近日，五糧液更換生產部部長，調整7大生產車間主任，在技改和擴能上下狠功夫;茅臺調整52名生產一線干部，2018年新投產15棟制酒生產房。此外，高洲酒業新基地揭牌，全面復產后擁有10萬噸產能;郎酒啟動4萬噸酒庫;瀘州老窖80億布局20萬噸小曲清香。繼上一輪黃金十年擴能后，酒企迎來了新一輪產能擴張。

一、茅五牽頭，開啟白酒產能新一輪擴張

自去年以來，高端名酒先后陷入“產量不足，供不應求、被迫提價”的情況。市場回暖，產量不足，由此，茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒等多家名酒企業先后布局擴產。

茅臺酒要站上五萬噸

近期，茅臺對生產系統進行了大調整。提任部門正副職級人員和平級調動共計52人。6月12日，李保芳凌晨視察釀酒車間，并在當天主持了2018年新增產能匯報會。預計2018年15棟制酒生產房將投入使用，新增3000噸產能。在5月召開的股東大會上，茅臺透露茅臺酒的產量未來會在“5萬噸”級別上相對穩定。

新建十萬噸原酒基地，普五突破兩萬噸

與此同時，五糧液對523車間等車間主任或黨支部書記進行了調整，一口氣調整7大生產車間主任。在此前的5月27日，五糧液還更換了生產部部長。

同時，五糧液在6月2日召開的運營商代表工作會上透露，十三五期間，五糧液一方面要再建一個十萬噸的生產基地，使普五的投放量有望突破兩萬噸。另一方面要新增30萬噸的原酒儲存能力。

全球最大原酒基地，恢復產能十萬噸

無獨有偶，在茅臺和五糧液兩家白酒大王開始擴能之時，“原酒大王”高洲酒業也開始進行恢復性產能擴充。6月8日，高洲酒業生態園暨全球最大原酒基地正式揭牌。

“高洲酒業目前是全國最大的原酒供應商。”高洲酒業集團董事長楊永祥表示，目前高洲有10萬噸的濃香型原酒，以及超過2萬噸的醬酒儲備，全面復產后的高洲酒業擁有10萬噸的產能。

二、上一輪產能擴張，“慘狀”仍歷歷在目

白酒企業的上一輪產能擴張是在黃金十年的后半段。其中，2008年到2013年間，邛崍、宜賓等產區迎來了發展高峰。

邛崍產區：黃金十年的最后瘋狂

邛崍，在上一輪擴產當中，劃出5平方公里設立中國名酒工業園。匯集水井坊、金六福、詩仙太白、汝陽杜康、蒙古王等一批名優酒企，協議總投資64.44億元。

其中，水井坊在2011年1月公告稱，在邛崍建設新基地，總投資22.8億元，包括占地1200畝的釀造基地，以及525畝的包裝基地等。2012年12月，水井坊將新建生產基地的525畝土地退還給了邛崍政府。2013年9月，水井坊公告稱，“公司決定暫緩邛崍新產品開發基地及技術改造項目建設。”

在2009年，華澤集團決定在邛崍投資20億元打造金六福生態釀酒園，預計5年完成。該項目一期占地面積691畝，建成后年產原酒3萬噸，儲存能力8萬噸。此項目恰好遭遇行業調整，原計劃打造10個車間，但進展緩慢。

為了實現2012年完成20億元的銷售目標，詩仙太白在四川邛崍、重慶梁平、南川等地購廠建廠。2013年，高端酒斷崖下跌，詩仙太白內憂外困。此后，便“收縮四基地，回歸主業”和“回歸萬州”，將全部分、子公司停產，停止對外的一切投資。投資6.5億元的邛崍新基地也不例外。

宜賓產區：大肆擴產卻無力消化

宜賓，中國白酒著名產區，匯集了五糧液、高洲酒業、紅樓夢酒業、敘府酒業等一大批酒企。從2008年開始，擴產成為眾酒企的“共識”。

2008年開始，五糧液實現30%以上增長，但仍受高檔基酒掣肘。據宜賓市重點項目計劃表，五糧液2012年8月對產業園進行擴建，建成后將新增10萬噸商品酒生產能力。預計總投資超過120億。在行業深度調整的2014年，五糧液暫緩項目建設。調整后的項目投資額約為2.3億元。

