說(shuō)起來(lái)黃酒，人們想起來(lái)的往往就是花雕酒，花雕酒味道香美，營(yíng)養(yǎng)豐富。但是你不知道的是花雕酒并不是黃酒，那么想了解一下花雕酒和黃酒的區(qū)別在哪里嗎?下面就一起來(lái)看看吧!

花雕酒是黃酒嗎?

不是。

花雕酒是什么酒?

花雕酒又名狀元紅和女兒紅，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的 花雕酒1湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來(lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

花雕酒和黃酒有什么區(qū)別?

花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。黃酒屬于酒性剛烈，對(duì)于那些愛(ài)吃蟹的人，多喝黃酒對(duì)胃部有很好的暖胃作用。當(dāng)然也有人說(shuō)吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。

這就是花雕酒和黃酒之間的區(qū)別，冬天到了，快去燙一壺好酒去去寒氣吧!