大慶人每天喝掉100萬瓶啤酒

在街邊燒烤攤擼串喝啤酒，儼然成了夏日里獨到的風景。但你知道嗎，大慶人每天喝下肚的啤酒有100萬瓶，一天喝啤酒花費400萬元!

這兩組數字并非空穴來風，是記者經過多日調查，通過大慶市幾大啤酒廠商銷售量算出來的。

小超市“傍”燒烤攤每晚專掙啤酒錢

從傍晚開始，街上的燒烤攤如雨后春筍般冒出。在小燒烤攤上擼串喝冰啤看似是一種時尚，其實已成為大慶人夏季的生活習慣。小燒烤攤可謂慢慢成熟，附近的超市也看準“商機”，與燒烤攤成為“聯體經營伙伴”，直接為顧客提供各類啤酒，且都是事先冰鎮好的。

7月25日20時許，記者來到東方玫瑰園小區附近時，見小區一側大門前，一燒烤攤附近擺了多個小桌，而且都坐滿了人。“給我烤40個肉串，來一提啤酒。”幾名男子來到燒烤攤，加桌坐下后點串和啤酒。

女攤主告訴顧客：“啤酒到旁邊超市直接買，啥酒都有，都是冰鎮好的。”超市老板告訴記者，以前晚上顧客很少，自從與燒烤攤“合作”之后，每天晚上得忙到半夜，主要是賣酒，一晚上能賣出去幾十箱啤酒。這種“聯體經營”不僅“雙贏”，還讓顧客得到了實惠。燒烤攤大量銷售肉串得利，超市每天啤酒銷量也很多。正常在一些飯店、酒店喝酒，啤酒加價較高。

這也是許多市民喜歡在燒烤攤喝酒的一個重要原因。走訪多家超市后，記者還發現，就算一些正常送貨的超市，每天晚上也是銷售啤酒的高峰期。總體來看，各超市每天至少送出百余瓶啤酒。

燒烤攤左右銷量成啤酒“蒸發器”

在幾天的走訪中，記者發現，夏季里燒烤攤成為了啤酒的“蒸發器”，在一定程度上左右了啤酒的銷量。香逸名苑小區附近一燒烤攤攤主告訴記者，他攤上也銷售啤酒，都是自己進購的。價格和超市基本一樣，每晚最少能賣10多箱。

萬寶3區也是燒烤攤較火的一個地段，攤主小鄭說，他們每天銷售啤酒主要是小麥王與天涯，銷售量每天都在15箱左右。因為燒烤攤只在晚上出攤，而且幾乎全城都是同樣的時間燒烤攤成片冒出，這讓啤酒的消耗量在每天晚上爆發。

只要是有點人氣的燒烤攤，基本上一晚上銷售10多箱啤酒不成問題，但這僅限于夏季。除此之外，各大飯店、超市、商場，每天也會有大量啤酒售出，最終進了市民肚中。

一天100萬瓶喝啤酒花費400萬元

大慶啤酒量消耗有多大?當記者走訪了各品牌啤酒廠商之后，得到兩組讓人驚詫的數字。在大慶市酒水市場上，常見的主要有6種品牌啤酒，分別是：青島、雪花、喜力、百威、曉雪、哈啤。記者便以這6個品牌啤酒的銷售量為準，進行了調查。

青島啤酒股份有限公司區域經理王玉冰接受采訪時表示，青島啤酒品類較多，在全市一天至少銷售6000箱。按照每箱12瓶來計算，每天銷售7.2萬瓶。

記者從雪花啤酒廠商處了解到，上半年雪花品牌銷售了近400萬箱啤酒，以此折算每天至少賣出近30萬瓶啤酒。

喜力啤酒大慶區域代理飛騰公司經理梁富剛稱，喜力啤酒主打高端品牌，年銷售量在4萬-5萬箱，每天銷量1300多瓶。

百威英博(中國)銷售有限公司負責大慶地區百威、曉雪、哈啤品牌啤酒營銷，所以銷售量是最大的。該公司渠道營銷經理周東海介紹說，三種啤酒每天在市區內銷售達300噸，換算成瓶以后，數量在近60萬瓶。

通過幾大品牌啤酒廠商給出的銷售數量，記者進行了統計，大慶人一天至少喝掉100萬瓶啤酒。因各品牌啤酒價錢不一，以街頭燒烤攤銷售啤酒價4元來計算(按此價計算只低不高)，每天大慶人喝啤酒花費400萬元。一名業內人士稱，啤酒文化淵源很深，啤酒消費一定要得到重視。

若能好好地發展，定會給城市及市民帶來很大好處。比如目前哈市啤酒節全國知名，形成了哈爾濱獨到的啤酒文化一條龍，大慶完全可以在這方面“分一杯羹”。

但能否讓大慶啤酒消費形成“啤酒+”，制造出大慶獨特的“風景線”，這一點還有待去挖掘。