2012年，高洲酒業銷售收入20億元。2013年第一季度，便實現了銷售額8億元，彼時不愁銷路，高洲對產能提升充滿渴望。而當地政府的支持使得項目快速推進。高洲在2012年計劃投資24億元，擴能10萬噸，修建900畝新基地。此后行業調整，高洲酒業擴產項目也未能按計劃進行。

同樣是在宜賓，敘府酒業于2013年啟動“整體退城外遷技改”項目，總投資3.2億元。此外，在2014年建成李莊原酒生產基地并投產，年產能擴大至5萬噸。然而，市場受挫，敘府酒業至今仍未能將產能完全消化。

在上一輪擴能期間，除四川而外，全國各白酒大省都紛紛行動。以山東省和安徽省為例，2010年山東省統計白酒產量96.9萬千升，此后一路飆漲，2013年達到峰值131.7萬千升;隨后2014年、2015年、2016年逐步下滑，2016年產量112.64萬千升，三年時間減量20萬噸。而安徽省，2009年白酒統計產量為29.71萬千升，2010年猛漲到47.98萬千升，在2011年和2012年大幅下滑至40.77萬千升，兩年減少7萬噸。

三、新一輪擴產是重蹈覆轍還是機遇到來?

一方面行業產能過剩，而另一方面是名酒企的擴產，多位專家均表示，本輪擴產和前一輪擴產有著本質上的不同。同時，名優企業的擴產可能會加劇對三四線酒企市場的重構。

茅五為布局新一輪發展而擴產

針對酒企新一輪擴產，品牌專家徐廣生認為，川、貴兩地名酒酒企在2017年行業復蘇期進行產能規劃與擴張，是面對行業復蘇帶來的新一輪發展機遇進行的提前布局。

同時，圣雄品牌營銷策劃機構創始人鄒文武也表示：茅臺、五糧液等企業擴充產能，是滿足市場需要而擴能。而高洲作為專業基酒供應商，此時的擴能只能說是產能恢復。

新一輪擴產呈現企業化、差異化、科學化三大特點

在鄒文武看來，上一輪的產能擴張呈現盲目樂觀、政企共推、資本推動三大特點。本輪的產能擴張是恢復型擴張與結構型增長，是市場向優秀產能和產品聚攏的結果，與上一輪相比有著本質的不同。

同時，徐廣生也認為，上一輪的擴張具有投資主體的多元化、擴張產能時間集中化與全國范圍普遍化三大特點。而新一輪擴產是企業內部經營行為，鮮有資本身影。其次，擴張兩極化，三四線企業尚無擴產消息傳出。再次，擴張科學化，伴隨消費升級、行業復蘇的背景，具有市場支撐。

產能過剩之下白酒擴產有無必要?

對于有酒業人士認為今后白酒行業總量會減少，鄒文武表示：未來白酒的總量肯定是要下降的，白酒的擴張產能根本沒有必要。“中國白酒高峰期已經過去，政府加大力度收緊，白酒行業要達到上一輪建設的產能標準，市場估計還要發展100年。”

對此，徐廣生持有不同意見，在他看來：雖然說白酒產能從局部上說是產銷失衡的，但是對于國內更多的一二線名酒，產能相對是平衡的，甚至供不應求。企業的產能擴張符合經濟規律，以行業產能過剩這副標尺衡量所有白酒，尤其是名優白酒，這種觀點是不科學的。

名企擴產加劇三四線酒企份額重構

針對名優企業的擴產，有資深酒業人士分析認為，一邊是行業產能過剩，一邊是名酒企業的擴產，這辨明名優酒企在未來還將獲得更多的消費資源。

對此，徐廣生進一步分析道：此輪的行業復蘇，會在名優白酒端首先體現。他表示，經歷三年調整后的名優酒企在經營上會更理性、更成熟;產銷失衡、供大于求的矛盾是一個常態的市場現象，也是市場經濟競爭的規律，不足以形成全行業的焦慮。三四線企業的薄弱市場份額，也會在一線名優白酒強勁的并推中整合重構。