)付，再好的紅酒都是用一次性杯……

你很難去挑他們的不是，只是覺得對(duì)方寡淡無(wú)趣，少了點(diǎn)儀式感。

酒哥向來(lái)覺得生活是需要儀式感的，這跟矯情無(wú)關(guān)，而是關(guān)于你對(duì)生活的熱愛，對(duì)情趣的追求——尤其在喝葡萄酒時(shí)，儀式感真的太重要了。

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01

早期寫文章時(shí)，酒哥就提到過(guò)《國(guó)產(chǎn)凌凌漆》的一個(gè)經(jīng)典片段。

周星馳飾演的豬肉佬，站在一個(gè)豬肉攤前，旁邊是臟亂的菜市場(chǎng)，人來(lái)人往的馬路，但他依然優(yōu)雅地端起一杯Dry Martine來(lái)喝。

完全是一副「環(huán)境再糟糕、雜音再喧囂，老子也要有情調(diào)」的姿態(tài)。

有情調(diào)，重儀式，一個(gè)底層小人物為什么這么有追求?當(dāng)然是源于對(duì)生活的熱愛。

記得酒哥創(chuàng)業(yè)初期的時(shí)候，伴著旭日出門，踩著凌晨回家，身體嚴(yán)重被透支。

即便如此，酒哥回到家里時(shí)，還是會(huì)先開一瓶酒放著醒，再根據(jù)不同的酒，親自下廚弄配餐。

肯定有人疑惑：身體都已經(jīng)疲憊至此，為什么就不能隨便點(diǎn)，還要整這些有的沒的儀式?

酒哥只能說(shuō)，萬(wàn)事萬(wàn)物，都需要一點(diǎn)情趣，一點(diǎn)儀式，這樣才能讓你徹頭徹尾覺得，你是在生活，而不是只是生存。

02

童話書《小王子》里有個(gè)好玩的情節(jié)：狐貍讓小王子一定要在特定的時(shí)間來(lái)找它。

小王子一臉不解，問狐貍為什么?

狐貍說(shuō)：「你下午四點(diǎn)鐘來(lái)， 那么從三點(diǎn)鐘起，我就開始感到幸福。時(shí)間越臨近，我就越感到幸福。但是，如果你隨便什么時(shí)候來(lái)，我就不知道在什么時(shí)候該準(zhǔn)備好我的心情……應(yīng)當(dāng)有一定的儀式。」

小王子還是不懂：「儀式是什么?」

「儀式，就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。」狐貍回答道。

狐貍的話很對(duì)，其實(shí)喝酒也是這么一回事。

我們喝葡萄酒，可以隨便找一個(gè)蒼蠅館子喝，可以不用醒酒不用好酒杯，可以對(duì)著瓶子大口大口牛飲，多么瀟灑。

但為什么人們不這么做，而是非要選一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，找個(gè)安靜舒適的地方，和特定的人兒，花前月下，舉杯對(duì)酌?

因?yàn)閮x式可以把喝酒這一項(xiàng)原本普通平凡的日常活動(dòng)儀式化，浪漫化，美好化，變得令人期待。

相對(duì)于了無(wú)生趣，誰(shuí)不喜歡更具情調(diào)的喝法呢?

03

在網(wǎng)上看過(guò)這樣一則頗具爭(zhēng)議的故事：

某都市女白領(lǐng)，每天都會(huì)花一兩個(gè)小時(shí)做好晚餐，而且每頓飯都是為了配紅酒而做。

久而久之，丈夫受不了了，說(shuō)要離婚，女白領(lǐng)反問他：「我想過(guò)得好點(diǎn)都不行嗎，難道要跟你一樣沒情調(diào)，只會(huì)玩手機(jī)吃外賣?」

網(wǎng)友紛紛評(píng)論，說(shuō)這個(gè)女孩子太作了。

酒哥倒是很理解女白領(lǐng)，她是在用這種近乎極端的儀式感，去抗?fàn)幷煞虻臒o(wú)趣。

但酒哥更懂，她的儀式感中，包裹著的那一份不湊合的生活態(tài)度。

不湊合、不遷就、不敷衍、不潦草，才能把酒喝得更有滋味。

酒哥記起一句話：「沐浴焚香，撫琴賞菊」，也就是說(shuō)人家為了撫琴賞菊，還特意跑去洗白白抹香水。

可見，古人在面對(duì)自己喜歡的「撫琴賞菊」時(shí)，是多么的注重儀式感。

我們喝葡萄酒，不正是因?yàn)槲覀兿矚g葡萄酒么?如果對(duì)于自己喜歡的事物，都無(wú)法賦予它儀式感，那么你怎么去賦予生活儀式感?

沒有任何的儀式感的生活，會(huì)像一潭死水，注定平淡無(wú)奇，毫無(wú)生氣。

喝酒，也是一個(gè)道理。

如果讓喝酒，死在沒有儀式感上，那就真的太對(duì)不起你鐘愛的葡萄酒了。