當白酒行業前五名全部實現向200億目標晉級的同時，誰又會成為“百億陣營”的下一個選手?

回顧2020年白酒上市企業年報匯總，百億以上規模的白酒企業有貴州茅臺、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒和順鑫農業(牛欄山)七家上市公司，它們以總計2244.57億元的銷售收入，占據著市場超過三分之一的營收。

在非上市酒企中，劍南春、郎酒、勁酒以及剛剛進入后百億時代的習酒與國臺，共同占據著整個白酒行業大半營收與利潤，并引領著行業未來的上升空間。

事實上，從西鳳酒2019年提出“百億西鳳”目標到現在，提出“百億”目標的酒企越來越多，如今隨著西鳳突破80億大關，金沙與今世緣突破60億大關，它們也成為“百億陣營”最強勁的預備役選手。

在白酒行業競爭更加激烈的今天，百億，不僅僅代表著酒企的整體綜合實力與競爭力，更代表著其在整個白酒行業的地位與話語權。可以肯定的是，百億，已成為未來頭部企業競爭的新門檻。

01、百億陣營，誰將入局?

縱觀行業發展歷程，百億營收已成為一座里程碑。一旦實現百億營收，就意味著酒企在競爭激烈的市場中占據優勢，并會走向更高質量的發展。

然而，眾多白酒企業中只有12家酒企實現百億規模，能夠突破50億元大關的企業也是屈指可數。進入2021年，在中國白酒行業高質量發展的背景下，許多酒企取得快速增長，更多新百億企業，正在路上。

2022年3月1日，隨著西鳳酒2021年度西鳳酒全國經銷商表彰大會的落幕，西鳳實現百億目標、回歸一線的信心越來越堅定。

數據顯示，2021年西鳳酒營收突破80億元，同比增幅達到26%以上。同時，西鳳還在品牌建設、線上運營、廠商關系上不斷發力，實現了市場基礎愈加穩固，產品結構更加優化，品牌建設愈加堅實，線上運營愈加成熟，廠商合作愈加緊密的成果。

有業內人士評價，按照目前的發展速度，今年西鳳無論是開啟名酒新篇章，還是實現跨越百億，或是重回白酒第一陣營的目標都將穩步實現。

金沙也是業界公認的“百億陣營”種子選手。自2018年以來，金沙酒業以自身強勁的實力與清晰的發展目標一路凱歌，以“黑馬”的姿態馳騁品類競爭賽道，更實現了銷售業績從5.76億元到60.66億元超10倍的跨越式增長。

2021年是金沙酒業國營元年70周年，也是金沙酒業“從做產品向做品牌、從做價格向做價值”的啟程年，更是金沙酒業增產擴能、轉型升級、穩健發展、業績騰飛的一年。金沙酒業統籌推進、全面發展，在產區打造、品質建設、市場深耕等八個層面取得了重大突破，開創了高速度、高質量、高結構發展新篇章，取得了疫情防控和銷售業績的雙勝利。

2022年是金沙酒業百億目標的沖刺之年，是金沙酒業的戰略升維年。金沙酒業將繼續圍繞“建百億酒企、樹百年品牌、創千億市值、筑一流產區”的目標和愿景砥礪奮進。并且堅持長期主義，保持定力、行穩致遠，實現金沙酒業在后百億時代的穩固、健康、高質。

今世緣已經是60億元級別的酒企，也是沖擊百億目標的強勁選手。2022年1月22日，今世緣發布了2021年業績預告。報告顯示，今世緣預計2021年度實現營業收入63億元至65億元，同比增長23%至27%;預計凈利潤約19億元至21億元，同比增長21%至34%。

2022年是“十四五”開局第二年，也是今世緣爭取提前實現“十四五”百億目標關鍵一年，今世緣確立“聚焦高質量，聚力新跨越”為工作主線，通過一系列動作實現外部顧客認知聚焦、內部績效運營聚焦，實現百億目標。

另據業內人士透露，貴州珍酒在2021年也突破了60億元，按照其2020年營收20億元左右來看，可以說是超額完成了既定的80%增長目標。它也成為百億陣營的候補選手。

02、準百億選手，西鳳、今世緣、金沙做對了什么?

