3月7日，為期4天的2021年春季中國高端酒展覽會(huì)在廣州落下帷幕，“貴州兩大歷史名酒”貴州安酒成為本屆中酒展“黑馬”。作為新年首個(gè)黃金選品窗口，此次春季中酒展規(guī)模可觀，有200余家全國高端品牌參展，百位行業(yè)泰斗大咖出席，以及上萬戶經(jīng)銷商云集一堂，共襄盛會(huì)。僅在開館首日便迎來1.15萬酒商入館，現(xiàn)場一度火爆。

其中，貴州安酒獨(dú)立展館前，不少酒商紛紛駐足、熱情詢問，人氣頗豐。同時(shí)，“安心雅宴”——貴州安酒高端醬酒鑒賞會(huì)的舉行，以及摘得“中國酒業(yè)·年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品”的殊榮，讓貴州安酒無可爭議的成為本屆中酒展“最靚的仔”。

“此次春季中酒展，能夠摘得‘中國酒業(yè)·年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品’獎(jiǎng)項(xiàng)，以及成功與各大酒商達(dá)成合作意向，是行業(yè)專家和同仁對(duì)貴州安酒的極大肯定。貴州安酒將繼續(xù)沿襲‘貴州兩大歷史名酒’的品質(zhì)與匠心，與經(jīng)銷商伙伴攜手并行，互利共贏。” 貴州安酒負(fù)責(zé)人表示。

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“高端醬酒新勢力代表”實(shí)力破圈

今年中酒展期間，貴州安酒寬闊的獨(dú)立展館吸引了無數(shù)意向客戶及參觀者。展臺(tái)周圍的人流絡(luò)繹不絕，在品酒后紛紛向工作人員熱情咨詢。更有中國白酒業(yè)界泰斗、中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長梁邦昌先生蒞臨貴州安酒展位，并給出了“醬香突出，非常不錯(cuò)”的評(píng)價(jià)。

展館中，最受關(guān)注的是貴州安酒(經(jīng)典)。2020年，貴州安酒全面推出高端醬酒新品——貴州安酒(經(jīng)典)。噴香輕柔，逸香豐富，入口醇厚，落口圓潤，回香尾凈卻又后味悠長的貴州安酒(經(jīng)典)，一經(jīng)推出，便得到市場的廣泛認(rèn)可。

而去年以實(shí)力破圈的貴州安酒(臻藏)，也現(xiàn)身展館。貴州安酒(臻藏)與貴州安酒(經(jīng)典)一脈相承，采用藍(lán)釉瓶身，內(nèi)嵌平安扣，典雅而中正，與貴州安酒的高端定位高度吻合。

此外，貴州安酒(辛丑牛年紀(jì)念酒)也一并亮相春季中酒展。全球限量發(fā)售6000瓶的貴州安酒(辛丑牛年紀(jì)念酒)，釀造于2012年，經(jīng)過8年封壇陳儲(chǔ)，再經(jīng)30年老酒勾調(diào)，醇香與陳香同體，被譽(yù)為“每一滴都是時(shí)間的藝術(shù)”。

“貴州安酒，我認(rèn)真仔細(xì)品嘗過。如果用一個(gè)詞來形容，我想應(yīng)該是‘正香正味’。”來自廣州的李先生，這樣評(píng)價(jià)貴州安酒的酒體。不僅如此，他認(rèn)為“貴州安酒是高端醬酒新勢力代表，貴州安酒極具品質(zhì)優(yōu)勢、市場潛能、品牌底蘊(yùn)與發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;

顯然，貴州安酒的產(chǎn)品已獲得市場廣泛共識(shí)，即將打開更大市場空間。

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“安心雅宴”鑒賞會(huì)解密 “醬香黑馬”

除獨(dú)立展館之外，貴州安酒精心打造的品鑒會(huì)同樣成為行業(yè)焦點(diǎn)。3月5日下午，以“安心雅宴”為主題的貴州安酒高端醬酒鑒賞會(huì)在廣州香格里拉酒店舉行，來自廣州、深圳、東莞等地的100多家經(jīng)銷商嘉賓齊聚一堂。

現(xiàn)場，專門設(shè)置了“貴州安酒鑒賞密碼”環(huán)節(jié)，精選了貴州安酒(經(jīng)典)、茅臺(tái)等幾款醬香主流經(jīng)典品牌進(jìn)行盲評(píng)。這一環(huán)節(jié)中，嘉賓拋開品牌和價(jià)格影響，單純對(duì)酒的品質(zhì)進(jìn)行品鑒，并品出所對(duì)應(yīng)的具體品牌，這也是對(duì)酒質(zhì)的最嚴(yán)格考驗(yàn)。

