中國葡萄酒斲喪固然尚處于市場抽芽階段，但強勁的增勢卻銳不行擋。2011年中國人(中海內陸和香港地域)共計斲喪了19億瓶葡萄酒，中國已經高出英國，法國紅酒 白蘭地，成為環球第五大葡萄酒斲喪國，第八大進口國。中國進口葡萄酒市場份額在短短十年間飆升至客歲的近25%。

說起進口葡萄酒，波爾多、拉菲等如數家珍。非洲也盛產葡萄酒，這也許讓許多人不測。南非、阿爾及利亞、摩洛哥等非洲國度都有久長的葡萄酒釀造汗青。南非葡萄酒已開始享譽天下，其年產量約5到6億升，居天下第8位，占天下總產量的約3.5%。非洲葡萄酒在釀造方面沒有更多傳統約束，給釀酒人和葡萄酒締造了更多選擇和更大空間，也培育了其氣魄威風凜凜和特質的多姿多彩。在“拉菲期間”逐漸消褪的本日，中國市場對非洲葡萄酒的樂趣也示意出了上升態勢。――主持人卓子

“我們在中國成長加強了我們酒廠活著界上的競爭力，我們將在中國贏得天下。”“中國葡萄酒市場處處是商機。”……很多外國葡萄酒商日漸把中國葡萄酒市場當作“香餑餑”，搶食大戰即將拉開序幕。

中國市場高速增添

按照國際葡萄酒與烈性酒信息公司的陳訴，2011年中國人(中海內陸和香港地域)共計斲喪了19億瓶葡萄酒，中國已經高出英國，成為環球第五大葡萄酒斲喪國，第八大進口國。

連年來，中國葡萄酒市場泛起出高速增添趨勢。按照海關總署宣布的數據，2011年1月至11月，我國葡萄酒的進口量為32.5萬千升，同比增添30.9%，入口金額達12.65億美元，同比增添88.3%。

然而，急速增添的斲喪量并不能袒護中國葡萄酒市場仍處在培養期的究竟。

據統計，中國今朝人均斲喪葡萄酒約0.38升，個中城鎮人均斲喪約0.7升，這與天下人均6升多的斲喪量具有很大差距。再從海內飲料酒的斲喪布局上看，葡萄酒僅占酒類年斲喪總量的1.5%.。

“南非板塊”異軍突起

多年來，拉菲在中國葡萄酒市場一度成為佳釀的代名詞，不管拉菲怎么提價，對付很多人來說如故是一瓶難求。

然而，葡萄酒行業最負盛名的《葡萄酒陳訴》以為：中國葡萄酒斲喪布局中，高、中、低檔酒的比例將別離為：50%、40%、10%。“我以為，南非葡萄酒是新天下葡萄酒中崛起的新星，300年的釀酒汗青、比歐洲早6個月的上架時刻，都是其上風，雖然，最大的上風是其較高的性價比。”葡萄酒經銷商張偉以為。“法國、意大利等歐洲國度是‘舊天下’葡萄酒的代表，汗青長，牌子硬，產量低;‘新天下’的酒以美國、澳大利亞、南非為代表，汗青不長、局限化出產、價值偏低。”張偉暗示，前幾年署理法國酒，現在更偏幸南非酒。

來自AC尼爾森的數據表現，在已往的一年里中國市場的南非葡萄酒銷量增添了20%，相反，法國葡萄酒的銷量卻下跌了12%。中國的進口酒市場中，開始呈現一個“南非板塊”。

據相識，紅酒新聞 紅酒俏佳人，今朝中國海內署理南非葡萄酒的公司有20多家，首要以店中店或專柜情勢呈現。另外，在成都、重慶、蕭山等11個都市的機場門店都有南非葡萄酒的販賣點。以后刻的市場數據來看，南非葡萄酒已經在部門都市站穩了腳跟，作育了一批有忠實度的斲喪群體。

