2023年8月10日至13日,上海。保樂力加攜法國著名干邑品牌馬爹利與多個知名威士忌品牌登陸國際潮流烈酒展Whisky L! 2023。此次展會上,馬爹利以重磅推出的全新單一產(chǎn)區(qū)系列向來賓詮釋干邑核心產(chǎn)區(qū)風土的純粹之韻,該系列是馬爹利為干邑世界開創(chuàng)的以產(chǎn)區(qū)為全新維度的里程碑式杰作,展現(xiàn)了馬爹利干邑世家的匠心傳承與創(chuàng)新精神。同時,保樂力加還帶領來賓一同尋味廣袤紛繁的威士忌世界,從蘇格蘭到愛爾蘭、再到法國,從單一麥芽威士忌到調(diào)和型威士忌,從廣受好評的入門之選到鑒賞收藏級的珍稀佳釀……保樂力加以個性化的展示空間精彩演繹了來自格蘭威特、亞伯樂、百齡壇、羅繽之舞與緻逅等品牌的數(shù)十款威士忌產(chǎn)品,吸引來賓一同跨越時間與空間的界限深入探索世界威士忌版圖,感受各大品牌豐厚歷史與工藝精髓,解鎖來自不同國家和產(chǎn)區(qū)的威士忌風味密碼。

馬爹利以單一產(chǎn)區(qū)系列詮釋風土之魅

為了迎合消費者日益多樣化的個性需求,馬爹利干邑世家推出單一產(chǎn)區(qū)系列干邑,以革新精神和精益求精的釀造技藝解讀干邑地區(qū)核心產(chǎn)區(qū)風土的獨特個性。該系列的發(fā)行量在馬爹利干邑中僅占比不到1%,其每一款產(chǎn)品皆采用誕生于同一風土條件下的“生命之水”進行調(diào)配。甄選的過程非常嚴苛,在馬爹利窖藏的11000種“生命之水”中,馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud僅選用4%約不到400種用于單一產(chǎn)區(qū)系列的調(diào)配。此次品牌選擇于Whisky L! 2023展會上進行單一產(chǎn)區(qū)系列干邑的中國首發(fā),誠邀更多樂于探索的鑒賞家一同領略不同產(chǎn)區(qū)風土的風味精髓。

馬爹利展廳整體以單一產(chǎn)區(qū)系列的白、金、原木色調(diào)為主,全覆蓋式的影音效果能夠為來賓提供沉浸式視聽體驗。右側核心陳列區(qū)展示著此次全新發(fā)布的六款產(chǎn)品。其中,馬爹利以三款“探索級”產(chǎn)品——馬爹利單一產(chǎn)區(qū)系列優(yōu)林區(qū)、小香檳區(qū)及寶德區(qū)干邑精準表達了三個產(chǎn)區(qū)的典型風格,忠實呈現(xiàn)其活力與香氣的顯著差異;而兩款“陳年級”產(chǎn)品——馬爹利單一產(chǎn)區(qū)系列大香檳區(qū)XO干邑與寶德區(qū)XXO干邑則體現(xiàn)了多年的陳年歷程為不同產(chǎn)區(qū)干邑賦予的全新感官特性;最后一款“收藏級”產(chǎn)品馬爹利單一產(chǎn)區(qū)系列寶德區(qū)1999年份干邑特別強調(diào)了某一產(chǎn)區(qū)風土與某一年份特定氣候條件的邂逅,為收藏家們展現(xiàn)了風土與年份雙重維度賦予的珍罕與不可復制性。

在展廳左側的風土展示區(qū)域陳列著四大核心產(chǎn)區(qū)葡萄藤土壤剖面裝置,而旁側的嵌入式互動屏幕以及下方的風味展示罐與聞香裝置等互動設施,令來賓能夠以多感官體驗直觀了解干邑地區(qū)的風土之韻,細膩感受各個產(chǎn)區(qū)“生命之水”的鮮明特色:優(yōu)林區(qū)的土壤由黏土與石灰?guī)r構成,并呈現(xiàn)紅色狀態(tài),該風土下誕生的“生命之水”有著輕盈的特征;而小香檳區(qū)的灰白色土壤成就了精致且結構層次分明的“生命之水”;大香檳產(chǎn)區(qū)特有的白堊土和石灰石土壤造就了擁有馥郁香氣的“生命之水”;面積最小的寶德區(qū)則孕育出了以精致優(yōu)雅著稱的“生命之水”,具有顯著花香及蜜餞的味道。

不僅如此,來賓還可以來到展區(qū)的中央品鑒桌參與到試飲環(huán)節(jié),在品牌大使的帶領下領略來自不同產(chǎn)區(qū)的獨特香氣,收獲到不同以往的味覺體驗和探索樂趣。此后,馬爹利還將隨著時間的推移不斷豐富該系列,每一次的全新發(fā)布都將代表著酒莊對干邑產(chǎn)區(qū)風土的又一次解讀,以期與更多元化的中國消費者們一起共品不同產(chǎn)區(qū)的純粹風味。

