眾所周知，華山論劍西鳳酒作為西鳳酒中最有文化氣質和內涵的著名品牌，早已被國內白酒界熟悉和認可;基于強大的品牌力，以及在西鳳集團長期保持“省外銷量第一、總體銷量第二”的地位，華山論劍西鳳酒系列產品在各地市場形成了良好的市場基礎。
華山論劍西鳳華山論劍西鳳酒10年磨一劍、20年陳釀、30年陳釀、50年圣劍，早已被大家所熟知，并占據全國市場，是各地區高端白酒中極受歡迎的品牌和產品。如今，為了適應白酒市場發展的新常態，為了填補市場空白、再進一步推進品牌的全國化戰略步伐，應廣大合作盟友及消費者的要求，華山論劍西鳳酒推出全新產品：八年陳釀、十六年陳釀，并在第23屆全國(南京)糖酒會上正式上市!
8年陳釀，堅守中國名酒的品質之道，傳承西鳳酒三千年的精湛工藝，選用鳳凰泉優質水源及有機綠色原糧釀造而成，并由華山論劍西鳳酒專屬生產線釀制，品質卓越，在同價位白酒產品中，具有極高的性價比。16年陳釀，是華山論劍西鳳酒重點打造的高端白酒中的標桿級酒品，它出自于國家級釀酒師團隊之手，不僅擁有“柔雅香”的非凡口感，更一脈相承華山論劍“世界之星”的經典包裝精髓，是具有精英品位與格調的高品質文化白酒。
8年陳釀和16年陳釀均含有45°、52°兩款產品。其中8年陳釀定位為民用白酒，16年陳釀定位為商務用酒，是目前為止，華山論劍西鳳酒推出的極具競爭力和發展潛力的產品，它們將像兩柄利劍一樣，指向目前最為廣大的市場空間，開辟一個全新的發展格局，所以，8年陳釀與16年陳釀的上市是一場深得民心的“亮劍”運動!同時，兩款新品可以說是對華山論劍西鳳酒高端的品牌形象與優質的產品品質的延續和升級，他們將成為華山論劍家族中最為年輕、增長最為迅速的超級大單品。
華山論劍西鳳酒自上市以來，便以鮮明的文化品牌自立，擁有一套完整的文化體系，以“名山-華山”、“名酒-西鳳酒”、“名人-金庸”為三大文化根脈，以“勇、智、敏、仁”的國學文化積淀為四大文化支柱，以體現民族與時代特質的“中國精神”文化為宗旨。更在品牌文化的發展中，形成了極具陽剛氣度的“亮劍”文化。
華山論劍西鳳酒擅長做文化類事件營銷，且效果喜人。如：
2003年，金庸大師登華山時便舉行“華山論劍”文化活動;2008年，聯合金庸大師在香港開展《金庸圖錄》發布會;2008、2009、2010及2014年的華山論劍全球經濟大勢與中國資本市場高峰論壇;2013年，與施瓦辛格的“華山論劍煮酒論英雄”活動;2014年，與陜西衛視共同舉辦的“絲綢之路萬里行”大型全媒體穿越活動;2008年至2015年，與余光中、于丹、易中天、賈平凹等來自兩岸四地的眾多文化學者共同舉辦的八屆品牌文化高峰論壇;與范曾、朱軍、趙忠祥、廖昌永等聯合舉辦的各類大型文化活動……多年來的努力，受到了國內外眾多文化學者的贊賞，獲得了白酒業界的廣泛認可和廣大消費者的忠實擁護，真正的成為了文化白酒領軍品牌。
華山論劍西鳳酒被業界稱為“傳奇”的增長速度，也使得它成為西鳳酒集團未來發展戰略中“著力打造的超級大單品”�；诖耍鼬P集團為華山論劍西鳳酒開辟了專屬生產車間。
該車間的前身是西鳳酒廠801車間，它的歷史極為輝煌，它是建國后第一瓶西鳳酒的誕生地，它所出產的西鳳酒品在三屆全國評酒會上榮獲“中國名酒”稱號，它榮獲“全國巾幗文明崗”稱號、擁有十余個“共產黨員示范崗”……可以說，它是西鳳發展史上功勛最為卓著的“開國元老”!華山論劍西鳳酒追求極致產品品質的決心，由此可見一斑!
如今，經過全面升級，專屬車間除華山論劍系列酒品的生產之外，已經集文化展示、產品可溯源電子系統于一身，成為華山論劍西鳳酒一個真實、生動、深入的展示互動窗口。而8年、16年系列產品，正是在專屬生產車間完成釀制、灌裝與成品包裝，可以說是文化與品質的精華之作、傳統與現代的完美結合。
除了優秀的品牌文化、產品品質，華山論劍西鳳酒還擁有一支“敢為人先、永爭第一”的營銷團隊。在不到十年的時間里，近300人的華山論劍營銷人員，把銷量從400萬做到了10億元，被業界稱為“營銷鐵軍”。華山論劍人專業的市場技能儲備、精誠的服務態度，在廣大客戶心目中也是印象深刻。
所以，8年、16年產品的上市，是天時、地利、人和!它必將成為華山論劍與廣大合作盟友，實現再度飛躍、共贏未來白酒市場的戰略利器。