摩洛哥高等葡萄酒每年產值每年約為5000萬歐元，個中約20%以上出口到西歐國度。值得一提的是，位于摩洛哥中北部的梅克內斯(Meknes)地域出產的紅葡萄酒也一向被專家評為上品。摩洛哥葡萄酒品格并不比法國葡萄酒差，但價值卻只有法國葡萄酒的三分之一，每瓶的市場零售價在20迪拉姆-40迪拉姆之間，最貴的“金牌”葡萄酒也不外80迪拉姆，深受國際市場的接待。

阿爾及利亞是一個具有久長葡萄酒釀造汗青的國度，有七個葡萄酒產區，傳統種植的首要釀酒葡萄品種是佳利釀和神索。連年來，克萊雷特和白玉霓也已成為首要種植葡萄品種，其它赤霞珠、霞多麗、美樂、穆爾韋德和西拉也有了小面積種植。阿爾及利亞葡萄酒的特點是果實成熟度高，高酒精和低酸度。葡萄酒大部門是顛末發酵后直接裝瓶，只有很少一部門顛末橡木桶陳釀。“可是，我們也必需認可，無論是國度品牌照舊產物自己，短期內，南非酒同法國酒照舊有不少差距的。”張偉認為南非有望再造“拉菲神話”，但難度也不小。

抓住斲喪群體的心

“體積小，又有體面，還對身材有益處，本年的禮物不錯!”北京某協會外聯部的認真人劉珍匯報記者，2012年春節，協會給會員企業的禮物就是葡萄酒。

很多葡萄酒公司，在中國采納聲東擊西的方法就是從中國的禮物市場和女

性市場入手。國際葡萄酒及烈酒博覽會執行總監羅伯特柏納說：“在中國，進口葡萄酒斲喪的中堅力氣是都會的女性、年青人和中產階層家庭。”

“白酒輕易醉，啤酒輕易肥，葡萄酒顯得很有空氣和情調。”趙老師在位于北京CBD的一家葡萄酒專賣店為女友挑選葡萄酒。延緩朽邁、美容養顏，正牌拉菲紅酒價格 82拉菲紅酒價格，這些感人的招呼力，促使越來越多的職業女性插手了葡萄酒的斲喪隊列。

葡萄酒好像總與“浪漫”二字有著千絲萬縷的相關，而其盛產地也多景色浪漫。緣起于葡萄酒的旅游也就隨之降生了，這個中包羅品酒、賞酒、美食以及游覽旅行酒廠周圍風光，相識產葡萄酒地域的文化和糊口方法等勾當。

南非研究葡萄酒的機構日前頒發的陳訴稱，與葡萄酒相干的旅游為南非經濟帶來了42億蘭特的收入，占全行業出口創匯的25%。南非葡萄酒廠家都計劃了葡萄酒旅游線路，迎接外國旅游者。

“斯泰倫博斯葡萄酒之路”是南非聞名的葡萄酒旅游線路，齊集了南非最優越的葡萄園和大巨微小的酒莊。斯泰倫博斯(Stelenbosch)是南非第二迂腐的城鎮，整座城鎮浪漫溫馨，具有濃郁的法國色彩。

殖民時期，釀酒業一度曾是阿爾及利亞大支柱財富，活著界葡萄酒頤魅占據重要職位。阿爾及利亞有禁酒的風尚，酒類斲喪僅限于都城和幾處旅游區。阿爾及利亞人固然不飲酒但對葡萄酒的恭順浸潤在一般對葡萄的種植之中。有的處所還用農耕文化期間的敬禮方法在葡萄園邊虔敬的感激天主給他們的恩賜。

在摩洛哥喝著葡萄酒，你會想起北非戈壁邊沿的迷城卡薩布蘭卡，會追憶奇女子三毛在撒哈拉戈壁與大胡子荷西的隱秘戀愛。摩洛哥雖是穆斯林國度，但葡萄酒財富情形相對寬松，并不禁酒，各大超市除周五上午外，各類酒全天供給，樂意買幾多就買幾多。各大飯館、旅店只要獲適合局的酒證，也全天供給各類酒精飲料。

車行在葡萄酒之旅的綠蔭小道上，一側是牛羊在圍欄里清閑緩步，一側是白云繚繞的群山――未聞酒香人已深深沉浸。