近期，一些啤酒企業(yè)的高端產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。此外，借助即將舉行的2018俄羅斯世界杯的前期熱度，各大啤酒企業(yè)都在加大營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度，發(fā)力中高端。

從某種程度來(lái)說(shuō)，啤酒行業(yè)從原來(lái)的“跑馬圈地”逐漸進(jìn)入成熟期，行業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。

1、世界杯開(kāi)賽在即，啤酒行業(yè)開(kāi)始躁動(dòng)

隨著2018年俄羅斯世界杯的臨近，全球最大的足球“盛宴”即將開(kāi)啟，世界杯不僅讓球迷們翹首以盼，啤酒行業(yè)也開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)。

5月中旬啤酒銷(xiāo)售已經(jīng)進(jìn)入旺季，再加上世界杯即將舉辦，啤酒銷(xiāo)量上升趨勢(shì)十分明顯。據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，僅5月17日1天就有5萬(wàn)人買(mǎi)走了130萬(wàn)瓶啤酒，有不少消費(fèi)者更是一次性買(mǎi)5箱～10箱以上，啤酒搜索量月同比增長(zhǎng)近100%。

從企業(yè)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上來(lái)看，青島啤酒一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入72.5億元，同比增長(zhǎng)3.0%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.7億元，同比增長(zhǎng)15.2%，營(yíng)收利潤(rùn)穩(wěn)健增長(zhǎng)，利潤(rùn)增幅達(dá)到兩位數(shù)。

增幅較為明顯的還有重慶啤酒，一季度，重慶啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.13億元，比上年同期增長(zhǎng)10.37%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)7,556.37萬(wàn)元，比上年同期增長(zhǎng)了56.95%，利潤(rùn)增幅超過(guò)營(yíng)收增幅5倍。

珠江啤酒一季報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.17億元，同比增長(zhǎng)7.80%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1785.67萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)47.21%。此外，燕京啤酒也在一季度實(shí)現(xiàn)了32.8億元的營(yíng)收業(yè)績(jī)，同比增長(zhǎng)3.35%。

啤酒的火熱不僅僅集中在銷(xiāo)量上，在二級(jí)市場(chǎng)上，啤酒概念股也受到資金的青睞，相關(guān)概念股持續(xù)大漲。

5月7日，A股啤酒板塊迎來(lái)了少見(jiàn)的“集體躁動(dòng)”，在板塊整體漲幅超5%的同時(shí)，青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等個(gè)股漲幅甚至達(dá)到6～9%，成為當(dāng)日股市熱議的焦點(diǎn)話(huà)題。

一系列的數(shù)據(jù)都顯示出各啤酒企業(yè)對(duì)于世界杯這一體育盛事的極高關(guān)注度。啤酒行業(yè)借助世界杯沖擊銷(xiāo)量，并進(jìn)行一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，像喜力聯(lián)合各方舉辦F1上海嘉年華，將不同的元素完美碰撞，取得了很好的宣傳效果。

未來(lái)，啤酒行業(yè)或許會(huì)更多地進(jìn)行具有主題特色的跨界營(yíng)銷(xiāo)，以擴(kuò)大在市場(chǎng)中的影響，這對(duì)于啤酒行業(yè)在2018年表現(xiàn)出來(lái)的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)也具有建設(shè)性意義。

2、盈利有望進(jìn)一步提升

前幾年，整個(gè)啤酒行業(yè)都處在一種完全競(jìng)爭(zhēng)的模式下，大量的小啤酒廠商在價(jià)格戰(zhàn)的攻勢(shì)下紛紛倒閉關(guān)門(mén)。數(shù)據(jù)顯示，前5大中國(guó)啤酒廠商的市場(chǎng)占有率十年間提升了60%，啤酒行業(yè)也開(kāi)始進(jìn)入“剩者為王”的時(shí)代，各大啤酒廠商也從之前的增量競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)榱舜媪扛?jìng)爭(zhēng)，從原本的規(guī)模效益向價(jià)值消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

在生產(chǎn)方面，各大啤酒廠商開(kāi)始停止產(chǎn)能的擴(kuò)張，通過(guò)大量關(guān)廠的措施來(lái)減少成本的支出。2017年3月，珠江啤酒宣布關(guān)閉生產(chǎn)普通低端瓶裝啤酒的汕頭工廠;嘉士伯2017全年關(guān)閉處理了在中國(guó)市場(chǎng)的17家工廠;燕京啤酒2017年也先后關(guān)閉數(shù)家工廠;華潤(rùn)啤酒在2015～2017三年陸續(xù)關(guān)停了13家工廠。2018年，各大啤酒廠商的關(guān)店速度有可能再度加快，盈利能力有望進(jìn)一步改善。

在產(chǎn)品價(jià)格方面，各大啤酒廠商進(jìn)入密集的漲價(jià)模式，以此來(lái)應(yīng)對(duì)原材料成本上升所帶來(lái)的壓力。

對(duì)此，相關(guān)專(zhuān)家表示，如果未來(lái)啤酒廠商繼續(xù)提升價(jià)格或成本增速放緩，毛利率提升將帶動(dòng)行業(yè)整體盈利能力穩(wěn)步增強(qiáng)。現(xiàn)在啤酒企業(yè)凈利潤(rùn)普遍較低，經(jīng)過(guò)調(diào)整發(fā)展后，2018年，各啤酒企業(yè)的凈利潤(rùn)增速提升前景廣闊。