保樂力加以豐富威士忌矩陣探觸無界新境

步入保樂力加威士忌展區(qū),一棵極具創(chuàng)意的巨樹裝置出現(xiàn)在整個空間的視覺中心,象征著保樂力加威士忌陣容正如一棵開枝散葉的繁茂大樹在不斷擴張和壯大。下方呈現(xiàn)有威士忌生產(chǎn)過程的科普展示,向來賓一一細數(shù)從大麥到制成單一麥芽威士忌佳釀的漫長旅程。而樹的頂端連結有數(shù)條蜿蜒曲線,延伸至旗下各大品牌的展示區(qū)域,欲將這些值得臻賞品味的馥郁佳釀觸抵至更多受眾。

展區(qū)右側精心設計的威士忌陳列柜以各品牌專屬元素進行裝飾,為來賓提供了更加賞心悅目的觀展過程。首先,羅繽之舞的展臺以品牌經(jīng)典的紅色與原木色為主色調(diào),品牌核心元素知更鳥與鳥巢展現(xiàn)出愛爾蘭森林的自然氣息,旗下備受贊譽的威士忌產(chǎn)品:單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌12年和12年桶強、15年、21年、27年及盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌均有展出。而亞伯樂展臺則以精美設計呈現(xiàn)煥新姿態(tài),展出有12年、14年、16年雙桶陳釀威士忌、18年雙雪莉桶陳釀威士忌、20年雙桶熟成威士忌、阿納姆、阿布納阿爾巴等精品珍釀,期待與更多來觀展的“伯樂”一同開啟賞威新紀元。此外,百齡壇展臺以鐘表作為設計靈感,仿佛在向來賓訴說著品牌近兩個世紀以來的深厚歷史,此次展出的12年、15年、18年格倫伯吉單一麥芽威士忌,均是其傳承了蘇格蘭斯佩塞地區(qū)制酒傳統(tǒng)的珍貴佳作。

不僅如此,展區(qū)后方的陳列柜還集結了保樂力加愈加龐大的產(chǎn)品矩陣,將遍布世界多國的多樣化威士忌風味匯集于此次盛會之中。無論是來自蘇格蘭斯佩塞地區(qū)的單一麥芽威士忌格蘭威特與秘藏斯佩塞,還是調(diào)和型威士忌皇家禮炮與芝華士,亦或是來自愛爾蘭產(chǎn)區(qū)的尼杜敦,以及來自法國的緻逅,這些由保樂力加精心呈現(xiàn)的威士忌品牌組合皆具有獨特個性,向來賓展現(xiàn)出其在中國市場不斷擴展威士忌版圖的恢宏氣勢。

同時,為了給廣大威士忌愛好者帶來更深入多元的品鑒體驗,來賓可以在展區(qū)內(nèi)的專屬空間參與到三個主題鮮明的品鑒課程,與更多高年份的限量之選精妙相逢,一品至臻風味。在“探秘斯佩塞”主題品飲環(huán)節(jié)中,來賓能夠了解到蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)得天獨厚的地理環(huán)境,品鑒到格蘭威特為中國市場獨家推出的大師杰作系列卷壹·1987,以及秘藏斯佩塞卡普多尼克與亞伯樂阿布納阿爾巴等深受眾多鑒賞家喜愛的珍稀產(chǎn)品。而在“愛爾蘭之旅”主題的品鑒環(huán)節(jié)中,來自愛爾蘭產(chǎn)區(qū)的尼杜敦橡木典藏系列與羅繽之舞27年單一壺式蒸餾威士忌為品鑒者帶來了一場舌尖上的奢華享受。在“法式之旅”主題的品鑒課程中,來自法國干邑核心產(chǎn)區(qū)的珍品威士忌緻逅通過“傳承系列”帶來優(yōu)雅與強勁相互交織的富饒回味,為尋求多樣風味的威士忌愛好者打開了又一扇探索之門;而以干邑桶過桶熟成的皇家禮炮24年蘇格蘭威士忌同樣盡顯優(yōu)雅法式韻味,為品鑒者奉上一場干邑與威士忌的絕妙交響。

創(chuàng)新無界,探索無邊。在此次WHISKY L!盛會之上,保樂力加以多樣化展區(qū)體驗深塑馬爹利以及眾多威士忌品牌形象,重申其在全球烈酒行業(yè)領軍地位的同時,更是將各個品牌所堅守的匠心之藝與創(chuàng)新品鑒理念相融合,通過多維度感官之旅打破傳統(tǒng)的佳釀鑒賞界限,帶領來賓以更加開拓性的視野尋覓無垠風味之境。