“洋”啤酒去年全省進(jìn)口量猛增6倍多，口感醇、品種多是殺手锏。

進(jìn)口啤酒在浙江酒類市場(chǎng)“火”了。據(jù)日前浙江省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局公布的數(shù)據(jù)顯示，2014年該局轄區(qū)我省進(jìn)口啤酒量增長(zhǎng)了6倍多，進(jìn)口金額增長(zhǎng)了5倍多。 記者從相關(guān)部門(mén)和大賣場(chǎng)等零售渠道了解到，隨著這幾年市民接受程度的提高和售價(jià)的走低，是進(jìn)口啤酒銷量呈現(xiàn)爆發(fā)式

昨天下午，世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場(chǎng)店內(nèi)的酒類銷售區(qū)人來(lái)人往，其中啤酒區(qū)設(shè)在了醒目的第一排。在這排貨架的一面，擺上了國(guó)產(chǎn)啤酒，另一面，則全部被進(jìn)口啤酒所占據(jù)。

排貨架旁邊的另一個(gè)顯眼位置，超市還專門(mén)設(shè)置了一個(gè)吧臺(tái)式的貨架，上面擺放的也是清一色的進(jìn)口啤酒，“吧臺(tái)”上方懸掛著多個(gè)國(guó)家的小國(guó)旗，代表進(jìn)口啤酒的原產(chǎn)地，有德國(guó)、法國(guó)、愛(ài)爾蘭等。大體上來(lái)看，世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場(chǎng)店進(jìn)口啤酒的數(shù)量超出了國(guó)產(chǎn)啤酒。

現(xiàn)場(chǎng)的工作人員介紹，賣場(chǎng)內(nèi)最好賣的是一款15.8元一罐(500ML)的凱撒黑啤，原廠地為德國(guó)。除此之外，另一種同為德國(guó)產(chǎn)的“德博”小麥酒也非常熱銷，這款原價(jià)10多元一罐的啤酒正在搞促銷，售價(jià)為8.8元一罐(500ML)。

世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口食品部經(jīng)理周君表示，西湖文化廣場(chǎng)由于定位高端，因此進(jìn)口食品的比例比較高，而其他生活區(qū)的門(mén)店則不會(huì)擺放那么多的進(jìn)口啤酒。

不過(guò)這幾年，世紀(jì)聯(lián)華杭州門(mén)店進(jìn)口啤酒銷量快速增長(zhǎng)也是不爭(zhēng)的事實(shí)。“今年的銷量增長(zhǎng)為20%-30%，大大超過(guò)了國(guó)產(chǎn)啤酒的增長(zhǎng)速度，雖然目前國(guó)產(chǎn)啤酒銷售仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，但進(jìn)口啤酒也已占了總銷量的近10%，預(yù)計(jì)今后這個(gè)比例還會(huì)不斷上漲。”周君說(shuō)。

浙江檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，去年轄區(qū)進(jìn)口啤酒155批、444萬(wàn)升、貨值677萬(wàn)美元，分別同比增長(zhǎng)約216%、604%、551%。進(jìn)口國(guó)家主要來(lái)自德國(guó)、荷蘭、意大利、法國(guó)等歐洲國(guó)家以及美國(guó)、韓國(guó)等。從進(jìn)口口岸來(lái)看，進(jìn)口增長(zhǎng)主要集中在溫州口岸，2014年溫州口岸共進(jìn)口啤酒136批、416萬(wàn)升、636萬(wàn)美元。

事實(shí)上，近幾年世紀(jì)聯(lián)華也在有意識(shí)地推廣進(jìn)口啤酒，“今年世界杯期間，我們?cè)诤推綇V場(chǎng)店搞了第一屆進(jìn)口啤酒節(jié)，人氣出乎意料的火爆，一點(diǎn)也不比國(guó)產(chǎn)啤酒節(jié)日差。”周君說(shuō)，這次啤酒節(jié)的效果非常好，有效地拉動(dòng)了賣場(chǎng)進(jìn)口啤酒的銷售。

進(jìn)口啤酒價(jià)格變得“親民”了

還彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)的空白

浙江檢驗(yàn)檢疫局食品安全監(jiān)管處相關(guān)人士認(rèn)為，這幾年進(jìn)口啤酒的爆發(fā)式增長(zhǎng)，一方面是因?yàn)閲?guó)人生活水平的提高，對(duì)生活品質(zhì)的追求導(dǎo)致對(duì)進(jìn)口啤酒的需求量增加;另一方面，也是因?yàn)檫M(jìn)口啤酒的價(jià)格區(qū)間日趨透明和平民化，與國(guó)產(chǎn)啤酒價(jià)格差距正逐步縮小，讓消費(fèi)者不再覺(jué)得“高不可攀”。

從杭州超市和賣場(chǎng)的銷售情況來(lái)看，10元左右的進(jìn)口啤酒最受消費(fèi)者歡迎，而目前大部分進(jìn)口啤酒的價(jià)格區(qū)間為8元-20元(500ML)，雖然比國(guó)產(chǎn)啤酒4-10元的價(jià)格區(qū)間仍然貴上不少，不過(guò)在促銷時(shí)，一些進(jìn)口啤酒價(jià)格可以達(dá)到6元甚至更低，相比國(guó)產(chǎn)啤酒性價(jià)比就凸顯出來(lái)。

世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口食品部經(jīng)理周君說(shuō)，這幾年進(jìn)口啤酒的市場(chǎng)走勢(shì)有點(diǎn)類似于前幾年的進(jìn)口巧克力，“進(jìn)口啤酒剛進(jìn)來(lái)的時(shí)候比較有"神秘感"，口感上也和國(guó)產(chǎn)啤酒差異比較大，加上種類少，價(jià)格高，消費(fèi)者大多不買賬，不過(guò)這幾年消費(fèi)者隨著對(duì)進(jìn)口食品陌生感逐漸消除，越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡上口感醇厚的進(jìn)口啤酒。”

她認(rèn)為，由于進(jìn)口啤酒品種多樣，熟啤、生啤、鮮啤、黑啤、小麥啤酒，甚至一些高酒精度啤酒，手工啤酒等，彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)啤酒的一些空白，能夠給予消費(fèi)者更多選擇，“比如我們的延安南路店上架的一些特種啤酒，就有一批固定的高端消費(fèi)群體。”

省檢驗(yàn)檢疫局上述人士說(shuō)，這幾年各地政府依托跨境電子商務(wù)、自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、綜合保稅區(qū)等平臺(tái)，紛紛出臺(tái)優(yōu)惠政策，有力支持了進(jìn)口貿(mào)易的快速發(fā)展。

今年以來(lái)通關(guān)環(huán)境的優(yōu)化和通關(guān)速度的提高，也降低了貿(mào)易成本，不僅促進(jìn)了外貿(mào)穩(wěn)定增長(zhǎng)，也讓進(jìn)口食品的價(jià)格更加“親民”。他們預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)浙江局轄區(qū)進(jìn)口啤酒量還將大幅增長(zhǎng)。