2023年,復(fù)蘇成為白酒產(chǎn)業(yè)的主旋律。第一季度,高端白酒業(yè)績穩(wěn)健,價盤小幅回升;次高端白酒因宴席受益,價格帶得到修復(fù);中低端白酒動銷修復(fù)明顯,后三季度消費動能有望進(jìn)一步增強,全年或有雙位數(shù)收益率。在品類上,醬酒再次提速,兼香、馥郁香型白酒發(fā)展勢頭迅猛;在渠道上,餐飲渠道、煙酒店渠道依舊強勢,電商渠道逐漸重要;在價位上,高端與大眾價位白酒率先復(fù)蘇,次高端白酒后勁十足。酒行業(yè)正展現(xiàn)出蓬勃的生命力,多個細(xì)分領(lǐng)域均展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α．?dāng)此階段,經(jīng)銷商如何搶抓機遇、趁勢而上是一個非常重要的議題。

宴席市場爆發(fā) 軍輝·5號酒快人一步搶占先機

今年以來,婚宴、滿月宴、喬遷宴、生日宴等宴會需求集中釋放,線下消費一片火熱,酒類宴席市場正強勢復(fù)蘇。有行業(yè)人士認(rèn)為,之前三年被耽擱的各種喜宴都會趕在今年集中舉辦,不僅新辦婚宴多,補辦的婚宴、滿月宴等也尤其多。“今年開春婚宴市場處于井噴狀態(tài),多數(shù)酒店都已經(jīng)爆滿。”據(jù)中金公司研報測算,2022年宴席白酒市場容量2300-2500億元,占白酒行業(yè)總收入的40%左右,結(jié)合當(dāng)前行情,2023年的宴席市場規(guī)模大概率會實現(xiàn)進(jìn)一步突破。

“預(yù)則立,不預(yù)則廢”,上海貴酒·軍星品牌在宴席市場的布局早在2022年初便已開始,去年4月瞄準(zhǔn)宴席市場定點爆破的軍輝·5號濃香型盒裝酒重磅上市,在行業(yè)內(nèi)引起了相當(dāng)?shù)年P(guān)注;8月,軍輝·5號酒的度數(shù)版圖從52度擴展至42度,為軍輝進(jìn)軍河北、山東、江蘇等習(xí)慣消費42度白酒區(qū)域宴席市場做好十足準(zhǔn)備。

首先,由于宴席用酒的主流消費市場是三四五線下沉市場,軍輝·5號酒在開發(fā)時便定位在300元以下的主流價格帶;其次,在宴席用酒消費的關(guān)鍵一點——性價比上,軍輝·5號酒包裝精美、外觀喜慶、香型流行、口感綿柔,既有面子又不花太多的錢,且照顧了大部分人的審美和味覺需要;在合作渠道上,軍輝·5號酒作為軍輝品牌主推大單品,利潤分配最大程度給到了渠道經(jīng)銷商;此外,除了宴席市場,軍輝·5號酒仍在開拓新的使用場景,在宴席市場之外同樣擁有無限可能。磨劍期年,用在一時,基于前期布局與積累沉淀,軍輝·5號酒很大可能將成為2023年宴席市場一顆耀眼的新星。

次高端擴容潛力巨大 軍星醬酒精準(zhǔn)布局占據(jù)關(guān)鍵價格帶

今年以來,500-700元價格帶的白酒產(chǎn)品表現(xiàn)尤為亮眼,渠道信心大幅回升,次高端白酒有可能是今年行業(yè)最大的看點。有業(yè)內(nèi)人士指出,在中國酒業(yè)市場繼續(xù)“量減價增”,高端領(lǐng)域被牢牢占據(jù),區(qū)域酒企迎來結(jié)構(gòu)升級、品類提升、省會擴容三大新窗口期的背景下,次高端白酒有望成為行業(yè)增長的新引擎。同時,消費升級帶來的次高端擴容,未來次高端發(fā)展?jié)摿�巨大。�?jù)北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光預(yù)測,次高端市場空間未來3年有望突破2000億元,市場增量可觀,充滿機遇。

2022年,上海貴酒·軍星在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)梳理、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)化、市場深化建設(shè)三大領(lǐng)域取得了頗為豐碩的成果,成功打造出多元的產(chǎn)品布局和脈絡(luò)清晰的產(chǎn)品矩陣,覆蓋多層次市場,滿足不同圈層消費者的用酒需求。其中,軍星醬酒系列下,軍星·1927劍指次高端市場,以“軍旅文化,軍星品質(zhì)”的精神內(nèi)核全力打造次高端化的品牌產(chǎn)品形象,憑借厚重的軍旅文化底蘊、過硬的品質(zhì)實力以及經(jīng)典的匠心技藝,在具有家國情懷的消費人群中迅速打響口碑知名度,得到他們的青睞與認(rèn)可。

