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年終大盤點:2017年葡萄酒界的十大事件

2017-12-27 11:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

年關(guān)將至,正是回顧過去、展望未來的好時候。在過去的一年內(nèi),葡萄酒界可謂是風(fēng)起云涌,波瀾不斷。下面,紅酒世界便為大家盤點2017年在葡萄酒界發(fā)生過的十大事件。

1、波爾多(Bordeaux)2016年期酒(En Primeur)出爐,獲得各酒評家盛贊

對于波爾多2016年份期酒,雖然各大酒評家的評分并非完全一致,但是他們的整體看法卻十分統(tǒng)一:2016是波爾多最經(jīng)典、最偉大的年份之一,它擁有非常清新的酸度,酒款能量十足,平衡是這個年份最突出的特點。其中,2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)2016年份“年度之酒”(Wine of the Vintage)的稱號,而2016年的拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)則獲得了詹姆斯·薩克林的滿分好評,并被倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)評為“年度酒款”,在期酒市場上名聲大噪。

2. 圣埃美隆(Saint-Emilion)卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)易主

今年7月,法國最大的綜合性商業(yè)保險公司法國再保險集團(tuán)(Scor)收購了圣埃美隆地區(qū)著名的一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)卓龍夢特酒莊,成為繼安盛集團(tuán)(AXA Millesimes)等公司之后又一持有葡萄酒名莊的保險公司。盡管此次收購的金額并未公布,但業(yè)內(nèi)消息稱這可能是圣埃美隆地區(qū)已達(dá)成的高價收購案例之一。

3. 中國首位侍酒師大師(Master Sommelier)誕生

今年8月,香格里拉酒店(Shangri-la Hotel)集團(tuán)的葡萄酒總監(jiān)呂楊被侍酒師大師協(xié)會(Court of Master Sommeliers)授予侍酒師大師頭銜。該頭銜代表著侍酒業(yè)界內(nèi)的最高榮譽,呂楊加入侍酒師大師團(tuán)隊標(biāo)志著這一重量級頭銜第一次被授予中國侍酒師。此外,與他一同獲此頭銜的還有史蒂芬·紐爾曼(Stefan Neumann)和皮歐爾·皮埃塔斯(Piotr Pietras)。

4. 中國葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口額持續(xù)攀升,預(yù)計將在2020年成為第二大葡萄酒消費國

今年,中國采取了多項措施以推動葡萄酒進(jìn)口,比如進(jìn)一步降低澳大利亞葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅以及與格魯吉亞簽署自由貿(mào)易協(xié)定等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明,在2017年的前10個月中,中國總共進(jìn)口了6.013億升葡萄酒,進(jìn)口總額達(dá)到22.1億美元(約合人民幣146億元),同比去年分別上漲了18.92%和15.16%。此外,據(jù)國際葡萄酒與烈酒研究會(International Wine and Spirit Research)預(yù)計,目前在葡萄酒消費量上位列全球第五的中國將在2020年一躍成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費國。

5. 法國各地區(qū)遭受天災(zāi),葡萄酒行業(yè)或面臨1945年以來最低收成

對于法國的葡萄種植者們來說,今年并不是太平的一年。4月,法國遭受了嚴(yán)峻的春季霜凍,這場霜凍嚴(yán)重影響了包括香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)在內(nèi)的整個法國的葡萄園。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)稱,法國今年的釀酒葡萄只能夠釀造37.2億升葡萄酒,比去年減少18%,遠(yuǎn)低于以往的年平均水準(zhǔn),甚至比此前產(chǎn)量最低的1991年(41億升)還要低。此外,由于遭受了春季霜凍和路西法(Lucifer)熱浪等反常天氣災(zāi)害侵襲,意大利今年的葡萄采收量也有大幅降低,或為60年以來最低水平。

關(guān)鍵詞:葡萄酒 法國 美國  來源:紅酒世界網(wǎng)  Gerard
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