自戊戌狗年茅臺(tái)生肖酒(以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)狗年生肖酒”)1月29日首發(fā)以來(lái)，記者持續(xù)關(guān)注茅臺(tái)狗年生肖酒終端市場(chǎng)情況。近日，記者走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡管茅臺(tái)集團(tuán)要求茅臺(tái)狗年生肖酒以1699元/瓶的價(jià)格進(jìn)行售賣，但是目前茅臺(tái)狗年生肖酒已經(jīng)被炒到3000元/瓶的高價(jià)，并且仍處于無(wú)貨狀態(tài)。多位經(jīng)銷商表示，春節(jié)前應(yīng)該發(fā)到經(jīng)銷商手里的茅臺(tái)狗年生肖酒，到現(xiàn)在都還沒有收到。

然而業(yè)內(nèi)人士指出，茅臺(tái)生肖酒的包裝更加講究和精美，口感上與53度飛天茅臺(tái)酒并沒有太大差別，但由于今年茅臺(tái)酒過(guò)高過(guò)快漲價(jià)，也帶動(dòng)了茅臺(tái)狗年生肖酒在收藏市場(chǎng)的熱度。就此，記者向茅臺(tái)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人發(fā)去采訪提綱。但截至發(fā)稿前，企業(yè)未做回應(yīng)。

生肖酒有價(jià)無(wú)貨

近日，記者走訪京城多家批發(fā)市場(chǎng)和終端市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)狗年生肖酒的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到3000元/瓶左右，仍處于一瓶難求的狀態(tài)。實(shí)際上，茅臺(tái)狗年生肖酒于1月29日以1699元/瓶的價(jià)格在電商平臺(tái)上首發(fā)后立即被“秒殺”。記者在詢問(wèn)多地茅臺(tái)專賣店均被告知，沒有茅臺(tái)生肖酒售賣。

“從春節(jié)前到現(xiàn)在，我們都沒有拿到貨，”位于新發(fā)地的一家茅臺(tái)專賣店負(fù)責(zé)人告訴記者：“就算是茅臺(tái)狗年生肖酒有貨了，市面上價(jià)格已經(jīng)被炒上來(lái)了，也不可能以1699元/瓶的價(jià)格進(jìn)行售賣，2000元/瓶左右能買到就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”同樣，北京地區(qū)某茅臺(tái)經(jīng)銷商也表示，由于市場(chǎng)投放量不多，公司只批了8箱茅臺(tái)狗年生肖酒，目前也沒有收到貨。

據(jù)了解，近幾年茅臺(tái)分別推出馬年、羊年、猴年和雞年生肖酒。目前馬年生肖酒和羊年生肖酒單價(jià)已經(jīng)飆升至萬(wàn)元以上，猴年、雞年生肖酒也達(dá)到了4000元/瓶、3000元/瓶左右。其中，羊年生肖酒因?yàn)楫?dāng)年生產(chǎn)量極少，價(jià)格已高達(dá)1.5萬(wàn)元/瓶左右。

造噱頭引發(fā)市場(chǎng)過(guò)熱

茅臺(tái)生肖酒價(jià)格持續(xù)居高不下還一直缺貨，對(duì)于茅臺(tái)來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是新聞了。記者查閱近幾年相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，2006年時(shí)任貴州茅臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理喬洪就提出，“從今年開始，茅臺(tái)酒每年將新增2000噸生產(chǎn)能力”。他還表示，到2010年茅臺(tái)酒的產(chǎn)能將由目前的1.2萬(wàn)噸提升到2萬(wàn)噸。事實(shí)上，除2013年茅臺(tái)酒單價(jià)跌破千元，茅臺(tái)酒市場(chǎng)遇冷并未出現(xiàn)缺貨情況之外，2006年至今，隨著茅臺(tái)酒價(jià)格的回升，茅臺(tái)始終都面臨著缺貨現(xiàn)象及經(jīng)銷商庫(kù)存緊張的局面。

