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啤酒等快消品為什么頻現漲價潮?

2018-05-15 11:00  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

飲料季到來,快消品又要漲價了,這是今年第二次了。據《酒業家》消息,青島啤酒將在5月20日對部分青島優質啤酒進行提價,單款單箱全國提價2元。此外,因青島市將于2018年6月舉辦上海合作組織峰會,屆時青島所有廠區將暫停生產及發貨一個月。這是青島啤酒半年內的第二次提價。此前,華潤、青島、燕京、百威等啤酒大品牌已在年初完成了一次集體提價,其中燕京、華潤、青島啤酒漲價幅度在5%-15%之間,漲價產品集中在500ml的瓶裝和易拉罐裝。漲價是基于原材料價格上漲、人工成本增加、運輸費用增加、環保稅開征導致的成本上漲。要提價的不止啤酒,康師傅、加多寶等快消品同樣出現類似的提價行為。

青島啤酒在5月份即將迎來又一次的漲價,這很難讓人不聯想到在今年六月即將開始的世界杯。世界杯年啤酒的銷量是廠商從來都不需要擔心的,但是在此時漲價,消費者難免會懷疑啤酒廠商們是想利用世界杯這個契機大賺一筆。

實際上可能并不是如此,以青島啤酒為例,從青島啤酒2018年第一季度披露的年報和原材料市場的行情來看,此次漲價并不是需求拉動的,而是因為其成本增加導致的價格上漲。

從青島啤酒的財報來看,對于一瓶啤酒來說,主要的價格構成是銷售成本、人工制造成本、原材料成本、包材以及其他,其中包材占比最多,能達到30%。而在2017年,由于原輔包材成本的快速上漲,對啤酒公司的毛利潤產生了較大的沖擊。

包材價格的影響主要還是在造紙業,近年來由于國家對環保提出了較高的要求,同時開始征收環保稅,造紙業的發展可謂是步履維艱,只能通過價格的上漲維持生存,這也是包括啤酒在內的快消飲品價格上漲的主要原因之一。

同時,就啤酒行業來說,釀造啤酒本身也對環境有著較大的污染。 雖然很多國內啤酒企業都是靠著“薄利多銷”發展壯大,漲價很顯然會影響它們的銷量,但是在成本不斷上升時,通過價格上漲維持利潤也是無奈之舉

    關鍵詞:漲價 啤酒  來源:盤和林經濟觀察  
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