貴州安酒不負(fù)眾望，在盲評(píng)環(huán)節(jié)中，贏得極高評(píng)價(jià)。“貴州安酒的香氣更加輕柔，如幽蘭綻放，入口醇厚潤澤，后味延綿不絕，一杯飲盡后空杯留香，可以品嘗出酒背后的匠心與沉淀。”一位在盲品環(huán)節(jié)中勝出的嘉賓，這樣評(píng)價(jià)貴州安酒。

貴州安酒相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，貴州安酒的味道經(jīng)過歷史的沉淀、時(shí)間的打磨，不僅擁有一流的口感，而且承載著無法復(fù)制的歷史和文化底蘊(yùn)，從而成為消費(fèi)者的心儀之選。

事實(shí)的確如此，品鑒會(huì)上，來自東莞的一位嘉賓表示：“就口感來說，貴州安酒醬香純正;就歷史來說，貴州安酒有著近百年歷史;就文化來說，貴州安酒的‘安’，有國泰民安、平平安安的美好寓意。這也是就是我從眾多醬酒品牌中選擇與貴州安酒的原因所在。”

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3萬噸產(chǎn)能規(guī)劃，“最具代理價(jià)值”實(shí)至名歸

作為中國酒業(yè)年度最重要的全國性線下展會(huì)之一，中酒展頒布中國酒業(yè)年度產(chǎn)品力獎(jiǎng)項(xiàng)，也備受關(guān)注。在主論壇環(huán)節(jié)，貴州安酒與君品習(xí)酒、第八代經(jīng)典五糧液共同榮獲“中國酒業(yè)·年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品”，成為頒獎(jiǎng)典禮的焦點(diǎn)。這也意味著，貴州安酒將吸引更多經(jīng)銷商投出橄欖枝，對(duì)接下來的市場開拓大有裨益。

自去年以來，已有近百年歷史的貴州安酒其關(guān)注度一路走高，成為高端醬香型白酒的“黑馬”。匠心潛行多年的貴州安酒，不僅已擁有萬噸的醬酒基酒儲(chǔ)備，而且實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高溫大曲能力超萬噸，100%完全滿足用曲的自給自足。此外，去年重陽時(shí)節(jié)，貴州安酒投產(chǎn)12000噸用于新一季的釀酒工作，正式邁入“萬噸醬酒俱樂部”梯隊(duì)。而在亮眼的噸位成績背后，貴州安酒的深層價(jià)值也得到認(rèn)可。

在品質(zhì)層面上，貴州安酒在釀酒時(shí)嚴(yán)守“5個(gè)100%”品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，即100%釀自赤水河畔、100%選用紅纓子糯高粱、100%采用12987傳統(tǒng)大曲醬酒工藝、100%陶壇足置5年、100%自家釀造。正是“5個(gè)100%”的釀酒標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)筑起了貴州安酒醬中匠品的品質(zhì)“護(hù)城河”。

著眼未來，貴州安酒的故事仍在延續(xù)。貴州安酒投資百億元的“安酒赤水酒谷”，位于“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的貴州省習(xí)水縣土城鎮(zhèn)，毗鄰茅臺(tái)、習(xí)酒等一系列知名醬酒品牌生產(chǎn)地。赤水河也稱“美酒河”，河畔兩岸優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，使其成為全世界范圍最具影響力、最具成長力、最具發(fā)展?jié)摿Α⒚麅?yōu)白酒最集中的區(qū)域。

占地1500畝的“安酒赤水酒谷”，不僅坐擁瑰麗的自然風(fēng)光，同時(shí)也承載宋文化歷史以及近代紅色文化歷史。“安酒赤水酒谷”將還原滋州古跡，打造沉浸式旅游體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“酒旅一體化”復(fù)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。酒谷建成后，貴州安酒將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3萬噸大曲醬香制酒、6萬噸優(yōu)質(zhì)高溫大曲，以及18萬噸陶壇儲(chǔ)酒的綜合體量，成為“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的一張新名片。

正值“十四五”規(guī)劃開局之年，作為醬酒“黃金時(shí)代”的“黑馬”，貴州安酒將全方位助力貴州打造“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”，將“貴州兩大歷史名酒”的酒香，融入新時(shí)代的氣息。品牌安心、品質(zhì)安心、產(chǎn)能安心、實(shí)力安心、發(fā)展安心、合作安心的貴州安酒，將繼續(xù)堅(jiān)守百年匠心品質(zhì)，激發(fā)3萬噸產(chǎn)能潛力，持續(xù)發(fā)揮“貴州兩大歷史名酒”優(yōu)勢，與更多經(jīng)銷商伙伴合作，攜手繪制宏偉藍(lán)圖。