在消費(fèi)升級帶動及企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的背景下，中高檔酒逐漸成為拉動企業(yè)業(yè)績增長的主要動力。從金徽酒12月13日發(fā)布的投資者關(guān)系活動記錄表來看，大單品依然是接下來企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營的核心。同時(shí)，對低端產(chǎn)品的預(yù)期將持續(xù)調(diào)低，轉(zhuǎn)向百元以上消費(fèi)群體。資源、營銷渠道等也將向百元以上產(chǎn)品及消費(fèi)群體傾斜。

據(jù)金徽酒方面透露的數(shù)據(jù)，2018年前三季度，100元以上高檔產(chǎn)品占比 39.51%，30-100 元中檔產(chǎn)品占比 57.13%，30 元以下低檔產(chǎn)品占比 3.36%，其中100元以上高檔產(chǎn)品繼續(xù)保持快速增長，占比持續(xù)擴(kuò)大，增長主要來源為金徽 18 年、世紀(jì)金徽五星、柔和系列和能量系列。

事實(shí)上，金徽酒已多次透露出向高端產(chǎn)品發(fā)力的信號。除了在實(shí)際銷售數(shù)據(jù)上有所體現(xiàn)以外，金徽酒更計(jì)劃重新推出歷史品牌“隴南春”，定位在高端領(lǐng)域，解決目前企業(yè)除了金徽28年以外缺乏高端領(lǐng)域產(chǎn)品的缺憾，與既有的金徽品牌形成協(xié)同作用。

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金徽酒董事長周志剛表示，目前企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃被定調(diào)為“二次創(chuàng)業(yè)”，產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)品價(jià)值的提升無疑是增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力的必要手段，也因此需要啟動既有的“金徽”與“隴南春”的雙品牌運(yùn)作，全面拓展高端白酒市場。

值得一提的是，目前金徽酒對產(chǎn)量占絕大多數(shù)的中檔產(chǎn)品也在同步進(jìn)行下調(diào)產(chǎn)量，以釋放產(chǎn)能，迎合高端產(chǎn)品的增長。金徽酒方面也強(qiáng)調(diào)，高檔產(chǎn)品仍會是企業(yè)接下來推廣的重點(diǎn)。

在此次金徽酒發(fā)布的公告中還能夠看到，企業(yè)在區(qū)域拓展上的策略是在鞏固并提升甘肅區(qū)域白酒龍頭地位的同時(shí)，依托產(chǎn)品競爭優(yōu)勢和甘肅省貫通西北的地緣優(yōu)勢，推進(jìn)“西北化”泛區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種策略符合金徽酒目前作為區(qū)域性白酒的地位。當(dāng)前，頭部白酒企業(yè)持續(xù)擴(kuò)大渠道下沉范圍，為區(qū)域性白酒帶來競爭壓力，這種情況下，保證企業(yè)在傳統(tǒng)強(qiáng)勢區(qū)域的優(yōu)勢延續(xù)是企業(yè)需要重點(diǎn)考量的。也正是基于此，金徽酒方面表示，企業(yè)省外拓展策略將繼續(xù)以甘肅省內(nèi)市場，尤其是大蘭州市場、河西走廊市場和隴東為主，同時(shí)加快環(huán)甘肅西北地區(qū)市場的開拓。

周志剛表示，以目前約60億元規(guī)模的甘肅白酒市場來看，金徽酒將甘肅市場全覆蓋后，約能占據(jù)40%-50%的市場份額，達(dá)到25億元左右，從目前金徽酒的營收規(guī)模來看，還有10億元左右的空間等待挖掘。而在省外市場，金徽酒對產(chǎn)品采取與甘肅市場不同的“有所為有所不為”策略，確定具體的產(chǎn)品價(jià)格段以及消費(fèi)者群體，而企業(yè)定調(diào)的高檔產(chǎn)品無疑是省外市場的重中之重。

對業(yè)界普遍關(guān)心的價(jià)格問題，金徽酒也回應(yīng)稱，企業(yè)產(chǎn)品提價(jià)主要根據(jù)兩方面：一是白酒行業(yè)整體情況，其他公司提價(jià)時(shí)，公司也會順勢而為，積極參與競爭;二是公司根據(jù)市場銷售情況和生產(chǎn)成本綜合判斷后確定是否提價(jià)。