數(shù)字顯示，2014年英國葡萄酒產(chǎn)量破紀(jì)錄，達(dá)到47433百升(或630萬瓶)，較2013年提高42%。

英國葡萄酒生產(chǎn)商協(xié)會(EWP)和英國葡萄園協(xié)會(UKVA)估計(jì)，起泡酒生產(chǎn)占英國葡萄酒產(chǎn)量的三分之二，并且今年的起泡酒產(chǎn)量已達(dá)到約400萬瓶。

EWP市場總監(jiān)Julia Trustram Eve表示：“過去幾年里，我們似乎在不斷打破記錄，2014年的數(shù)據(jù)勝過以往任何一年。毫無疑問，英國葡萄酒真的是在不斷上升中。”

葡萄栽培顧問Stephen Skelton MW表示，“過去兩年的好天氣為我們提供了良好的葡萄生長條件。花季天氣很好，夏天比較溫暖。”

七年來英國葡萄園面積增加了一倍，目前超過2000公頃，多數(shù)是起泡酒。霞多麗和黑比諾是現(xiàn)在最受歡迎的品種，過去八年這兩個品種的種植增長230%。根據(jù)EWP，過去五年起泡酒的產(chǎn)量增加了150%。

英國葡萄酒的零售表現(xiàn)也同樣令人印象深刻。瑪莎百貨(Marks & Spencer)剛剛大量增加葡萄酒種類，其中包括很多英國葡萄酒。維特羅斯超市(Waitrose)也不斷增加市場份額，現(xiàn)在其清單上有100種英格蘭和威爾士葡萄酒，去年該超市的英國葡萄酒銷售增加177%。一些零售商還有自己的自有品牌。

英國葡萄酒產(chǎn)業(yè)希望將自己定位成世界領(lǐng)先的冷氣候產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)商，從而有別于其他釀酒國。Trustram Eve指出，“明年英國將舉辦國際冷氣候葡萄酒研討會，這是最佳時機(jī)，一定會把我們的行業(yè)帶到世界葡萄酒舞臺的中心。”