巍巍鳳凰山，滔滔拉林河。

在富饒的黑土地上，在拉林河與牤牛河交匯融通的地方，水利資源極為豐沛，稻糧品質(zhì)更上一籌，五常大米名揚(yáng)天下，傳統(tǒng)佳釀綿延不息。“黑龍江省制造業(yè)老字號(hào)”和“哈爾濱老字號(hào)”企業(yè)哈爾濱哈特啤酒有限公司就坐落在這山清水秀、稻花飄香的拉林河畔---黑龍江省五常市拉林滿族鎮(zhèn)。

匠心傳承釀好酒 “老字號(hào)”艱辛“涅槃”

哈爾濱哈特啤酒有限公司始建于1957年,企業(yè)創(chuàng)建之初名為拉林啤酒木桶生產(chǎn)合作社，以加工儲(chǔ)存運(yùn)啤酒木桶為主。1958年開(kāi)始生產(chǎn)啤酒，當(dāng)年生產(chǎn)能力只有300噸。

1995年，時(shí)任五常糖酒集團(tuán)公司總經(jīng)理、黨委書(shū)記的王洪洲臨危受命兼任啤酒廠廠長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)啤酒廠面臨著生死存亡的境地：產(chǎn)量低，年產(chǎn)量不足3000噸;設(shè)備差，生產(chǎn)設(shè)備水平與省內(nèi)新崛起的大啤酒集團(tuán)相差20年;產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)，廠里最慘的一天只賣(mài)出一箱啤酒。這個(gè)當(dāng)時(shí)具有三十年歷史的企業(yè)虧損嚴(yán)重瀕臨破產(chǎn)，職工面臨下崗失業(yè)。

進(jìn)廠的第一天，迎接王洪洲的不是宴席和掌聲，而是一群群來(lái)討債的。1.2億元的外債，包括拖欠職工7個(gè)月的工資和部分電費(fèi)、原材料款、設(shè)備和工程款等。

此時(shí)的王洪洲正處在事業(yè)的上升期，糖酒集團(tuán)公司總經(jīng)理是正科級(jí)，當(dāng)時(shí)王洪洲擬任為縣級(jí)后備干部，而啤酒廠卻是個(gè)股級(jí)單位。熟人開(kāi)玩笑說(shuō)，別人是官越做越大，你咋越做越小呢?是不是犯錯(cuò)誤了?王洪洲自己也想不開(kāi)。

有一天，王洪洲到廠門(mén)口小賣(mài)店買(mǎi)東西。一進(jìn)門(mén)店主就問(wèn)：“王廠長(zhǎng)，你們啥時(shí)候發(fā)工資呀?”王洪洲詫異道：“你問(wèn)我們發(fā)工資干啥呀?”店主說(shuō)：“你們工人欠我米面錢(qián)太多了，再不發(fā)工資我的小賣(mài)店都干不下去了。”店主的話像根針扎在王洪洲的心里。

當(dāng)看到全廠職工那一雙雙滿含期待的目光，想起市委、市政府的重托，王洪洲深感責(zé)任和壓力，他別無(wú)選擇。

在首次經(jīng)理辦公會(huì)上，王洪洲提出了“逆水行舟，不進(jìn)則退”，大規(guī)模徹底改造勢(shì)在必行。技改沒(méi)錢(qián)不行，他天天找市委書(shū)記磨，找銀行行長(zhǎng)磨，他跑遍各級(jí)各部門(mén)和金融單位尋求支持，歷盡艱辛憑借自己多年的信譽(yù)和人際關(guān)系拉來(lái)了4000多萬(wàn)元資金。有了資金，他遍訪全國(guó)各地的啤酒設(shè)備制造廠家，訂回了國(guó)內(nèi)部分設(shè)備。為早日投產(chǎn)，他吃住在廠里，一連幾個(gè)月不回家，有時(shí)困了就睡在車(chē)間的啤酒箱上。

一期技改完成后，為提高啤酒質(zhì)量、降低消耗，他在車(chē)間與工人們一起跟班作業(yè)，和工人們一起研究提質(zhì)降耗的方法。短短半年，企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量有了大幅提高。可是生產(chǎn)出的啤酒沒(méi)市場(chǎng)，啤酒賣(mài)不出去資金無(wú)法回籠。王洪洲就親自去各個(gè)小賣(mài)店送啤酒，到喝啤酒賽臺(tái)上演講、唱歌。王洪洲說(shuō)：“只要能賣(mài)出啤酒，讓我干啥都行。”那段時(shí)間，王洪洲跑遍了五常市所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分省內(nèi)外市縣。

