繼低價甩賣資產(chǎn)后，重慶啤酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡稱“重慶啤酒”)12月22日發(fā)布公告稱，公司將關(guān)閉常德酒廠。據(jù)不完全統(tǒng)計，這已是重慶啤酒因經(jīng)營不善被關(guān)停的第8家工廠。公告中還進(jìn)一步透露，未來重慶啤酒可能還會持續(xù)出讓、關(guān)停冗余機(jī)構(gòu)或企業(yè)，以提高生產(chǎn)水平。對此，業(yè)內(nèi)人士指出，關(guān)閉常德酒廠后，重慶啤酒需要做好支付員工安置費(fèi)用以及計提相關(guān)減值的準(zhǔn)備，未來一定程度上會影響公司的業(yè)績。不過，從整體來看，剝離不良資產(chǎn)，對于重慶啤酒來說利大于弊。

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4年關(guān)8廠

公告指出，為進(jìn)一步優(yōu)化公司湖南區(qū)域供應(yīng)鏈，提高區(qū)域生產(chǎn)效率和盈利能力，重慶啤酒公司下屬子公司湖南重慶啤酒國人有限責(zé)任公司(以下簡稱“國人公司”)，擬對位于常德市的澧縣酒廠和常德酒廠(即國人公司常德分公司)開展供應(yīng)鏈優(yōu)化項目，關(guān)閉常德酒廠并將其產(chǎn)量轉(zhuǎn)移到鄰近的澧縣酒廠進(jìn)行生產(chǎn)。

事實上，自2015年起，重慶啤酒便開始對輻射能力弱、可替代性強(qiáng)、運(yùn)行效率低的部分子公司實施關(guān)停策略。據(jù)悉，此前重慶啤酒已關(guān)停了綦江、柳州、九華山、永川、黔江和六盤水等7家分、子公司工廠。這些工廠大部分都存在設(shè)備老化、產(chǎn)能利用率低等問題，對公司實際產(chǎn)銷量貢獻(xiàn)低微，影響生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展。就公司整體經(jīng)營現(xiàn)狀、關(guān)停工廠規(guī)劃以及銷售業(yè)績等問題，北京商報記者嘗試采訪重慶啤酒，但截至發(fā)稿時尚未取得聯(lián)系。

值得一提的是，今年7月，重慶啤酒就對國人公司的機(jī)器設(shè)備進(jìn)行過集中處置。重慶啤酒在此次公告中坦言，由于常德酒廠設(shè)備老舊，維護(hù)成本較高，生產(chǎn)能力有限，關(guān)閉常德酒廠不僅可以降低管理成本，還可以帶來資本性支出節(jié)約。據(jù)了解，截至目前，常德酒廠已運(yùn)營了約13年，啤酒生產(chǎn)產(chǎn)能約10萬千升，去年啤酒產(chǎn)量2.13萬千升。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，中國啤酒行業(yè)進(jìn)入高度集中的競爭階段后，重慶啤酒已然錯過了對外擴(kuò)張的機(jī)遇。近年來，重慶啤酒一直在對不良資產(chǎn)進(jìn)行賤賣套現(xiàn)，通過不斷剝離低效工廠、降低資產(chǎn)折舊維護(hù)等支出費(fèi)用，把主要精力聚焦在川渝地區(qū)，通過關(guān)停工廠等方式在獲得盈利的同時，進(jìn)一步緩解經(jīng)營壓力。

競爭加劇品牌內(nèi)耗

北京商報記者注意到，不斷關(guān)廠的背后折射的是近兩年來重慶啤酒收入不穩(wěn)定、子公司虧損、“蓄水”能力弱的困境。重慶啤酒2018第三季度財報顯示，2018年1-9月營業(yè)收入為29.24億元，同比增長8.81%;歸屬于上市公司股東的凈利潤3.85億元，同比增長21.7%。但截至9月30日，預(yù)收款項僅為4683.58萬元，與去年全年相比下降了38.69%。對此，重慶啤酒方面表示是主要由于預(yù)售酒款減少所致。