同時,軍星·1927將C端作為支點,持續(xù)做渠道精進(jìn)和消費者互動,以品鑒會、政務(wù)會議、商務(wù)會議等多種會銷形式強化C端營銷,進(jìn)一步提升了軍星·1927在次高端價格帶上的大單品形象,還成功帶火了布局千元價格帶高端醬酒的軍星·1921,使軍星醬酒牢牢占據(jù)高端、次高端關(guān)鍵價格帶。自高端、次高端市場成為白酒行業(yè)核心競爭焦點的那日起,軍星醬酒便已同步展開相關(guān)產(chǎn)品矩陣布局,穩(wěn)健增長的勢頭將為軍星品牌的長期發(fā)展注入強大動能。

光瓶酒全面復(fù)蘇 軍輝光瓶迎來品牌營銷大年

隨著全國各地重燃煙火氣,大眾白酒市場也按下重啟鍵,光瓶酒也成為白酒最為火熱的板塊之一。有數(shù)據(jù)顯示,光瓶酒行業(yè)年均復(fù)合增長率超過13%,預(yù)計2024年市場規(guī)模超1500億元。光瓶酒重燃新戰(zhàn)事,源自疫情后線下場景的強勁復(fù)蘇。除了商務(wù)場合外,重新按下啟動鍵的大眾白酒市場,是白酒業(yè)最活躍的消費場景之一。疫情后的大眾白酒消費,更注重產(chǎn)品的高性價比與更舒適的飲酒體驗。一邊是白酒消費的新需求,一邊是極速擴充的市場規(guī)模,量質(zhì)俱優(yōu)且具有更高性價比的軍輝光瓶系列,必將是渠道經(jīng)銷商眼里光瓶酒品牌中的一張王牌。

2023年春節(jié)前后,軍輝品牌高舉“真純糧·選軍輝”大旗,通過各種渠道,加強與消費者的互動;開年各行各業(yè)開工后,“許久不見,出來聚聚,我有軍輝相伴”,和好久不見的親朋好友小聚小酌,成為常態(tài)。目前,在國內(nèi)消費市場結(jié)構(gòu)由溫飽型向改善型消費轉(zhuǎn)換的大背景下,在理性消費理念疊加白酒價值回歸的影響下,軍輝光瓶正在加速下沉光瓶酒市場的布局,旨在滿足消費者對高品質(zhì)、高性價比酒品的需求。

如何用正確的姿勢打開市場?營銷數(shù)字化、產(chǎn)品年輕化,成為必經(jīng)之路。隨著白酒核心消費人群發(fā)生代際更迭,80后至95后人群成為大眾消費的中堅力量,對白酒價值的評判更聚焦于產(chǎn)品本身,呈現(xiàn)出日益年輕化、個性化、品質(zhì)化消費趨勢。瞄準(zhǔn)年輕化市場的軍輝金蓋、黑蓋光瓶酒,正在試圖通過數(shù)字化實現(xiàn)與年輕消費者的對話。去年,軍輝光瓶通過啟動“開蓋掃碼,再來一瓶”營銷戰(zhàn)略活動,在產(chǎn)品溯源、掃碼營銷、渠道管控、會員運營等各方面實現(xiàn)數(shù)字化賦能,從觸達(dá)、場景、社群、體驗等各方面,為消費者打造全新的消費體驗。

此外,圈層營銷和情緒消費,成為光瓶酒破圈的重要利器。通過電商平臺選購喜歡的光瓶酒品牌,也悄然成為現(xiàn)代消費者購酒的新流行。就在不久前,上海貴酒·軍星與創(chuàng)維智能電視平臺達(dá)成合作,并在年度大劇《狂飆》中做了品牌植入,這種代入感極強的心智種草,在一定程度上促進(jìn)了觀眾的購買決策,一些年輕人在官方電商平臺下單后留言是因為某部劇喜歡上的軍星、軍輝酒。通過日常生活的場景介入,軍輝光瓶進(jìn)一步鞏固了在消費者心目中“真純糧·選軍輝”的品牌定位,如果說2022年白酒新國標(biāo)出臺,是軍輝光瓶酒全面提升的元年,那么2023年則將是軍輝光瓶酒品牌營銷的大年。

總之,“穩(wěn)中求進(jìn)”已然成為我國白酒企業(yè)未來發(fā)展道路的新趨勢和新可能,在此番環(huán)境下,上海貴酒·軍星無疑有著巨大優(yōu)勢。我們期待也相信,上海貴酒·軍星這張“白酒名片”,未來能夠觸及品牌新高度,在穩(wěn)健發(fā)展的光明賽道中邁出更大也更堅實的前進(jìn)步伐。