功夫不負(fù)有心人，銷(xiāo)售漸漸有了起色。隨著銷(xiāo)售渠道的逐步擴(kuò)展，工人們拿到了拖欠的工資，啤酒廠也走向了正軌。

2001年，啤酒廠改制為民營(yíng)股份制企業(yè)。改制過(guò)程中有很多遺留問(wèn)題，王洪洲個(gè)人承擔(dān)債務(wù)2720萬(wàn)元。王洪洲面對(duì)著新的挑戰(zhàn)和債權(quán)人的威逼，甚至有人威脅說(shuō)：王洪洲，你不還錢(qián)，我就殺你全家。更有甚者將公司供應(yīng)部長(zhǎng)王金綁架到七臺(tái)河廢舊礦井里用其性命相威脅。困難和威脅更堅(jiān)定了王洪洲改制的決心和信心。

哈特公司改制后，進(jìn)一步加大了技術(shù)改造力度。先后引進(jìn)先進(jìn)的啤酒灌裝生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝，新上一條每小時(shí)3萬(wàn)瓶瓶裝生產(chǎn)線和一條每小時(shí)1.5萬(wàn)罐易拉罐生產(chǎn)線，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)到了5萬(wàn)噸。

2004年，哈特公司充分利用拉林豐富的地下水資源優(yōu)勢(shì)，成立了名人食品有限公司，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)“名人弱堿水”。筑巢引鳳，優(yōu)質(zhì)的水源吸引了國(guó)內(nèi)外大品牌。當(dāng)年6月公司與可口可樂(lè)公司合作，為其代加工“冰露”牌純凈水，2015年投6000多萬(wàn)元與央企華潤(rùn)集團(tuán)所屬華潤(rùn)怡寶飲料公司合作，實(shí)施了“華潤(rùn)怡寶水加工合作項(xiàng)目”，為華潤(rùn)怡寶公司代加工“怡寶”牌系列純凈水。

在經(jīng)濟(jì)效益快速提升的同時(shí)，王洪洲并沒(méi)有忘記一個(gè)企業(yè)家對(duì)職工、對(duì)企業(yè)、對(duì)社會(huì)的責(zé)任。改制后幾年內(nèi)，企業(yè)資產(chǎn)、收入有所增長(zhǎng)，安排社會(huì)人員及下崗職工就業(yè)500多人。產(chǎn)權(quán)制度改革交上了一份合格的答卷。

突出“老字號(hào)”文化內(nèi)涵 叫響特色民族品牌

歲月不居，時(shí)光如梭。“哈特”老字號(hào)像浴火涅槃的鳳凰，頑強(qiáng)演繹著傳揚(yáng)民族品牌的不屈精神。

為了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的啤酒市場(chǎng)中求生存、求發(fā)展，王洪洲率領(lǐng)哈特公司，注重突出“哈特”品牌“哈爾濱老字號(hào)”的個(gè)性和文化內(nèi)涵，把生產(chǎn)“特色化、差異化、個(gè)性化”特色啤酒作為哈特公司的發(fā)展理念。以傳統(tǒng)精釀啤酒為基礎(chǔ)、專業(yè)化飲用水為突破、功能性飲料為延伸的企業(yè)發(fā)展方向。哈特公司不斷研發(fā)自主創(chuàng)新產(chǎn)品，靠特色啤酒在東北占有一席之地，實(shí)現(xiàn)了“立足當(dāng)?shù)亍⑤椛潺埥�、走向全�?guó)、跨出國(guó)門(mén)”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)，成為黑龍江省啤酒行業(yè)規(guī)上民營(yíng)啤酒企業(yè)僅存的地方民族品牌。

老字號(hào)也要有創(chuàng)新。2015年，哈特公司新上200立方米不銹鋼錐罐44個(gè)、新上一條每小時(shí)7000桶桶裝啤酒生產(chǎn)線，一條每小時(shí)3.6萬(wàn)罐智能化易拉罐生產(chǎn)線。研發(fā)生產(chǎn)了國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的歐洲風(fēng)味14ºP哈特高濃原漿啤酒，同年推出了半月鮮、當(dāng)月鮮、半年鮮“9ºP哈特原漿全麥白啤”，特色原漿系列啤酒的研發(fā)上市提升了企業(yè)和產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。2019年，公司實(shí)施了“哈特精釀啤酒技術(shù)改造項(xiàng)目”，先后開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了瓶裝“450ml 9.5ºP哈特精釀白啤”和罐裝“950ml 9.5ºP哈特精釀白啤”。當(dāng)年，公司啤酒產(chǎn)能達(dá)到了10萬(wàn)噸。

