年輕就永遠(yuǎn)有優(yōu)勢，因為你的試錯空間足夠大。當(dāng)你對某個領(lǐng)域癡迷時，請相信自己，把握機會做出點成績，而小爐作坊便因著這份熱情應(yīng)運而生。談及小爐作坊，我們定會首先想到羅羽，這位典型的85后漢子，地地道道的貴州人，憑借一顆充滿激情的心，不甘平庸的心態(tài)和對白酒事業(yè)的熱愛，成就了小爐作坊，也成就了自己的人生。

大嘴羅羽的“冒險之旅”

不足而立之年，便在事業(yè)上身居高位且取得了不菲的業(yè)績，這在大部分同齡人看來是可望而不可及的事情，羅羽做到了;當(dāng)頭頂光環(huán)，處處掌聲，卻因著夢想選擇一切從頭開始，甚至被所有人定義為不可思議的時候，羅羽再一次做到了。在他看來，這是命中注定，也是他與小爐作坊冥冥之中的約定。

今年6月份，28歲的羅羽選擇了辭職，盡管當(dāng)時的他是貴州酒中酒集團重慶分公司的副總經(jīng)理。問及辭職原因，羅羽很平靜的說到“責(zé)任”二字。雖然有一份不錯的工作，但與妻子同時負(fù)責(zé)開發(fā)重慶市場，聚少離多的相處方式讓他們把重心完全放在工作上，完全偏離的正常生活軌道。對妻子，對家庭，對父母，羅羽始終抱有一份愧疚，直到妻子懷孕，他才意識到這個家對他而言有多重要，他希望自己能夠有足夠的時間去等待孩子的出生，權(quán)衡之后，他選擇了辭職，在所有人不理解的同時，只有他清楚自己想要的到底是什么.

一次偶然的機會，羅羽到朋友的酒廠參觀，自始至終純手工的釀造過程讓他欣喜不已，他用手機將釀造中每一個步驟，每一步流程都上傳至朋友圈，沒想到不經(jīng)意的舉動便引發(fā)朋友們的極大關(guān)注。本身從事白酒行業(yè)的工作讓他敏感的觸覺到純手工白酒潛在的巨大市場，加之家人朋友的支持鼓勵，羅羽決定創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立一款獨一無二的品牌酒，不為別的，只為對自己的青春有個交代，也為了給即將出生的孩子一個禮物。有了目標(biāo)，便毫不猶豫的去干，從未真正的去涉足過白酒的制作，經(jīng)驗的缺乏、資金的不足、白酒的行業(yè)前景，這些都是無法避免的障礙，當(dāng)所有人對這款還未出世的酒開始擔(dān)憂時，羅羽開始了自己的 “冒險之旅”……

酒是走胃的，他卻走了心

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無”!想必知道小爐作坊的人都會想到這首詩。不知道羅羽創(chuàng)作這款品牌時是否借鑒了白居易的這首詩，但不可否定的是從“小爐作坊”四個字中，我們看到了羅羽先生的用心。

為什么選擇“小爐作坊”作為新品的品牌名稱?不需過多的辭藻修飾，便能看出這款酒的獨特之處。提及“爐”，首先聯(lián)想到“火”，其本身的溫度和燃必向上的勢頭似乎讓我們這款新品親切親民的特性;而“作坊”二字更是直觀的表露了其傳統(tǒng)的工藝特征。與此同時，我們也從“小爐作坊”中感受到了羅羽對傳統(tǒng)酒法釀造工藝的追求。

品牌的確立，并沒有給他帶來些許輕松，選擇了“小爐作坊”也就意味著對酒的品質(zhì)更加嚴(yán)格，這對羅羽也意味著挑戰(zhàn)。滿腔激情投入創(chuàng)業(yè)的他還是迎來了難題。一次一次精心調(diào)配出的酒質(zhì)卻始終得不到自己的認(rèn)可，與內(nèi)心的期望值相差甚遠(yuǎn)讓傾入全部的家產(chǎn)、身心和精力的他想到了放棄。當(dāng)夢想遭遇現(xiàn)實，結(jié)局往往令人唏噓不已，但羅羽家人的鼓勵和支持給了他最強大的一股力量。在岳父的幫助下，他帶著自己團隊調(diào)制的酒來到了茅臺鎮(zhèn)，讓茅臺的專業(yè)品酒師試喝并逐步完善。數(shù)日的奔波，多少個寢食難安的日子，終于他喝到了讓自己滿意的酒。當(dāng)最后一次調(diào)酒的確定，當(dāng)他的舌尖剛剛碰觸到這款白酒，他激動不已，他知道自己的堅持是對的。