業(yè)內(nèi)人士指出，隨著啤酒行業(yè)進(jìn)入瓶頸，當(dāng)前國內(nèi)啤酒企業(yè)正面臨調(diào)整或轉(zhuǎn)型期，重慶啤酒作為區(qū)域性啤酒品牌，目前主要市場西北部地區(qū)競爭異常激烈，難免會對業(yè)績造成影響。

事實上，直至去年年底，重慶啤酒收入已連續(xù)兩年萎縮。雖然公司去年實現(xiàn)歸母凈利近3.3億元，同比增幅達(dá)82.03%，但營收卻同比下滑0.64%。

朱丹蓬告訴北京商報記者，當(dāng)前重慶啤酒的業(yè)績隱憂還表現(xiàn)在雙品牌戰(zhàn)略問題上。“重慶啤酒也要經(jīng)營，嘉士伯也要經(jīng)營，但兩者之間存在競爭關(guān)系，對企業(yè)經(jīng)營會產(chǎn)生嚴(yán)重內(nèi)耗。”他表示，在市場高度集中化之后，重慶啤酒在整個市場廣度的發(fā)展上會受到很大制約。

押寶中高端壓力大

國內(nèi)啤酒市場競爭愈發(fā)激烈，不少啤酒企業(yè)一反過去“跑馬圈地”的做法，開始收縮戰(zhàn)線，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在此背景下，重慶啤酒開始持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品高端化戰(zhàn)略，重點投資中高檔產(chǎn)品系列。

北京商報記者梳理近幾年重慶啤酒高端產(chǎn)品線發(fā)現(xiàn)，2013年年底，丹麥嘉士伯集團(tuán)入主重慶啤酒，重慶啤酒因而取得生產(chǎn)銷售樂堡、嘉士伯、1664等國際品牌的許可權(quán)，并在隨后頻頻推出高端新產(chǎn)品，同時對原有的重慶及山城品牌進(jìn)行升級。

重慶啤酒最新披露的經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示，中高端產(chǎn)品銷量結(jié)構(gòu)占比正在持續(xù)提升。重慶啤酒相關(guān)負(fù)責(zé)人也進(jìn)一步明確未來的中高端經(jīng)營策略，表示未來將針對盈利能力較弱、投資回報不足的主流和低檔產(chǎn)品系列進(jìn)行縮減和替換升級，產(chǎn)品組合更趨于清晰和高檔化。不過從目前來看，重慶啤酒的高端化前景仍不明朗。天貓數(shù)據(jù)顯示，重慶啤酒產(chǎn)品中目前銷量最高的依然是低端品牌山城啤酒，月銷量為1108件。

對此，業(yè)內(nèi)人士表示，隨著啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)一步加深，產(chǎn)能過剩問題有所改善，行業(yè)將呈現(xiàn)量平、價升、利高的發(fā)展趨勢，但行業(yè)競爭形勢依然十分嚴(yán)峻，消費(fèi)升級將進(jìn)一步加快高端市場格局重構(gòu)速度，市場白熱化競爭不斷加劇，企業(yè)盈利壓力仍然很大。

在朱丹蓬看來，未來重慶啤酒面臨的最大的挑戰(zhàn)是中高端領(lǐng)域的競爭。自2017年起，中國啤酒行業(yè)就進(jìn)入中高端競爭期。在此期間，重慶啤酒在中高端領(lǐng)域的布局以及效率和速度的提升，決定了重慶啤酒未來的發(fā)展走向。

不過，隨著目前國內(nèi)外諸多啤酒企業(yè)紛紛加碼高端化布局，在內(nèi)有華潤雪花、青島啤酒等本土對手，外有百威英博、喜力等強(qiáng)勢沖擊的前提下，要想在競爭中突出重圍，重慶啤酒依然壓力重重。