近日，在澳洲出版的2015年《澳大利亞葡萄酒指南》中，Handpicked Wines酒莊第二次被評定為“五星級酒莊”。而Handpicked Wines的中文譯名，正是榮獲第十一屆“深圳知名品牌”殊榮的“首彩葡萄酒”。

“如果連續3年被評為‘五星級酒莊’，首彩葡萄酒酒莊將成為澳洲酒莊最高評級的‘紅色五星級酒莊’。我相信這只是時間問題。”李文杰笑言。

一個深圳本土品牌緣何會成為澳洲“五星級酒莊”?進口葡萄酒“品牌化”之路究竟如何走才能事半功倍?未來，市場機遇幾何?李文杰就以上問題接受了專訪。

深大“男神”不做貿易做品牌

對于同期畢業的深圳大學同學而言，李文杰在校期間是個話題人物，用現在網絡用語來講是個“男神”。1995年，科班畢業的李文杰選擇從事“酒水經銷”，這一普通得不能再普通的職業，讓許多同學驚訝。“三百六十行，行行都能出狀元。”李文杰笑言。從推銷、送貨、結款開始，李文杰在專心做好“業務員”的同時，也為“首彩”的誕生埋下伏筆。

2000年伊始，由于業務需要，李文杰開始接觸進口葡萄酒。直到2004年，通過4年的“親密接觸”，李文杰充分意識到，葡萄酒這一大健康產業必將迅速崛起。恰好這一年，李文杰在深圳大學的校友從美國歸來，兩人一拍即合，計劃將澳洲葡萄酒引入國內市場。

而作為深圳首個涉足“品牌化”的進口葡萄酒商，在2004年創立之初，李文杰就有預見性地摒棄貿易商模式，將“Handpicked Wines”翻譯為“首彩葡萄酒”，并將之作為一個國際化品牌進行培育。

“將‘Handpicked Wines’翻譯為‘首彩葡萄酒’，一為取其諧音‘手采’之意，讓對品質的追求成為企業的立足之本，另外作為深圳較早進入進口葡萄酒行業的企業，我們也要讓每一個享受首彩葡萄酒的人能夠摘得頭彩。”李文杰告訴記者。

為何放棄當時運作較為容易的貿易商模式，而青睞于“品牌化”發展?

“過去30年，我們是一個制造大國，未來30年我們是一個消費大國，那么我想也將是一個品牌大國，因為隨著一個國家的強大，必然會有一批有影響力的品牌企業崛起，首彩葡萄酒必將是其中之一。”李文杰如是說。

“品牌化”機遇凸顯

去年底，隨著中澳簽訂自由貿易協議，澳洲葡萄酒進入國內市場關稅將逐步降低，直至“零關稅”。“這本身對于澳洲葡萄酒來說就是一個利好，而對于早就扎根國內市場的首彩葡萄酒而言，多年來培育的‘首彩’這一品牌，將放量增長。”李文杰分析說。

李文杰表示， 進口葡萄酒品牌化發展路徑很早就有人提出，但在那個階段，這種品牌化認知還不成熟，或者說是一種摸索階段。隨著當前進口葡萄酒發展進入調整期，進口量放緩、銷量下滑、產業面臨突破的瓶頸，“品牌化”的價值日漸凸顯。比如說，在今年整體大環境欠佳的背景下，首彩在上半年仍然實現了17%左右的增長。

回顧首彩發展史，其“品牌化”戰略非常清晰，正如首彩曾獲得的殊榮：2014深圳知名品牌，2005~2014連續十年榮獲最喜愛的進口葡萄酒品牌，新中國60年十大功勛品牌酒，30年引領深圳、影響全國的十大品牌酒……這些無聲的“軍功章”訴說著首彩的“品牌夢”。

“近兩年來，隨著進口葡萄酒文化推廣和教育，消費者更加理性，將改變進口葡萄酒現有格局。如何才能適應市場變化，我認為是實現品牌化。”李文杰說。一方面品牌本身是信譽和品質最好的“背書”;另一方面在消費者心里，品牌代表價值和品質，市場也在呼喚品牌。所以，未來30年，實現“品牌化”是進口葡萄酒市場發展大趨勢，已經擁有“品牌”的企業將迎來大機遇。

“合伙人”模式再造新增長點

受益于“品牌化”戰略，“合伙人”模式將成為首彩線下轉型方向，并再造新增長點。

李文杰介紹說，首彩推出的“合伙人制度”，即在全國引進300個地級市合伙人。因為有些企業的經銷商，只能看到短期的利益。而首彩正在繪制一個宏偉的藍圖，在每個城市找一個合伙人，通過股權獎勵制度，讓大家利益共享，風險共擔，把經銷商變成合伙人。

“目前，已經發展了數十個合伙人，這受益于首彩葡萄酒廣泛的品牌知名度。有品牌才能發展合伙人。我初步預計，在未來5年內，通過‘合伙人’實現的銷量，將占據線下傳統銷量的80%~90%。這可以說是首彩的一次轉型。”李文杰透露。目前，首彩葡萄酒以“1+1”產品策略為主，以中高端品牌的“首彩”為主，帶動中低端品牌的“88”。未來10年全力以赴打造主要增長點是在“合伙人”這塊。

不僅如此，首彩還十分重視開拓電商渠道。目前首彩擁有自己的網上商城及天貓等其他多方合作的電商平臺。在不久的將來，也會與研酒行電商進行深度合作，專門針對電商渠道開發一些產品，與研酒行合力推廣。