當前，西鳳已經跨越80億元，今世緣、金沙跨越60億的門檻，成為“準百億”后補選手，面對高速增長的三家酒企，我們發現它們在品牌動作、市場動作、聚焦大單品戰略，強化組織建設、加強廠商合作、加強擴建擴產等方面有著相似的共性。

在西鳳提出“三年百億”的目標以來，便將實現百億、重回一線作為發展目標，堅定不移地實施“高端化全國化”戰略。在今世緣的發展大會上，今世緣酒業黨委書記、董事長周素明強調，通過差異化、高端化、全國化的“三化方略”，實現了各項指標的全面增長。

在品牌核心產品層面，西鳳酒切實貫徹“一高一低帶中間”的產品發展策略，堅持以“紅西鳳”為高端引領，全面發展品鑒顧問和意見領袖，通過建立與核心消費群體的無縫溝通。今世緣董事長周素明曾提出，在主導產品方面，必須堅持大單品戰略，從國緣、今世緣到高溝，每個品牌僅做有限的幾個有競爭力的單品，檔級梯次分明;無賣相、無銷量的大刀闊斧地淘汰整合，為主導產品讓路，其中超A類國緣V系表現亮眼，四開國緣成功煥新導入，實現量價齊升，次高端戰略新品D20/30培育成效顯著，增幅明顯。金沙酒業2014年上市的核心單品摘要，通過七年時間打造出了差異化的視覺符號、品質風味和品牌定位，并于2021年完成了產品迭代升級與品牌定位升級，以“摘要醬香酒高端新選擇”站穩了高端醬酒陣營。

無論是紅西鳳、國緣V系列、摘要，它們都是拉升品牌形象，提升品牌競爭力，搶占高端消費市場的重要利器。

在加強廠商合作方面，西鳳酒通過招優商、扶大商、拓網點、夯渠道、建氛圍、強管理等一系列強有力的措施，構建起堅不可摧的競爭合力，為后續持續發展打下了堅實的基礎。今世緣則是打造“V99聯盟體”，將廠商團結在一起，推動國緣V系的進一步發展。金沙酒業也與所有經銷商共創、共生、共贏，提振市場信心、鞏固市場優勢，助推金沙酒業品牌高度邁上了全新臺階。

在擴能擴產方面，西鳳建設完成發展史上規模最大的“333”技改擴能工程，引入“數字+”“智能+”等新興技術，構建綠色優質的釀酒原糧基地。金沙酒業的3萬噸基酒擴能項目一期5000噸工程順利投產、3萬噸醬香型白酒擴建項目正式簽約。2022年2月18日，今世緣發布公告稱，擬投資實施南廠區智能化釀酒陳貯中心項目，以提升生產效率，提高產品質量，推進公司智慧工廠、綠色工廠建設，更好地保障公司高質量發展。

03、百億俱樂部擴容，引領行業新發展

白酒產業百億陣營擴容將對行業產生深遠影響，如果在行業總量沒有突破性增長的前提下，百億擴容意味著會有更多省酒、中小酒企被擠壓。因此，看似企業發展規劃的問題，實際與宏觀經濟發展息息相關。

和君咨詢高級合伙人、酒水事業部主任李振江曾作出對“十四五”宏觀經濟發展的預判，他認為，酒水的總容量與 GDP 的總容量成正相關。在李振江看來，未來經濟發展，將有一大批志存高遠的企業脫穎而出。和君判斷千億左右規模的酒企會增加到4家，百億規模會增加到15家左右。

在白酒行業目前正處于量減價增的擠壓式增長階段下，行業整體需求平穩，消費升級與品牌集中的趨勢愈漸加強，行業的分化越來越深入，行業寡頭格局態勢正在逐漸形成。

在此背景下，中國酒業的競爭也將會成為頭部企業之間的競爭，同時也就意味著，百億對于酒企來說有著十分重要的戰略意義，由這些酒企組成的“新百億團隊”也將帶領中國酒業一路向前，創造更大的社會價值。

當越來越多的酒企進入新百億時代，無疑釋放了行業發展后勁充足的信號。而新百億酒企未來發力的重點，也揭示了行業未來競爭所聚焦的方向。在未來新百億酒企的帶領下，中國白酒行業也將向好而生。

而新百億酒企的發展又將推動行業的強分化，并在擠壓性增長的發展趨勢下，與更多的白酒品牌直面相爭，在激烈的市場角逐中，必然會形成新的競爭格局。

隨著百億目標的穩步實現，酒企們的規模、品牌、產品結構、組織、消費市場與經銷商的認可度等等都將得到很大提升，這也就意味著，在高端市場和全國市場均有控制力的它們將會成為白酒市場中是不可忽視的重要力量，而沖擊百億的過程也是品牌價值不斷實現的過程。(原標題：沖刺百億俱樂部，西鳳、今世緣、金沙做對了什么?)