足球和啤酒，是這個(gè)夏天的主題。我們不想給你講什么國(guó)家的球賽應(yīng)該配什么啤酒這種無(wú)聊故事，想來(lái)你也不關(guān)心。我們將解釋這個(gè)夏天以來(lái)我們最大的發(fā)現(xiàn)：啤酒和足球到底有什么關(guān)系?imbeer 足球狗為你傾情奉獻(xiàn)!

起源!足球和啤酒誕生

古代足球發(fā)明于中國(guó)，即我們耳熟能詳?shù)?ldquo;蹴鞠”。根據(jù)西漢時(shí)期劉向所著的《別錄》一書記載，蹴鞠傳說(shuō)為黃帝所作，明《太平清話》也記載：“踏鞠始于軒后”，同樣說(shuō)明了這一點(diǎn)。換句話說(shuō)古代足球的發(fā)明迄今約有 5000 年的歷史。

早在 5000 年前，中國(guó)人就已經(jīng)開始享受喝啤酒的樂(lè)趣了。在西安市米家崖遺址，中美研究人員發(fā)現(xiàn)了 5000 年前釀制啤酒的證據(jù)，這是迄今在中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早釀酒證據(jù)。

現(xiàn)今第一運(yùn)動(dòng)和最流行風(fēng)格

1863 年 10 月 26 日，當(dāng)今世界的第一大運(yùn)動(dòng)現(xiàn)代足球誕生了。這一天，英國(guó)人在倫敦皇后大街弗里馬森旅館成立了世界第一個(gè)足球協(xié)會(huì)——英格蘭足球協(xié)會(huì)。

會(huì)上除了宣布英格蘭足協(xié)正式成立之外，還制定和通過(guò)了世界第一部較為統(tǒng)一的足球競(jìng)賽規(guī)則，并以文字形式記載下來(lái)。也定下了比賽中不能用手觸球的第一原則，而堅(jiān)持反對(duì)的一派在日后開創(chuàng)了另一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)——橄欖球。

19 世紀(jì)，現(xiàn)在最流行的精釀啤酒風(fēng)格 IPA 在英國(guó)誕生，并出口到印度。后來(lái)，本地釀酒商開始以 India Pale Ale(印度淡色愛(ài)爾)來(lái)宣傳自己的產(chǎn)品，使它逐漸成為英國(guó)比較流行的啤酒風(fēng)格，自此 IPA 正式走進(jìn)了人們的生活。隨著英國(guó)不斷的殖民運(yùn)動(dòng)，這種啤酒類型也被帶到世界各地。

戰(zhàn)爭(zhēng)是破壞一切的根源

那一天，蘇聯(lián)的坦克一夜間開進(jìn)了布達(dá)佩斯。"上校"普斯卡什和"金頭"柯奇士當(dāng)時(shí)正在西班牙隨隊(duì)比賽，長(zhǎng)久的錯(cuò)愕之后，他們知道，那個(gè)名叫祖國(guó)的地方，他們已經(jīng)永遠(yuǎn)回不去了。

之后，他們一個(gè)加盟了皇馬，一個(gè)轉(zhuǎn)投了巴薩，一對(duì)黃金搭檔從此再無(wú)機(jī)會(huì)并肩作戰(zhàn)。而他們的國(guó)家隊(duì)數(shù)據(jù)也在巔峰年齡永久定格在了在了恐怖的 85 場(chǎng) 84 球和 68 場(chǎng) 75 球，一度所向無(wú)敵的匈牙利足球就這樣為時(shí)代埋了單。

戰(zhàn)爭(zhēng)讓啤酒的發(fā)展被迫停擺，很多國(guó)家的啤酒產(chǎn)業(yè)都受到了重創(chuàng)。一戰(zhàn)時(shí)，英國(guó)軍需部長(zhǎng)喬治發(fā)表了下面的講話：“此刻，我們正在和德國(guó)、奧地利與啤酒戰(zhàn)斗。這三個(gè)不共戴天的敵人中，最邪惡的就是啤酒，它比德國(guó)的潛水艇給我們帶來(lái)的傷害還要嚴(yán)重。”

而在戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)立面的德國(guó)，啤酒廠也大量被毀。以科隆一地為例，二戰(zhàn)后啤酒廠數(shù)量由頂峰時(shí)期的 120 余家縮減到 21 家。