據(jù)茅臺(tái)經(jīng)銷商透露，此前茅臺(tái)生肖酒主要是由各區(qū)域4家左右生肖酒代理商進(jìn)行出售，從雞年生肖酒開始，代理茅臺(tái)生肖酒的經(jīng)銷商數(shù)量增多，還新增了電商平臺(tái)和專賣店銷售渠道。現(xiàn)在代理生肖酒的經(jīng)銷商多了，加上本身生肖酒產(chǎn)量就不多，分到每位經(jīng)銷商手里更是寥寥無(wú)幾。

一位不愿透露姓名的經(jīng)銷商表示，茅臺(tái)生肖酒從包裝上看更加講究和精美，更符合消費(fèi)者選購(gòu)的需求。但是據(jù)經(jīng)常喝茅臺(tái)酒的消費(fèi)者透露，茅臺(tái)生肖酒在口感上與53度飛天茅臺(tái)酒并沒有太大差別。但是由于茅臺(tái)酒供需關(guān)系更加緊張，在今后很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，茅臺(tái)酒都難以滿足市場(chǎng)的需求，這個(gè)缺口也將長(zhǎng)期存在。而今年茅臺(tái)酒過(guò)高過(guò)快的漲價(jià)幅度，也帶動(dòng)了茅臺(tái)狗年生肖酒在收藏市場(chǎng)的升值和產(chǎn)品的緊俏。

價(jià)格越控越離譜

值得一提的是，除茅臺(tái)外，五糧液、洋河、瀘州老窖等多家酒企也均推出狗年生肖酒產(chǎn)品搶占市場(chǎng)。對(duì)此，白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛指出，盡管多家酒企均推出生肖酒系列，但是主要在內(nèi)部進(jìn)行流通，目前茅臺(tái)生肖酒的影響力仍是一家獨(dú)大。原因在于茅臺(tái)自身的高品牌價(jià)值和有效的管理途徑，以及消費(fèi)者從中看到的可投資價(jià)值和增值屬性。

實(shí)際上，在茅臺(tái)集團(tuán)準(zhǔn)備發(fā)售茅臺(tái)狗年生肖酒之前，就試圖采取控價(jià)措施防止熱炒現(xiàn)象出現(xiàn)。早在2017年茅臺(tái)集團(tuán)的全國(guó)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)生肖酒銷售下發(fā)的指導(dǎo)文件指出，2018年狗年生肖酒計(jì)劃銷售量將保持上年的水平，并且主要以專賣店和特約經(jīng)銷配售為主，以電商和零售為輔。取消狗年生肖酒區(qū)域經(jīng)銷制，由全體經(jīng)銷商共同經(jīng)銷，茅臺(tái)還將根據(jù)專賣店和特約經(jīng)銷商所在區(qū)域按月分級(jí)配比生肖酒數(shù)量。2018年2月5日，茅臺(tái)還對(duì)10家違約經(jīng)銷商開出了首張重磅罰單，其中包括對(duì)遵義、上海、長(zhǎng)沙、廣州四地五家存在哄抬價(jià)格、搭售、轉(zhuǎn)移銷售的經(jīng)銷商進(jìn)行取消經(jīng)銷計(jì)劃的處罰。

蔡學(xué)飛則認(rèn)為，茅臺(tái)推出一系列政策平衡市場(chǎng)需求，試圖避免出現(xiàn)炒酒的現(xiàn)象，但從目前來(lái)看，茅臺(tái)的控價(jià)手段未見成效。在輿論與市場(chǎng)層面上，茅臺(tái)目前正試圖從輿論和市場(chǎng)層面上，淡化消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)產(chǎn)品的關(guān)注度。同時(shí)蔡學(xué)飛指出，目前茅臺(tái)生肖酒處于價(jià)格虛高水平，在增加市場(chǎng)投放量時(shí)，價(jià)格將產(chǎn)生一定波動(dòng)。