全員銷(xiāo)售,改變皇溝品牌形象
由于皇溝酒業(yè)長(zhǎng)期在市場(chǎng)上的“迷失”,張樹(shù)強(qiáng)又提出全員銷(xiāo)售的思想。他認(rèn)為,總結(jié)皇溝酒業(yè)這幾年來(lái)取得的成功經(jīng)驗(yàn),正確的企業(yè)定位,才是皇溝酒市場(chǎng)發(fā)展的方向,要改變皇溝酒過(guò)去以低檔酒進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)的低利潤(rùn)操作格局,轉(zhuǎn)變?yōu)殇N(xiāo)售中、高檔皇溝酒,同時(shí),尋求企業(yè)的高利潤(rùn)空間,促進(jìn)皇溝酒業(yè)集團(tuán)的快速、穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)創(chuàng)了皇溝酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的新局面。
如今,皇溝酒已經(jīng)成為永城市的一張名片,在一系列舉措推動(dòng)之下,皇溝酒業(yè)已經(jīng)形成了做足、做透、做強(qiáng)家門(mén)口市場(chǎng),推動(dòng)地產(chǎn)白酒高速發(fā)展的模式,這個(gè)模式被業(yè)界公認(rèn)為“皇溝模式”。
比如說(shuō),早在幾年前,在商丘之外沒(méi)有一家皇溝的專(zhuān)賣(mài)店或者銷(xiāo)售點(diǎn),走出河南的量更少,只有參加展銷(xiāo)會(huì),評(píng)獎(jiǎng)的時(shí)候,公司才會(huì)把皇溝酒帶去大城市。而現(xiàn)在皇溝酒沖出商丘,沖出河南,已經(jīng)不再是期待和愿景。
隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮,高鐵時(shí)代到來(lái),以鄭州為核心的2小時(shí)經(jīng)濟(jì)生活圈已經(jīng)形成。河南本土品牌張弓、宋河等,外省的古井、洋河也虎視永城,這讓皇溝酒業(yè)的市場(chǎng)更增添了幾分危機(jī)感。
成就一個(gè)“皇溝模式”之外,張樹(shù)強(qiáng)表示,“如何讓皇溝酒業(yè)在未來(lái)的調(diào)整期里發(fā)揮自我的優(yōu)勢(shì),強(qiáng)力布局市場(chǎng),在未來(lái)的市場(chǎng)大發(fā)展中贏得又一個(gè)發(fā)展先機(jī),是我們必須要積極面對(duì)的課題”。
深化改革,尋找前進(jìn)動(dòng)力
2013年以來(lái),酒業(yè)發(fā)展進(jìn)入了調(diào)整期,在整個(gè)白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境突變形勢(shì)下,皇溝酒業(yè)努力實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)預(yù)定的目標(biāo),在整個(gè)行業(yè)下滑的背景下,皇溝主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)大體穩(wěn)定持平。
張樹(shù)強(qiáng)帶領(lǐng)皇溝酒躋身于中國(guó)名優(yōu)白酒之列,被評(píng)為中國(guó)白酒十大區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌,蟬聯(lián)河南名牌稱(chēng)號(hào),榮獲河南省十大名酒,皇溝商標(biāo)被評(píng)為河南省著名商標(biāo),2011年榮獲商丘市第一例中國(guó)馳名商標(biāo),皇溝酒業(yè)成為河南白酒工業(yè)前十強(qiáng)企業(yè),榮獲永城市首屆市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng),全國(guó)釀酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè),首屆中國(guó)科學(xué)發(fā)展創(chuàng)新單位,被河南省工信廳列入2011年度重點(diǎn)培育的河南省食品工業(yè)50家高成長(zhǎng)企業(yè)。
調(diào)整之下,張樹(shù)強(qiáng)選擇繼續(xù)推進(jìn)深化改革,并以此為動(dòng)力前行。面對(duì)環(huán)境變化,皇溝酒業(yè)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品戰(zhàn)略,利用“船小好調(diào)頭”的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展市場(chǎng)攻關(guān),并以“百日會(huì)戰(zhàn)”為載體,激勵(lì)和促進(jìn)了市場(chǎng)基礎(chǔ)工作的落實(shí)。再調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路主線(xiàn),開(kāi)展了酒店和婚宴工作大比武活動(dòng),以調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為抓手,劃分了主營(yíng)產(chǎn)品和一般產(chǎn)品,補(bǔ)充了市場(chǎng)新產(chǎn)品,大力支持公司主經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的節(jié)日促銷(xiāo)、婚宴、酒店運(yùn)作。