將這款酒盡自己最大力量做到完美，這是羅羽給自己定下的要求。酒的包裝勢必會給這款新品錦上添花。討厭過度華麗的裝飾，也不相信粗糙的包裝能裝下好酒，他也始終堅持酒瓶的設(shè)計一定要“吐氣”，所以給了小爐一個能夠體現(xiàn)其品質(zhì)，風(fēng)格甚至情懷的“外表”——“陶壇”。小爐采用的是陶制加釉的瓶體，其酒瓶的選材、顏色、造型以及酒標(biāo)的搭配使其與普通的光瓶酒拉開了較大的檔次。外形古樸卻不失時尚，色彩低調(diào)卻引人注目，優(yōu)美的外形曲線和具有濃郁中國風(fēng)的瓶口更是體現(xiàn)出一絲性感，毛邊草紙制作的酒標(biāo)，配上書法字體的“小爐作坊”四個小字，完美詮釋了“低調(diào)奢華有內(nèi)涵”這一“成語”的含義。尤其是瓶塞，居然采用了和葡萄酒類似的軟木塞，更增添了其淳樸、回歸自然的感情基調(diào)。

品牌的內(nèi)涵、酒質(zhì)的確定、包裝的設(shè)計……我們看到了“小爐作坊”的“小而精”，這款走心的酒，也必會不負(fù)眾望走入人心。

小爐作坊，“走心”的酒暖了人心

“小爐”上市之前羅羽便在朋友圈直播了他的研發(fā)過程，選產(chǎn)區(qū)、覓酒廠、包裝設(shè)計、酒體研發(fā)。從六月份開始籌備到九月份的“小爐面世”，歷經(jīng)百天不斷完善的這款走心酒，吊足了大家的胃口，所幸不負(fù)眾望，小爐終于誕生了。

今年九月的貴州酒博會，“小爐”一經(jīng)面世便深受大家的喜愛。初見小爐，大家首先會被它的精巧的外表所吸引;初聞小爐，香氣略低，醒酒10分鐘后再聞，則醬香非常突出而且豐富，持續(xù)的時間很長;掛杯尤其不錯，自酒平面向上延伸，密密麻麻，猶如“淚滴”。小爐的備受關(guān)注讓羅羽感到非常欣慰，起初的他對自己缺乏信心，曾一度認(rèn)為大家選擇小爐，只不過是朋友們對他的支持和鼓勵。小爐作坊以自身獨特的酒體真正贏得了尊重，贏得了市場，也受到了經(jīng)銷商和代理商的紛紛青睞。

“看到的都喜歡，喜歡的都會買，買了的都會喝，喝了都會喜歡，喜歡了就會愛上。”這是一位曾經(jīng)購買小爐作坊的朋友對羅羽說過的話，也是這句話讓他為當(dāng)初自己的付出倍感欣慰。當(dāng)別人給予你肯定，那么一切都是值得的。但凡見過“小爐”的人，想必都會被它古色古香所吸引。暢飲時，醇厚綿柔，盡情體味古人之柔情;暢飲后，小爐的酒壇也紛紛被收藏。精致的設(shè)計，讓眾多朋友當(dāng)做插花的飾物，為生活增一抹綠。小爐作坊，暖了心，也暖了生活。

似乎從“小爐作坊”中，我體會到了羅羽先生“走心”的生活態(tài)度。小爐本身純糧純手工的傳統(tǒng)釀造，正是這位27歲有志青年對人生的一種堅定信念。真誠，真實，敢想敢做，是我在初為人父的羅羽身上看到的標(biāo)簽，對事業(yè)的熱情，對友人的豁達，對人生的擔(dān)當(dāng)，也許我明白了為什么大家喜歡叫他 “大嘴羅羽”……