2020年初，王洪洲遍訪歐美又瞄上了特色風(fēng)味啤酒，研發(fā)生產(chǎn)了罐裝“500ml 9.5ºP哈特藍(lán)莓啤酒”、“950ml 11.6ºP哈特精釀白啤”、“950ml 11.6ºP哈特精釀紅啤”和“950ml 11.6ºP哈特精釀黑啤”。產(chǎn)品向特色化、精釀化方向邁進(jìn)。

品牌的創(chuàng)新，提高了“哈特”老字號(hào)品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。哈特公司現(xiàn)擁有300多家國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷(xiāo)商和代理商，產(chǎn)品銷(xiāo)往東北、北蒙、河北、山東、廣西、海南、北京和天津等全國(guó)15個(gè)省市主，主導(dǎo)產(chǎn)品“哈特”牌系列啤酒出口韓國(guó)、新加坡、俄羅斯和新西蘭。生產(chǎn)的“名人飲用天然水”、“名人9度蘇打水”、“名人礦泉水”和“果味水”等特色飲品暢銷(xiāo)北方市場(chǎng)，特別是“名人9度蘇打水”PH值在9±0.5，深受廣大消費(fèi)者歡迎。

他們還重點(diǎn)依托互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、新零售、新媒體的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，在“京東”、“天貓”和“拼多多”等電商平臺(tái)設(shè)立旗艦店和直播帶貨，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了線上線下同步經(jīng)營(yíng)。過(guò)硬的品質(zhì)，醇正的口味，“老字號(hào)”的品牌，在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的口碑。

如今，哈特啤酒公司經(jīng)過(guò)改制后近二十年的跨越式發(fā)展，現(xiàn)擁有哈爾濱名人食品有限公司、哈爾濱佳怡飲料有限公司、黑龍江古泉王酒業(yè)有限公司三個(gè)控股子公司，資產(chǎn)總額47,433萬(wàn)元，花園式廠區(qū)占地面積20萬(wàn)平方米，建筑面積10萬(wàn)平方米，員工480人，年綜合生產(chǎn)能力45萬(wàn)噸。2019年，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入22,353萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅5,168萬(wàn)元。

守正創(chuàng)新酒香四方 轉(zhuǎn)型跨越挺立民族品牌

哈特啤酒公司發(fā)展壯大了，王洪洲始終沒(méi)有忘記回報(bào)社會(huì)。多年來(lái)，為受災(zāi)地區(qū)捐款捐物，為母校山河中學(xué)捐款50多萬(wàn)元，為雙鴨山市田家炳中學(xué)20名優(yōu)秀學(xué)生捐資助學(xué)，在多所學(xué)校建立“名人圖書(shū)室”。

每年高考之時(shí)，哈特公司在全省的各個(gè)考點(diǎn)都搭起了為高考學(xué)子贈(zèng)送“名人水”的大棚，免費(fèi)給每一個(gè)考生送去礦泉水。十幾年來(lái)一如既往，單單送水一項(xiàng)每年就是幾十萬(wàn)元。今年疫情期間，哈特公司為奮戰(zhàn)在疫情防控一線的黑龍江省疾控中心和五常市的工作人員捐獻(xiàn)了幾十萬(wàn)箱的礦泉水;每當(dāng)有貧困大學(xué)生上不起學(xué)，王洪洲有求必應(yīng)，先后有十幾名貧困大學(xué)生得到了幫扶走進(jìn)課堂;對(duì)部分年老多病和家庭困難的職工，王洪洲都給與了照顧幫助，不但解決了醫(yī)藥費(fèi)，對(duì)于因病不能正常上班的職工工資照發(fā)，逢年過(guò)節(jié)給與慰問(wèn)。

六十載風(fēng)雨兼程，二十年砥礪前行。哈特啤酒公司先后被認(rèn)定為“黑龍江省制造業(yè)老字號(hào)”和“哈爾濱老字號(hào)”企業(yè)。公司先后被授予“五常市納稅骨干企業(yè)”、“哈爾濱市民營(yíng)企業(yè)納稅50強(qiáng)”、“哈爾濱市質(zhì)量管理先進(jìn)單位、“黑龍江省誠(chéng)信企業(yè)”、“黑龍江省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“黑龍江省飲料工業(yè)二十強(qiáng)企業(yè)”。

