法國勃艮第

堅持做自己，樂華(Domaine Leroy)

不管是葡萄酒迷還是收藏家，對于葡萄酒終極夢殿，大家一定口徑一致地說：勃艮第，原因在于擁有全世界最優雅、美妙與風土特質的葡萄酒，并且許多等級酒款產量少得可憐，價格也貴得理直氣壯。

Leroy莊園更是名列前茅的優雅、稀少與昂貴。鐵娘子Lalou Bize Leroy 年近80，但對酒的熱情、挑剔與堅持使她還是保持對釀酒每個環節的高度關心，這樣的精神與堅持釀造，極近完美并款款有Leroy的獨特風格，難怪受全世界收藏家瘋狂收購。

想親自去參觀拜訪，如果沒有特殊關系或者能讓Leroy接受你參觀的理由，相信很難成行，但別氣餒，只要有心一定能開花結果，因為Leroy就是有這種實力與魅力。

意大利

獨樹一格風干葡萄酒(Az ienda Agr icolaRomano Dal Forno)

Valpolicella產區位于北意大利維洛那 (Verona)，《羅密歐與朱麗葉》發生的場景便是在此，如果光這樣還不足以吸引挑剔的你，Romano Dal Forno的Amarone(風干干型葡萄酒)與Recioto(風干甜紅葡萄酒)由于產量稀少與其珍貴性，往往造成市面上一瓶難求的現象，令酒迷與收藏家爭搶，同時，更被英國知名雜志Decanter評為意大利五大酒莊之一，最后再加上莊主獨特的釀造風格與超現代豪華的生產設備，足以成為夢想拜訪之景點。

德國

最尊貴的甜品伊恭慕勒 (Weingut Egon Muller-Scharzhof)

迷人的甜酒不單只是甜而不膩，多層次香氣與復雜口感加上極佳的平衡度，同時又有超驚人的陳年能力才足以構成理想的甜葡萄酒，德國Egon Muller完全符合上述條件，非但如此，Egon Muller的頂級酒款TBA更是無法用言語來形容。但親身體驗卻是極為困難，第一瓶TBA在1959年問世，僅在14個極佳年份生產(每年只有200-300瓶)，至今總量不超過4000瓶。

有幸前往參觀不但有機會品嘗酒窖里的珍藏，更是一次名符其實的心靈交流之旅，因酒莊行事作風極為低調，只對懂得欣賞美酒的酒迷作深度交流。

美國加州納帕

最老酒莊(Beringer)

美國的發展與開放作風可以讓你體驗奢華的五官感受酒莊之旅，這是其他國家無法相比的。你可以挑選經典Lincoln車、加長型豪華轎車、客制化箱型客車甚至是Harley機車到加州納帕最老酒莊Beringer，就像超級明星造訪歷史古跡。

Beringer在1876年成立，是納帕最老的酒莊，The Rhine House(1883)、The Hudson House(1850)以及由中國移民建造的1200英存酒地道(1880)都是必看景點，電影《云中漫步》在此拍攝。

Ber inger酒款從量產的餐酒到頂級Pr ivateReserve系列種類琳瑯滿目任君挑選，甚至可以在此為你的私人行程與同伴舉行葡萄酒派對。

澳洲南澳

接近滿分，投資新選擇(Clarendon Hills)

列為稀世珍釀的Clarendon Hills Astralis到1994年才生產的第一款旗艦酒Astralis，上市后便被全世界權威評論家Robert Parker看上，當地媒體還聲稱Parker終于“發現”了澳洲，之后將Clarendon Hills酒莊評為“全世界最偉大的酒莊之一”。