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最低價(jià)格賣不過精品水 啤酒仍以低價(jià)迎旺季

2017-07-17 08:45  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評論  閱讀:

我國已迎來“高溫、高濕、高熱”的“三伏天”,啤酒進(jìn)入了夏季銷售旺季,各大超市里顯著位置都陳列著各品牌啤酒,但是記者發(fā)現(xiàn)降價(jià)促銷仍是主打,各品牌啤酒均打出了“會(huì)員價(jià)”、“促銷價(jià)”等促銷活動(dòng),某品牌一組6罐啤酒才賣9.5元,一聽啤酒的價(jià)格已賣不過一瓶中高檔礦泉水價(jià)格。

◇ 啤酒旺季仍是低價(jià)促銷為多

近日,記者在南京各城區(qū)多家大型超市里走訪發(fā)現(xiàn),各品牌啤酒都開展了大力度促銷活動(dòng),除了在賣場大量啤酒貨品壘起了展示貨架,更有“買一贈(zèng)一”、“第二件半價(jià)”等活動(dòng)。

而1919酒類網(wǎng)上商城、酒仙網(wǎng)、京東商城、天貓等也都有“盛夏酒水節(jié)”活動(dòng)。其中,1919酒類網(wǎng)上商城活動(dòng)期間每天12點(diǎn)有“百威啤酒聽裝500ml三連包15.90元限量秒殺活動(dòng)”,該貨品原價(jià)29元。酒仙網(wǎng)則推出了進(jìn)口啤酒的特價(jià)促銷,德國埃絲伯爵黑啤酒500ml(整箱24瓶裝)則從99元降價(jià)到59元。

“最近啤酒促銷力度還是蠻大的。”正在超市購物的王先生告訴記者,一款6連裝的品牌啤酒,原價(jià)是19元一包,現(xiàn)在促銷價(jià)9.9元一包,折合下來每聽啤酒1.65元,這比一些知名品牌的高檔礦泉水價(jià)格都便宜了,那些水還要賣到三四塊錢一瓶了。據(jù)介紹,最近幾天由于氣溫升高,啤酒銷量增長明顯,而且選購整箱大包裝的顧客也比平時(shí)多。

◇ 受洋啤酒沖擊銷售季節(jié)性顯著

據(jù)介紹,相對于其他飲料來說,啤酒受到季節(jié)影響更為顯著,每年的5月至8月是啤酒消費(fèi)旺季,而中國已是全球最大的啤酒消費(fèi)國之一,中國消費(fèi)者飲用的標(biāo)準(zhǔn)啤酒占全球消費(fèi)總量的26%左右。

隨著氣溫升高,啤酒消費(fèi)也從主流餐飲渠道向夜市大排檔轉(zhuǎn)移,夜市燒烤生意紅火,人們對啤酒的需求增加,促使啤酒銷量大幅上漲。南京幾個(gè)著名大排檔中都有身穿不同顏色制服的品牌啤酒促銷小姐,而就餐的人群中,除了個(gè)別人在喝白酒外,啤酒則是大排檔上男士們的主要飲品。

國家統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)顯示,2017年5月份進(jìn)口啤酒數(shù)量7.35萬千升,同比增長3.8%,金額5.03億元,同比增長11.6%,而1-5月份累計(jì)進(jìn)口啤酒數(shù)量和金額增幅分別為8.9%和12%。

2011年以來進(jìn)口啤酒為代表的高端啤酒市場增長迅速、消費(fèi)逐漸大眾化。2011-2016年間,我國啤酒進(jìn)口量從64203千升快速增長至646384千升,六年CA-GR5為46.95%,進(jìn)口量10倍于2011年;與此同時(shí),伴隨量的快速攀升,進(jìn)口啤酒價(jià)格也在逐年下降,平均單價(jià)從2011年的1411.30美元/千升下降至1029.95美元/千升。總體看來,我國進(jìn)口啤酒市場正在快速擴(kuò)大,伴隨進(jìn)口均價(jià)下降,進(jìn)口啤酒已從曾經(jīng)少數(shù)人的嘗鮮品成了如今大眾消費(fèi)者日常選擇。

◇ 啤酒行業(yè)集中率高關(guān)注強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

因?yàn)槠【频耐纠飵讉(gè)月內(nèi)銷售的啤酒會(huì)較平時(shí)上漲3至5成,部分產(chǎn)品在廠家的大力度促銷下銷量更是會(huì)翻番;但是進(jìn)口啤酒來勢洶洶,消費(fèi)者需求多元化,國內(nèi)啤酒市場受到擠占,所以不管是知名還是非知名品牌的啤酒為了抓住時(shí)機(jī)開拓市場,都會(huì)選擇賠錢走量的方式來提高品牌知名度,拉動(dòng)夏季的啤酒銷售。

而自2014年7月之后,國內(nèi)啤酒產(chǎn)品產(chǎn)銷量進(jìn)入了長達(dá)25個(gè)月持續(xù)下滑。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年1~12月,全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4506.44萬千升,同比下降0.07%。與此同時(shí),華泰證券研報(bào)顯示,啤酒行業(yè)產(chǎn)能過剩嚴(yán)重,2016年行業(yè)綜合產(chǎn)能利用率僅達(dá)到59%。

資料顯示,目前我國啤酒市場形成以華潤啤酒為首,青島啤酒、百威英博、燕京啤酒及嘉士伯緊隨其后的競爭格局。據(jù)測算,2016年啤酒行業(yè)前五大企業(yè)——華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯,按銷量口徑計(jì)算市占率分別為25.60%、17.20%、16.20%、9.30%、5.00%。以此計(jì)算,我國啤酒行業(yè)CR5已達(dá)到73.3%,

中銀國際證券最新的 《食品飲料行業(yè)周報(bào)》中認(rèn)為要重視啤酒機(jī)會(huì)。行業(yè)需求繼續(xù)承壓、青啤20%股權(quán)可能出現(xiàn)變更、燕啤高管團(tuán)隊(duì)新老更替,這三件事可能推動(dòng)啤酒龍頭2017-2018年實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,帶來凈利率提升的機(jī)會(huì)。

    關(guān)鍵詞:精釀啤酒 高端啤酒  來源:大眾證券報(bào)  佚名
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