“哈特”、“名人”注冊(cè)商標(biāo)被認(rèn)定為“黑龍江省著名商標(biāo)”。“哈特”牌啤酒先后被認(rèn)定為“哈爾濱名牌”、“東北特產(chǎn)食品”、“龍江十大暢銷(xiāo)食品”、“黑龍江省特色創(chuàng)新啤酒產(chǎn)品”、“2019年第四屆消費(fèi)者最喜愛(ài)的黑龍江100種綠色食品”和“中國(guó)啤酒著名創(chuàng)新產(chǎn)品”;“名人”牌飲用水先后被評(píng)為“哈爾濱名牌”、“龍江特產(chǎn)食品”、“龍江十大暢銷(xiāo)食品”、“黑龍江省放心飲料”、“第三屆消費(fèi)者最喜愛(ài)的黑龍江省100種綠色食品獲獎(jiǎng)產(chǎn)品”。

一分耕耘，一分收獲。哈特啤酒公司董事長(zhǎng)王洪洲先后榮獲“哈爾濱市勞動(dòng)模范”、“哈爾濱市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家”、“哈爾濱市有突出貢獻(xiàn)中青年專家”、“黑龍江省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“黑龍江省勞動(dòng)模范”、“黑龍江省優(yōu)秀企業(yè)家”等榮譽(yù)稱號(hào)，連續(xù)當(dāng)選哈爾濱市十二屆、十三屆、十四屆、十五屆人大代表。

斗轉(zhuǎn)星移幾度春秋，悠悠歲月印證著“哈特”民族品牌的艱辛傳揚(yáng)之路。“毋庸諱言，哈特公司多年來(lái)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨在夾縫中生存的艱難。在日益劇烈的啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，某些大啤酒品牌利用其優(yōu)勢(shì)不斷采取“二選一” 、自我優(yōu)待、大數(shù)據(jù)殺熟等涉嫌壟斷、損害消費(fèi)者利益的行為，例如在黑龍江和哈爾濱市場(chǎng)上就有百威等大啤酒品牌只允許酒店銷(xiāo)售自己產(chǎn)品的壟斷行為。壟斷會(huì)產(chǎn)生排除限制競(jìng)爭(zhēng)、抑制創(chuàng)新、損害消費(fèi)者利益的后果，更使民族品牌特別是民營(yíng)自主品牌的市場(chǎng)生存發(fā)展舉步維艱。” 王洪洲董事長(zhǎng)說(shuō)。

談起民族品牌的傳承和保護(hù)，王洪洲董事長(zhǎng)深有感觸道：在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中特別是在強(qiáng)大的合資、并購(gòu)浪潮下，由于種種原因我國(guó)民族企業(yè)的自主品牌流失嚴(yán)重，國(guó)人曾經(jīng)耳熟能詳?shù)脑S多知名民族品牌被“雪藏”。品牌是一個(gè)國(guó)家或者一個(gè)企業(yè)文化與管理能力的象征，創(chuàng)建品牌難，守護(hù)好品牌更難。多年的實(shí)踐告訴我們，品牌的創(chuàng)建史、發(fā)展史就是企業(yè)的發(fā)展史、奮斗史，一個(gè)品牌的確立需要企業(yè)上下甚至是幾代人嘔心瀝血、千錘百煉才能得來(lái)。應(yīng)當(dāng)如何保護(hù)我們的民族品牌，如何給企業(yè)創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展環(huán)境，是必須認(rèn)真對(duì)待與解決的問(wèn)題。最近中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出：支持公有制經(jīng)濟(jì)和非公有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展，強(qiáng)化反壟斷和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，保護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新的良性互動(dòng)，從而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。反壟斷的目標(biāo)就是要維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序，企業(yè)和資本尤其是大企業(yè)和大資本應(yīng)該做市場(chǎng)秩序的維護(hù)者，更應(yīng)履行維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)秩序的法律義務(wù)和社會(huì)責(zé)任。

“行遠(yuǎn)必自邇，追求無(wú)止境”。面向未來(lái)，哈特“老字號(hào)”品牌如何更好的傳承發(fā)展?王洪洲董事長(zhǎng)感慨萬(wàn)千道：“哈特啤酒公司將繼續(xù)秉承誠(chéng)信敬業(yè)、創(chuàng)新發(fā)展的宗旨，弘揚(yáng)天道酬勤、厚德載物的文化內(nèi)涵，遵循質(zhì)量至上、客戶至尊的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)守奉獻(xiàn)家鄉(xiāng)、回報(bào)社會(huì)的企業(yè)價(jià)值。不忘初心，砥礪創(chuàng)新，繼續(xù)走好差異化、個(gè)性化、特色化的民族品牌守正創(chuàng)新之路。”