2017年，天貓公布酒水節數據，一時間酒業線上消費數據“風云跌宕”，各類數據“意料之外，卻情理之中”。在大數據的支配下，我們每個個體都成為這個數字貢獻的一份子，但可喜的是，這些數據已經不再是“冷靜”的統計“玄學”，而是被行業開始運用其中。作為酒水年輕化這一選題日漸成為消費者與企業不可忽視的行業現狀時，我們發現，事實上感性的消費購買也可以用理性的數據來反饋。

在這樣的模式下，市場其實是一個積極向上的發展態勢，對于困擾企業多年的“年輕化”也將找到了一絲新的創意。

網絡消費并非年輕展示的唯一“出路”，一些年輕消費者獨有的消費渠道，例如夜店、大排檔等場所，消費者對不同酒類的需求，有著自己的話語權。銳澳由于預調酒的身份，在飲料與酒之間的“中間”身份，反而為它在一些剛剛喝酒的年輕人吸引了人氣。啤酒一直以來以年輕主打，不必多說它們為什么占據了很高的吸引點。但值得注意的是，在這個調查問卷中，酒精度數較高的產品，依舊是消費者選擇的“弱項”。

調查數據沒有出現“一擲千金”的現象，相反，這些年輕的消費者對消費酒水的花費，還是十分理智，在受調查大部分消費者反映，不太重視品牌更更關注口感、個性等多方需求。質優價廉，還得有內涵，現在的酒業想推出一款真正意義上的大眾化、年輕化產品，看來還不是那么簡單的事情。

除了《中國酒業》編輯部針對85后年輕消費者所做的全面調查外，我們也從酒仙網獲得一組獨家發布的數據，進行了分析得出了一組非常有趣的現象。

雖說消費者選擇飲用酒還是飲料是自我意識，但很多“專家”認為，現在正值90后消費者的市場天下，然而從去年的數據顯示，90后作為“正當年”的酒水消費者，卻拖了整個消費年齡段的“后腿”(00后絕大部分還未進入法定飲酒階段)。這一方面是初生牛犢對酒類市場還有一定的“學習培育期”需要過度，還有一定的原因是，90后的絕大部分消費者拒絕跟風，圈定自我文化，在這樣的模式下，大眾酒品無法達到他們消費點，自然而然他們會延續自己未能飲酒時期所選用的飲料在作為自己日常消費的產品。對于這類消費人群，也正是我們想要對酒業年輕化所研究的目標人群。

有人吐槽，星座跟飲酒會有直接聯系嗎?事實上，你想把酒賣給年輕人，年輕消費者就要有一些“玄學”的東西，在表格中我們發現，雙子、金牛、巨蟹這三個星座的消費者居多。而縱觀大表格發現，似乎3~9月出生的消費者，都是酒類的忠實消費者。當然如果有企業針對星座出系列產品，也許會吸引一部分星座迷的喜歡，這個“配方”大概有點類似中國十二生肖的味道。

非常神奇的一個現象，90后才是葡萄酒的重視愛好者，也許是年輕化正在他們身邊凸顯，而80后消費者受環境“影響”較深，有正值事業上升階段的他們，開始成為啤酒、白酒的忠實粉絲。