“目前簽署的是框架協議，細則正在擬定當中。”6月20日，綠地集團與瀘州市簽署重要協議的消息傳來，記者通過相關渠道確認，“不僅僅有與產業相關的地產開發，綠地還要正式進入白酒行業。”無獨有偶，不久前萬達集團董事長王健林訪問茅臺，并希望“每一座萬達城都有茅臺的旗艦店。”而更遠一點，新生的環球佳釀頻頻發聲，要打造“中國的帝亞吉歐”——其背后同樣是當初的地產大鱷會展集團。“地產+酒”的組合突然變得流行，世界五百強們為啥紛紛端起酒杯?

地產+酒 地產大鱷的開發新戰略?

恒大、萬科、碧桂園，近年來中國房地產行業的前三甲在這三家企業之中輪替，隨后是綠地、保利、中海、萬達等行業TOP10的分際已經漸漸呈現出千億規模的差距。大局在變，中國房地產市場進入新階段的時候，每一家跑在前面的企業更是戰戰兢兢——一方面要保證既有業務的穩定，另一方面要尋找新的增長方向。

5月23日-24日，綠地集團董事長張玉良率隊考察四川，兩天時間往返成都、德陽、自貢三個城市，并與當地市委書記進行了細致且有針對性的溝通：高鐵新城、產城新區、產業振興……這些承諾無疑都回應了當地政府的熱切期望。并且在四川來說，這還有一個重要的背景“打造川南經濟帶區域中心城市”正在成為一個階段的重要工作。對于這樣的五百強企業的投資，以及背后所代表的強大資源調動能力，無論是當地政府還是企業都寄予厚望。五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光也曾表示，希望借助綠地集團在城市規劃上的先進理念，促進五糧液產業園區的升級改造和五糧液濱水特色文化街區打造。

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同樣，萬達也將房地產領域的開發投向了更廣闊的領域，前有云南西雙版納的文旅項目，后有貴州丹寨投資布局旅游小鎮。資料顯示，貴州丹寨旅游小鎮項目于2016年5月開工，于2017年7月3日建成并正式開業，截至同年12月29日，丹寨萬達小鎮已接待游客289.7萬人次，通過旅游、餐飲、住宿、消費、服務業等，直接和間接帶動超過1萬名貧困人口增收。

從傳統的住宅、商業、綜合體的開發，到文旅一體、產城融合甚至推動新型城市化和城鎮化……這些都是房地產企業在不同的階段，所有秉持的戰略思維。“這一次，地產+酒的驅動力同樣來自于對產業能量的新理解。”有業內人士表示，“自帶產業或者是自營產業在此前的階段已經被證明是超出房企能力的事情，因此現在應該是強強聯合，因勢利導的合作模式。”

碧桂園“下鄉”是大包大攬的基建贈送，華夏幸福走的是產城一體的路子，而以綠地、萬達為代表的巨頭在三、四線的開發則選擇了優勢互補、協作共贏的路子。而據內部人士透露，目前綠地已經在德陽、自貢、內江等地獲得不小的土地儲備，一流開發商市場下沉鏖戰三、四線城市的競爭將再次激烈。

酒+地產 白酒行業的又一輪跨界潮起?

但是，這次的區別在于，估計是某些區域的產業資源稟賦太過優秀，地產大佬們有些沒有忍住。從四川、貴州兩省的產業發展來看，酒業都是戰略板塊。并且從歷年的數據來看，白酒產業在利潤率和可持續性等重要指標方面一直非常優秀。

2017年9月，四川省推出《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》，四川力爭2020年規模以上白酒產業主營業務收入達到3500億元。此外，《貴州省推動白酒行業供給側結構性改革促進產業轉型升級的實施意見》也明確提出,要推動白酒行業與大數據、大健康、大旅游等新興產業融合發展。到2020年,貴州省白酒產量達到80萬千升,完成工業總產值1200億元。

綠地集團與四川瀘州就多領域合作簽署協議

6月20日，綠地集團與瀘州市簽署合作協議，正式把“川酒”寫進雙方合作的顯要位置。目前透露的消息顯示，除了偏房地產的重大產城項目開發、基礎設施投資建設等合作，雙方還將共同出資先行組建合作運營新公司，并與瀘州具有合作意向的白酒企業開展戰略合作，形成高中低系列白酒品牌及產品梯隊。在雙方的預期中，要確保合作企業三年內銷售收入實現50至100億元，爭取五年左右達到200至300億元的經營目標。

這則消息在白酒行業引發了不小的動蕩。這被視為跨界資本再度進入白酒行業的一個信號。三年內50億至100億元，意味著進入行業前十，五年內達到200億至300億，則很可能達到行業前五的水平，即便是綠地這樣的地產巨頭，其在完全陌生的領域，要與茅臺、五糧液、洋河們分庭抗禮、正面競爭，恐怕也絕非易事。

“不過從目前的案例來看，異業進入白酒行業并不是有錢就能成事。”曲成咨詢董事長東方元輝表示，之前那些帶著光環進入酒業的商業巨頭們，實際表現往往并未達到外界預期。如果萬達、綠地們也選擇純業務投資、產品化經營的方式，其在酒業前景難免要劃一個大大的問號。

結語：異業合作要定好小目標

白酒產業一直不缺乏外來的跨界者，有些是資本進入，有些是實業操作，結果都沒有定數。

有成功的例子。在這一輪白酒行業的復蘇之后，搖動橄欖枝的并不少。阿里巴巴和京東為首的電商巨頭先后與五糧液、茅臺、洋河、瀘州老窖等達成合作，白酒業務迅速在各大電商平臺獲得高速增長，背后的邏輯被歸結為“消費升級”。

也有失敗的教訓。2013年娃哈哈集團為實現多元化突圍，與仁懷市政府簽訂了白酒戰略投資協議，入駐仁懷市白酒工業園區。最終在2017年8月娃哈哈傳來推出白酒行業的消息。2017年上半年,布局白酒行業6年的聯想控股,最終以出售白酒業務,淚灑白酒行業。再到維維豆奶收購枝江的不溫不火……都給其他行業欲“刨金”白酒行業的敲響了警鐘。

“從企業自身的業務布局看，酒業是難得的投資標的。”有業內人士表示，在過去，茅臺、五糧液、瀘州老窖僅作為企業個體存在于地方經濟中。但現在，隨著白酒對地方經濟貢獻越來越大，名優酒企與所在城市加速融合，也成為房地產企業與白酒企業，甚至白酒主要產區之間深度合作的契機。

在過去房地產行業的黃金十年中，白酒產業經歷了長達5年的深度調整，2016年下半年才漸漸走出調整，并且在2017年開始迅速進入快速增長的階段，收復了五年前的“失地”。在這個過程中，新一輪業外巨頭的到來，或許將給酒業帶來更多不同。

綠地酒業板塊五年沖刺300億規模的宏愿，萬達想要把茅臺裝進每一座萬達城的“小目標”都是“初來匝道”的地產大佬們對白酒行業表達的美好愿望。但是，不可否認的是，無論是以發展酒業的名義搞傳統“造城式”大開發，還是在酒杯里裝入太多的地產元素都不可取，雙方要通過強強聯合，美美與共的思路找到平衡點，開創聯合發展新局面。