流火七月，宜賓超市的各款啤酒成為當(dāng)之無(wú)愧的促銷(xiāo)主角，7月7日，記者采訪沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等大型超市發(fā)現(xiàn)，很多進(jìn)口啤酒也進(jìn)入了消費(fèi)者視野，并且出現(xiàn)了不俗的銷(xiāo)量。

進(jìn)口啤酒：搶灘酒類(lèi)市場(chǎng)

伴隨著夏季的來(lái)臨，“吃串兒喝啤酒”成為當(dāng)下越來(lái)越多消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑方式之一，自然，啤酒也成為了主要消費(fèi)對(duì)象。記者在南岸沃爾瑪超市看到，在長(zhǎng)排貨架上，國(guó)產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒陣營(yíng)分明。啤酒的促銷(xiāo)海報(bào)和各大啤酒促銷(xiāo)柜臺(tái)，近身肉搏。

目前進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口啤酒多產(chǎn)自德國(guó)、比利時(shí)、英國(guó)、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家。某酒商表示，國(guó)產(chǎn)啤酒的原料為小麥、玉米等，而進(jìn)口啤酒則沒(méi)有大米成分。

超市里的啤酒促銷(xiāo)主要有兩種方式：一種是單一商品促銷(xiāo);另一種是會(huì)員價(jià)優(yōu)惠，其中會(huì)員價(jià)優(yōu)惠幅度稍大。南岸安居里附近一餐館老板說(shuō)：“這幾天冰啤經(jīng)常賣(mài)斷貨，不是沒(méi)有啤酒，而是冰柜忙不過(guò)來(lái)，剛冰好就有食客要了。”

來(lái)自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)發(fā)布報(bào)告稱，進(jìn)口啤酒連續(xù)3年呈現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng)，2014年同比大幅上升85.59%。從2012年至2014年，3年累計(jì)增長(zhǎng)了426.81%。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)者水平的提高以及消費(fèi)的多元化，女性群體成為進(jìn)口啤酒銷(xiāo)售的主要潛力人群。

“進(jìn)口啤酒在宜賓市場(chǎng)上銷(xiāo)量不錯(cuò)，但有兩大瓶頸制約其發(fā)展。”一位業(yè)內(nèi)人士分析，目前宜賓市場(chǎng)擁有百余種進(jìn)口啤酒，如何分辨優(yōu)劣，找到適合自己口感的產(chǎn)品，是消費(fèi)者的一大困惑。其次，進(jìn)口啤酒的價(jià)格偏貴、口感較重與麥芽度數(shù)較高也制約著其發(fā)展。

打時(shí)尚牌：開(kāi)挖女性市場(chǎng)

近幾年，我國(guó)女性啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的比例增長(zhǎng)很快。其中由職業(yè)女性、知識(shí)女性等構(gòu)成女性啤酒消費(fèi)的主體。

包裝更加花哨，口味更多樣，產(chǎn)地也五花八門(mén)，德國(guó)、比利時(shí)、美國(guó)……今年，進(jìn)口啤酒在宜賓的酒吧和夜宵餐桌上，大量出現(xiàn)。值得一提的是，女性消費(fèi)市場(chǎng)成為進(jìn)口啤酒銷(xiāo)售的主要潛力人群。

“荔枝、柳橙、菠蘿、蜂蜜等口味的低酒精水果啤酒受到不少女性朋友的的喜愛(ài)。”南岸新又好超市一工作人員表示，水果啤酒的酒精濃度不高，大約都在5%以下，屬于低酒精飲料，隨著女性社會(huì)交往的增多，女士啤酒蘊(yùn)含著較大的市場(chǎng)潛力。

仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn)，國(guó)產(chǎn)啤酒多是包裝單一，顏色多為藍(lán)色、銀白色;而進(jìn)口啤酒則大不相同，在圖案、色彩、形狀上都很創(chuàng)新，粉色小象裝飾或是櫻桃紅的酒瓶，吸引了不少年輕女性購(gòu)買(mǎi)者。

“德國(guó)產(chǎn)啤酒的銷(xiāo)量一直非常穩(wěn)定，清淡型啤酒和果味啤酒在女性消費(fèi)群中，更容易打開(kāi)銷(xiāo)路。同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口啤酒的消費(fèi)群體，更容易受到電影等潮流的影響。”南岸沃爾瑪超市一員工說(shuō)，前段時(shí)間電影《速度與激情7》的上演，也帶動(dòng)了超市里科羅娜啤酒銷(xiāo)量的直線上升。

電商：80、90成消費(fèi)主力

“網(wǎng)上下單，送貨上門(mén)。”酒類(lèi)電商已開(kāi)始網(wǎng)上銷(xiāo)售產(chǎn)品，囊括品牌有雪花、燕京和青島等人們熟知的品牌。 從淘寶網(wǎng)上輸入“啤酒”可以看到，賣(mài)得最好的某品牌啤酒月銷(xiāo)量高達(dá)到24818件，累計(jì)評(píng)價(jià)14292條。

“網(wǎng)上買(mǎi)啤酒還不用搬運(yùn)，下單后快遞直接送到家，我就喜歡在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)德國(guó)某品牌的小麥白啤酒，6瓶裝才49元，還可以送貨上門(mén)，很方便。”每天晚飯要喝一罐啤酒的消費(fèi)者周先生如是說(shuō)，進(jìn)口啤酒最便宜的每聽(tīng)5元錢(qián)，和國(guó)產(chǎn)同品質(zhì)的啤酒相差無(wú)幾。不過(guò)也有較貴的，德國(guó)進(jìn)口的某品牌啤酒，2升瓶裝售價(jià)698元。

記者注意到，某酒類(lèi)網(wǎng)站上的啤酒產(chǎn)品有40多款，多為中高端產(chǎn)品，并以德國(guó)啤酒為主，當(dāng)然也包括燕京、青島、雪花等三家國(guó)內(nèi)品牌。同時(shí)，線上產(chǎn)品與線下相比，有明顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品種類(lèi)也越加豐富。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)水平的提高，未來(lái)網(wǎng)購(gòu)啤酒或?qū)⑹且粋�(gè)新趨勢(shì)，尤其是80、90后人群日漸成為消費(fèi)主力，將會(huì)有越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)人群選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)酒水。

據(jù)了解，目前網(wǎng)購(gòu)啤酒的人群以80、90后為主。市民劉先生說(shuō)：“我們中老年人還是喜歡去超市或是經(jīng)銷(xiāo)商那里買(mǎi)啤酒，檢查了生產(chǎn)日期等才給錢(qián)，喝著也放心。”