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加拿大葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)指南

2018-11-02 15:26  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

歐肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列顛哥倫比亞省(British Columbia)的中部,生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒,是僅次于安大略省(Ontario)尼亞加拉半島(Niagara Peninsula)的加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地。

歐肯那根谷南至美國邊界,北達(dá)三文灣(Salmon Arm)小鎮(zhèn),延綿210千米,地貌豐富,土壤類型和微氣候多樣,干燥溫暖的大陸性氣候下出產(chǎn)了非常獨(dú)特的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnary)。但除了美酒外,歐肯那根谷還是一個(gè)葡萄酒旅游勝地。

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1. 基隆那(Kelowna)

基隆那是歐肯那根谷最為涼爽的一個(gè)子產(chǎn)區(qū),坐落在基隆那市(City of Kelowna)的北部,占據(jù)了歐肯那根湖(Lake Okanagan)湖濱地勢較高的地塊。基隆那是不列顛哥倫比亞省最早栽培葡萄的產(chǎn)區(qū),其葡萄種植歷史可追溯到1859年,F(xiàn)在產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要種植著黑皮諾、霞多麗和雷司令等冷涼氣候下的葡萄品種。

推薦酒莊:雪松溪酒莊(Cedar Creek Estate Winery)

雪松溪酒莊是不列顛哥倫比亞省八大先驅(qū)酒莊之一,酒莊的葡萄園從19世紀(jì)30年代就開始種植葡萄,然而直到1987年,雪松溪酒莊才開始正式發(fā)售葡萄酒。

2. 那拉瑪塔丘地(Naramata Bench)

那拉瑪塔丘地也是歐肯那根谷一個(gè)較為冷涼的產(chǎn)區(qū),種植著雷司令、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和灰皮諾(Pinot Gris)等葡萄品種,主要出產(chǎn)新鮮脆爽的白葡萄酒。那拉瑪塔丘地處歐肯那根湖東南角的懸崖上,依山傍水,風(fēng)景秀美。同時(shí),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的戶外活動(dòng)也十分豐富,水上運(yùn)動(dòng)和騎行、遠(yuǎn)足等活動(dòng)深受消費(fèi)者們歡迎。

推薦酒莊:朗酒莊(Lang Vineyards)

朗酒莊是加拿大首家農(nóng)場酒莊,也是當(dāng)?shù)刂咸丫粕a(chǎn)商之一。酒莊生產(chǎn)的冰酒及葡萄酒曾多次獲得加拿大葡萄酒大賽的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。酒莊還會(huì)為消費(fèi)者提供舉辦婚禮的場地,設(shè)施十分齊全。

3. 歐肯那根瀑布區(qū)(Okanagan Falls)

歐肯那根瀑布區(qū)位于彭蒂克頓(Penticton)和奧利弗(Oliver)兩個(gè)小鎮(zhèn)之間,坐落在卡哈湖(Skaha Lake)的南部,是歐肯那根谷最為狹窄的地方。這里有著一些產(chǎn)區(qū)內(nèi)海拔最高的葡萄園,不僅生產(chǎn)了雷司令、瓊瑤漿等芳香馥郁的白葡萄酒,還有以赤霞珠、梅洛等釀制的波爾多風(fēng)格混釀紅葡萄酒。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的高爾夫球場受到很多消費(fèi)者的好評。

推薦酒莊:野鵝酒莊(Wild Goose Winery)

1983年,阿道夫·克魯格(Adolf Kruger)在歐肯那根谷瀑布以東買下一片土地,并于1990年6月成立了野鵝酒莊,酒莊的釀酒師由大不列顛哥倫比亞地區(qū)的名釀酒師哈根·克魯格(Hagen Kruger)擔(dān)任。

4. 彭蒂克頓

彭蒂克頓坐落在卡哈湖和歐肯那根湖之間,來到這個(gè)小鎮(zhèn),先去欣賞美麗的湖畔水域,再到附近的山間遠(yuǎn)足、騎行、賽馬,再來一場高爾夫比賽,最后再享受一下當(dāng)?shù)氐拿谰泼朗常舜闻淼倏祟D之旅便可無憾而歸了。

推薦住宿:上帝之山莊園(God’s Mountain Estate)

這里多地中海風(fēng)格建筑,在房間里便能俯瞰卡哈湖,周末還有由喬伊·羅德(Joy Road)置辦的長桌宴會(huì),所有的食物都來自當(dāng)?shù)兀迈r優(yōu)質(zhì),再配上歐肯那根谷的美酒,簡直是人生樂事。

    關(guān)鍵詞:旅游 葡萄酒 加拿大  來源:中國葡萄酒資訊網(wǎng)  佚名
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