除了重視市場(chǎng),張樹(shù)強(qiáng)還把目光鎖定了企業(yè)內(nèi)部的挖潛增效。他帶領(lǐng)員工大力推進(jìn)科技實(shí)驗(yàn)和工藝創(chuàng)新,培新泥、立新窖、育曲種、焙新曲,總結(jié)傳統(tǒng)釀制工藝,研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)12年精心研制而成“涵蓋濃清醬、凸顯芝麻香”的皇溝復(fù)合香型白酒,開(kāi)創(chuàng)了公司產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了豫酒個(gè)性化香型創(chuàng)新,豐富了中國(guó)白酒香型,這項(xiàng)科技成果榮獲得了河南省科普成果一等獎(jiǎng)。
目前,皇溝酒已經(jīng)形成了復(fù)合香型和五糧濃香型兩大系列白酒。復(fù)合香型白酒于2012年11月上市,白酒專(zhuān)家沈怡方、于橋等國(guó)內(nèi)7名頂尖專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)品鑒,一致好評(píng)。復(fù)合香型白酒取五谷精華,秘法制曲,多糧同釀,同窖發(fā)酵,分層蒸餾,分段摘酒,一代大師于橋?qū)<覂A心巨作,醬頭、濃體、清韻、芝麻尾,奇香天成,以高貴的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)格,彰顯高端白酒的貴族品味;濃香型白酒采用傳統(tǒng)老五甑工藝,融入現(xiàn)代科技,從每一個(gè)細(xì)節(jié)不斷地總結(jié)中完善皇溝的生產(chǎn)工藝,形成了以皇溝1958、皇溝1988、皇溝1998為品牌代表,以口感好、后味香、不上頭、醒酒快的特點(diǎn)和色雅細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)、陳香四溢、回味悠長(zhǎng)的品味風(fēng)格的濃香型白酒,深受業(yè)界專(zhuān)家和廣大消費(fèi)者的好評(píng)。
在重視科研的同時(shí),張樹(shù)強(qiáng)還大力推行目標(biāo)管理和績(jī)效管理,深入開(kāi)展節(jié)能降耗,堅(jiān)持以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),企業(yè)榮獲全國(guó)釀酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、全國(guó)“守合同重信用”先進(jìn)單位,皇溝酒業(yè)成為永城市屬工業(yè)的一面旗幟。
適應(yīng)變化,堅(jiān)定發(fā)展信心
對(duì)于企業(yè)的未來(lái)規(guī)劃,張樹(shù)強(qiáng)強(qiáng)調(diào)要“堅(jiān)定信心,迎難而上”。他表示,皇溝集團(tuán)今后的發(fā)展,要堅(jiān)持以實(shí)施品牌戰(zhàn)略為主線(xiàn),確立產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,以“涵蓋濃清醬,突顯芝麻香”的“皇溝復(fù)合香型”系列高端白酒的成功上市為契機(jī),以皇溝工業(yè)園區(qū)的開(kāi)工建設(shè)為新起點(diǎn),搶抓發(fā)展機(jī)遇,到2020年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)銷(xiāo)能力突破8萬(wàn)噸。企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷(xiāo)售收入突破雙二十億,創(chuàng)稅利突破5億元,把皇溝酒業(yè)培育成為一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和馳名品牌、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)集團(tuán),成為河南白酒行業(yè)的一流企業(yè),全國(guó)具有較高知名度和產(chǎn)品品牌美譽(yù)度的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)。
