今天去了一趟北京龍泉寺，就是中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)學(xué)誠(chéng)大和尚當(dāng)住持，很多北大清華等名校高材生去那出家、修行的那個(gè)龍泉寺。在寺里正好碰到僧眾等人用餐，當(dāng)然用的是素餐，不過(guò)突然想起了和尚能否喝酒的話題，這也是很多人一直關(guān)心的話題，今天就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)吧。

對(duì)于和尚能否喝酒，大多數(shù)人想得比較簡(jiǎn)單。有人認(rèn)為，和尚有戒律，當(dāng)然不能吃葷、喝酒。還有人認(rèn)為，現(xiàn)在早已不講那些清規(guī)戒律了，和尚喝酒沒(méi)啥問(wèn)題，在鄉(xiāng)下也經(jīng)常看到做法事的和尚喝酒吃肉。但其實(shí)，情況并不像你想的那么簡(jiǎn)單。

首先，飲酒確實(shí)是佛門(mén)之戒。最基礎(chǔ)的佛教戒律，稱為“五戒”與“十善”，“五戒”包括殺生戒、偷盜戒、邪淫戒、妄語(yǔ)戒、飲酒戒。佛門(mén)戒酒的原因，按佛教典集《四分律》中的說(shuō)法，飲酒有十過(guò)三十六失，如壞顏色、無(wú)威儀、損名譽(yù)、失智慧、致病、耗財(cái)、不敬、落水等等。通俗的解釋，佛教認(rèn)為人只有亂離一切欲望才能達(dá)到理想的思想境界，所以一切能夠引發(fā)人欲望的東西都是不允許的。

也正因?yàn)榉痖T(mén)戒酒，不久前引發(fā)關(guān)注的釋延魯?shù)热伺e報(bào)少林寺方丈釋永信，就把釋永信飲酒當(dāng)作一項(xiàng)舉報(bào)內(nèi)容。據(jù)舉報(bào)人之一、2003年負(fù)責(zé)給釋永信做飯的釋延勤說(shuō)，有一次他端著自己做好的素菜來(lái)到釋永信的餐桌旁，看到對(duì)方面前有一盤(pán)紅燒肉，還倒上了酒，他當(dāng)時(shí)就驚呆了，一旁的釋永信以前的侍者釋延江對(duì)他說(shuō)，師弟，不能老給師父吃這些素的，你要常出去買些肉給師父補(bǔ)補(bǔ)，釋永信接過(guò)話說(shuō)，延江，以后可不能買了，但還是把延江帶來(lái)的肉吃了，酒也喝了幾杯。

不過(guò)，佛門(mén)戒律對(duì)僧人和普通信眾的要求，是不完全一樣的。學(xué)誠(chéng)法師有一次為網(wǎng)友答疑解惑，說(shuō)針對(duì)在家人(俗家弟子)的戒律是五戒，有網(wǎng)友問(wèn)，如果在生活中持五戒，工作中有需要少量飲酒的場(chǎng)合，怎么辦呢?學(xué)誠(chéng)法師回答：若已受戒，則當(dāng)盡全力防護(hù)。若覺(jué)得確實(shí)難以守持此條戒，可以舍戒以免犯戒。另一位網(wǎng)友也問(wèn)：弟子發(fā)心吃素，不飲酒，但工作原因不得不破戒飲酒，怎么辦呢?學(xué)誠(chéng)法師回答：未受戒，就談不上破戒。這個(gè)回答頗有辯證思維的，自己體會(huì)吧。

而在現(xiàn)實(shí)中，確實(shí)存在喝酒的和尚。具體有幾種情況。一是和尚犯戒。不僅古代有所謂的“花和尚”，現(xiàn)在也有公然犯戒的和尚。今年5月中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道，重慶某寺廟一位和尚到四川鄰水縣做法事，中午吃飯時(shí)主人熱情款待，平時(shí)就嗜酒的他沒(méi)有推辭，喝了兩瓶啤酒，飯后還騎摩托車回寺廟，結(jié)果被執(zhí)勤交巡警查獲，被記12分，罰款1000元，扣駕照6個(gè)月。二是大家耳熟能詳?shù)臐?jì)公和尚(道濟(jì)禪師)那樣的。對(duì)濟(jì)公的嗜好酒肉，清末民國(guó)的印光大師認(rèn)為，濟(jì)公“乃大神通圣人，欲令一切人生正信心，故常顯不思議事。其飲酒食肉者，乃遮掩其圣人之德”，“非曰修行人皆宜飲酒食肉也”，也就是濟(jì)公喝酒不意味著你也可以喝。三是特殊時(shí)期，比如愛(ài)以葡萄酒養(yǎng)身的唐太宗李世民，就曾規(guī)定和尚也可以喝酒。

另外，佛教不只中國(guó)有，其他國(guó)家的情況與中國(guó)也不一樣。比如日本，在明治5年(1872年)的時(shí)候，為了樹(shù)立天皇(被宣傳為天照大神化身)的絕對(duì)權(quán)威，日本政府發(fā)布了《肉食妻帶的解禁》命令，規(guī)定作為僧侶，肉食與結(jié)婚都是自愿的事情，擁有與其他日本國(guó)民相同的權(quán)利。在管理放松后，很多僧侶樂(lè)于還俗娶妻生子，大口喝酒，大口吃肉。結(jié)果，日本全國(guó)的和尚都基本遵守了明治政府的法令，娶妻生子、喝酒吃肉成為日本和尚的一個(gè)奇特標(biāo)志。在泰國(guó)，所有男性都必須在寺院中出家一次，有報(bào)道稱“泰國(guó)和尚很自由，煙酒魚(yú)肉樣樣不離身”，但具體情況如何，未必所有和尚的嗜好都一樣吧。