據最新數據,2015年我國進口葡萄酒總量達553573891升,同比增長了44.2%;進口額為2031670743美元,同比增長34%。這從側面表示出國內大眾對紅酒的消費能力不斷增長,市場大有可為。

需求量大影響進口降價

香港世界葡萄酒中心內地首席顧問、澳門酒類商會內地首席顧問,國家一級葡萄酒品酒師曾微對市場十分有信心,“中國進口紅酒的消費在5年內可以翻一番,”曾微說:“這和國內的收入水平,教育水平,品味需求掛鉤,而且越來越多人注重健康,而紅酒是一種健康的酒類。”

與此同時,進口葡萄酒也在近年吹起了“降價風”,進口均價3.67美元/升,同比下降了7.3%。值得關注的是,進口葡萄酒均價從2014年就開始出現下降。曾微表示除了關稅下降外,一個重要的原因是國內的經銷商越做越好了,“以前國外的酒莊利潤很高,如今國內經銷商已經開始熟悉市場的運作,中國消費普及率也越來越大,他們會和酒莊壓價,大批量進口。”在進口的葡萄酒中,中低端酒占到的份額為70%。“品鑒的高端酒雖然一直看漲,但總體增長量最大的還是低端酒,隨著葡萄酒的普及,低端紅酒需求量將會很驚人。”

澳大利亞葡萄酒管理局中國區總經理公開表示,隨著澳大利亞葡萄酒進口中國關稅的逐步降低到0關稅,其在中國市場上價格將會有更大的優勢,不過曾微表示:“關稅只是10%,還有14%的消費稅,17%的增值稅,所以降價的幅度也不會太多。”

國產酒質量提高,定價需合理

而國產葡萄酒在近年來也是越做越好,銷量不斷上升,中國的酒莊也在一些國際比賽上屢獲殊榮。在中低端酒的領域,國產酒和進口酒在銷量上有得一拼。

曾微指出:“在大城市里,進口酒的銷量肯定會比國產的銷量要好,而在小城市中,仍然是國產的張裕、長城占主導,而且一些地方政府會扶持本地的葡萄酒產業的發展。”曾微對國產的葡萄酒技術十分有信心,他希望國內酒莊可以科學定價,這樣對銷量會很有幫助,“一般消費者還沒有接受好高價格,還有一段時間的磨合期。”對一些白酒廠也兼職生產葡萄酒,曾微認為,“這些酒在銷售上并不成功,因為在市場上鮮有人知道這些品牌。”