春節(jié)前夕，以五糧液、瀘州老窖為代表的各大酒企紛紛出招保價(jià)。如今春節(jié)已過，這場(chǎng)戰(zhàn)役打贏了嗎?高端白酒的銷售情況究竟如何呢?記者發(fā)現(xiàn)，由于2015羊年春節(jié)是48年內(nèi)“最晚”春節(jié)，多數(shù)地區(qū)氣候偏暖，從而影響了白酒的銷量。令酒企在今年春節(jié)傳統(tǒng)旺季遭遇了“倒春寒”。

山東

普五580元/瓶上漲難

酒企雖然打著自己的如意算盤，但市場(chǎng)會(huì)否買賬呢?

山東百春酒業(yè)的張運(yùn)中從2014年9月開始經(jīng)營五糧液品牌，短短3個(gè)多月的時(shí)間，其銷售額就達(dá)到了300多萬元，這在白酒不景氣的環(huán)境下，十分難得。“今年春節(jié)，高端酒的走量均不行，五糧液相對(duì)來說要好一些，國窖1573的銷量不如五糧液。”張運(yùn)中道。

但在價(jià)格上，仍沒有達(dá)到五糧液順價(jià)銷售的預(yù)期。“春節(jié)期間五糧液普五的價(jià)格基本維持在580元/瓶左右。因?yàn)橹�前�?jīng)銷商有囤貨，進(jìn)價(jià)便宜，所以想在春節(jié)期間盡快兌現(xiàn)。”張運(yùn)中說，春節(jié)前夕，普五價(jià)格十分混亂，有的地方是550元的，有的地方是560元，也有地方是580元。“一下子要緩和過來很難。”張運(yùn)中認(rèn)為，“現(xiàn)在的保價(jià)策略是正確的，因?yàn)槊┡_(tái)(、五糧液的消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)橘F一點(diǎn)就不喝。”在他看來，五糧液能否實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售，最主要的還是廠家態(tài)度，如果廠家將價(jià)格體系穩(wěn)定，那么市場(chǎng)價(jià)格也就順了。

河北

瀘州老窖下滑最大

由于五糧液在2014年的價(jià)格戰(zhàn)中搶得先機(jī)，所以吞下了瀘州老窖的部分市場(chǎng)。而從今年春節(jié)情況來看，瀘州老窖似乎還未喘過氣來。

位于河北的一位經(jīng)銷商告訴記者：“今年白酒不景氣，比往年還要難賣。雖然在節(jié)前瀘州老窖和五糧液的價(jià)格漲上去了，但是量也下來了。”

據(jù)記者了解，河北主要是賣低度酒，高度酒銷售很少。而在高度酒中，高端酒又比中低端更少。“往年春節(jié)瀘州老窖在河北的銷量一直很好，但是今年卻出現(xiàn)了大幅下滑，下滑幅度比五糧液還要厲害。五糧液雖然每年都在下滑，但下滑的幅度不大。”上述經(jīng)銷商表示道。

而作為白酒一哥的貴州茅臺(tái)，在河北的銷量跟往年基本持平，影響不是很大。提到今年的白酒市場(chǎng)，上述經(jīng)銷商惟余幾聲嘆息。

成都

零售團(tuán)購與去年持平

“今年春節(jié)這么暖和，我都開始喝啤酒了，白酒喝的很少。”成都市民譚先生這一席話或是春節(jié)白酒銷售遭遇“倒春寒”的原因。

記者走訪多家白酒經(jīng)營店也發(fā)現(xiàn)，2015年春節(jié)期間，高端白酒的民間消費(fèi)跟白酒最為低迷的2014年基本打了個(gè)平手，并未出現(xiàn)增長。

成都百佳購物廣場(chǎng)的超市中，一個(gè)專柜擺放著高端白酒，其中飛天茅臺(tái)售價(jià)990元/瓶，國窖1573售價(jià)779元/瓶，普五售價(jià)679元/瓶。“從銷售情況來看，今年春節(jié)跟去年基本一樣。賣得最好的是五糧液，貴州茅臺(tái)次之，而洋河這些基本走不動(dòng)。”超市的銷售人員告訴記者，“三公消費(fèi)等限制對(duì)零售影響較小，主要是酒店、會(huì)所等影響較大。”“如果要自己喝，可以買五糧液，價(jià)格最劃算;要送人，就選茅臺(tái)，夠檔次。”從上述銷售人員的推銷中，很容易就能看出現(xiàn)在市場(chǎng)的普遍消費(fèi)觀念。

位于猛追灣的百酒堂主要是做中高端白酒的團(tuán)購和批發(fā)，初七當(dāng)天，店內(nèi)只有1位銷售人員在崗，而平時(shí)則有3位。雖然節(jié)后生意凋零，但是據(jù)銷售人員表示，今年春節(jié)中高端白酒的銷量與去年差不多，其中茅臺(tái)和五糧液走得最好。

背景

春節(jié)前夕打響保價(jià)戰(zhàn)

2014年，白酒行業(yè)持續(xù)低迷，貴州茅臺(tái)、五糧液和瀘州老窖等紛紛卷入了價(jià)格戰(zhàn)。短期看，刺激了銷售，酒企的庫存開始出現(xiàn)下降;但是長期看，價(jià)格戰(zhàn)打亂了酒企的產(chǎn)品價(jià)格體系，各地紛紛出現(xiàn)亂價(jià)現(xiàn)象。于是酒企又不約而同地采取措施，控量保價(jià)。尤其是隨著春節(jié)旺季到來，酒企均希望借機(jī)在銷量增長的同時(shí)，能進(jìn)一步理順價(jià)格。

2015年春節(jié)前夕，五糧液率先打響了保價(jià)戰(zhàn)。1月28日，全國多地的經(jīng)銷商就表示，收到了五糧液廠家的通知，要求提價(jià)銷售。而普五價(jià)格亦隨著春節(jié)旺季的到來，開始上漲。從去年經(jīng)銷商大會(huì)的520-530元/瓶，上漲到了1月底的580元/瓶。稍后，瀘州老窖稱凡是低于550元/瓶的國窖1573貨源，各經(jīng)銷商可以主動(dòng)收購，公司將按照550元進(jìn)行回購，同時(shí)追加20元/瓶獎(jiǎng)勵(lì)。之后，國窖1573價(jià)格從最低點(diǎn)520、530元/瓶，提高到了580-600元/瓶。