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茅五身后次高端浪潮二次來襲!

2017-04-05 09:05  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

今年以來,以茅臺五糧液價格上漲為啟動標志,中國白酒市場呈現出由弱轉強的態勢。在它們身后,一大批有抱負有沖勁、有實力的企業,也抓住節奏,順勢上漲,或者推出一些新品緊急布局。

目前來看,茅五地位穩固,不易撼動,其身后的400-600元的市場價位空間成了中國白酒最大的變數。三年前,因為行業的調整,茅五價格下行,這個市場,曾經埋葬大量新興品牌,其中不少區域名酒企業的高端產品,甚至老窖等名酒企業的主力產品。

現在,這個市場空檔再次展示在所有人面前,這一次,它究竟是最大機會市場,還是最大的“坑”。兩方觀點,各執一詞。

次高端誘惑二次襲來

白酒的調整似乎并未影響消費升級的趨勢,有行業觀察人士認為,目前白酒消費升級明顯,一部分大眾和商務白酒消費將從原來中低端區域進入到次高端區域。比如,地產酒主力價格帶在50元~300元/瓶,其中80元~200元/瓶的消費區間是中檔主流,而中高端商務宴請,主要向400-800元/瓶的區間升級,其中主流價格檔次在400-600元這個區間。

這并不是毫無根據的猜測,從去年年底到今年春交會,一些品牌推出的新產品和對產品價格的調整,也說明這一點。從水井坊、郎酒、青花汾的現行價格定位來看,都是鎖定400-600元價格帶,瓜分中高端商務用酒的意圖是明顯的。

對于經銷商朋友而言,這又是一個難以決斷的選擇。如果不選擇,很可能失去一次成長機會;但如果貿然接招,三年以前的教訓還歷歷在目。

看好者:消費升級仍是白酒大背景

一些消費數據顯示,中國的消費升級還將繼續,這是白酒市場的發展的大背景。

波士頓咨詢報告預測,未來5年中國國內消費增長將主要由快速擴大的上層中產階層(家庭可支配月收入為12500~24000元)和富裕階層(家庭可支配月收入在24000元以上)所拉動。到2020年,上層中產及富裕家庭數量將翻一番,達到1億戶,占中國家庭總數的比例也將從現在的17%提高到30%左右。中產階層群體的穩步擴大,消費升級趨勢將持續加速。

另一方面,白酒的消費升級趨勢之下,品牌價格過低也將是一種風險。

第一,在中國的絕大多數市場100-200元的白酒用在商務場合已顯得非常不合適。

第二,而在個人消費市場,逢年過節給親朋好友長輩送一瓶茅臺、五糧液,也不再是遙不可及;而在日常的消費中,大家也愿意拿出更多的預算。

第三,收入增加是一部分,更重要的是消費觀念的轉變:越來越多人意識到,不僅是白酒,任何產品都是有成本的。你想要獲得更好的東西,就必須給出更大的代價。這種理性消費思維主導下,現在市面上的存在的低價產品,相對風險已經更高。

質疑者:茅五能漲,但次高端不一定存在

很多經銷商對此表示不看好,有人甚至表示,“次高端”這個詞就是上一輪新品潮留下的產物,而現在看來,上一輪新品熱潮幾乎沒有產品成功的活下來。

這確實也是事實。上一次次高端熱潮新品牌,活不下來的原因,有兩點:

第一,在2008年后當時名酒有一波價格回落,茅臺和五糧液的價格向下,客觀上壓制了這些產品的存活空間;

第二,這些產品在當時價值偏離了價格,產品品牌本身過于單薄,無力支撐高價位。要知道,當時這些產品給經銷商的利潤空間非常高。但即使有渠道的強推,也無濟于事。

成都藍楓商貿的劉總做名酒近十年,他說:“在我的眼中,真正的高端白酒就是茅臺、五糧液、國窖1573,沒有其它。”

但是也有一些經銷商表示“次高端”風險太高,“向下,賣不過瀘州老窖;向上,賣不過五糧液,一旦五糧液穩不住,價格下跌,一批價回到600-700元,你說次高端還在嗎? ”

經歷了上一波次高端萎靡的人士,如今對此更是審慎。在筆者看來,茅五價格向上,拉高了整個白酒行業的價格可能性。這是兩個品牌對中國白酒行業的偉大貢獻。

但是,大哥在前,是否就一定能帶動身后的兄弟們,現在得不出這種結論。比如,五糧液在800元之下,就一定存在700元的大品牌?這個份額到底有多少?

專家觀點速覽

“這一次更加理性。

思卓戰略咨詢董事長祝有華認為,行業深度調整之后的這一波漲價潮,是一個更理性的調節,主要體現在兩方面:

第一,這輪漲價不可能像之前那樣給二名酒、區域強勢名酒留下很大的發展空間。因此,茅五漲價之后,其身后雖然存在這樣的空間,但對于區域龍頭品牌和二名酒并不是拉長產品線的機會。上帝的歸上帝,凱撒的歸凱撒,兩者并不存在必然的此消彼長。

第二,茅五身后存不存在400-600元價格帶并不重要,重要的是區域強勢品牌和二名酒完全可以搶占“300-400”元區間的商務接待用酒。這個空間正在聚集成長,存在成長機會,可以做出大單品,做出大規模,做出高利潤來的。

“三個價格檔位,各不相同。”

正一堂戰略咨詢機構董事長楊光將茅五身后空間分為三個檔位空間,不同的檔位空間有不同的競爭格局:

第一,600-800元這個價格帶。這個價格帶會是一個比較危險的價格帶,也是只能是少數品牌玩得起的價格帶。如果五糧液能站在850元/瓶以上,那么600-800元這個空間就存在。

第二,400-600元這個價格帶。這個價格帶可容納的品牌也是屈指可數,但我最看好的也是這個價格帶,在這個價格帶,可以做到有影響、有規模,有利潤。但其中,有個關鍵因素是劍南春漲不漲價。

第三,100-300元價格帶。這個價格帶,其實是一個競爭的紅海。多數區域品牌都在這個價格帶上競爭,同時,也是名酒系列酒,二名酒的攻防重點。這個價格帶變數最大,大家為了生存,必須研究。

    關鍵詞:高端酒 次高端  來源:九州糖酒網  佚名
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