7月12日，山西汾酒發布2021 年半年度業績預增公告，該公告顯示預計 2021 年半年度實現營業收入與上年同期相比增加 48.30 億元——55.20 億元，同比將增加 70%——80%;預計 2021 年半年度實現凈利潤與上年同期相比增加 17.66 億元——20.87 億元，同比將增加 110%——130%。

汾酒再次以“加速度”驚艷全行業。2021年用半個年度，汾酒的營收就突破100億，接近去年全年營收水平(139.96億)，凈利潤增長超110%，已超越去年全年(31.06億)。這樣業績暴增，業界直呼“汾酒真猛”。

山西汾酒有今天的表現，是十年磨一劍的結果。為什么可以持續爆發超級猛的潛力呢?除了其在品牌建設和市場建設上的持續積累，更重要的是當前山西汾酒已擁有，能支持它持續超水平發展的四大底層邏輯。

1、超一流的市場躍升：

一線品牌升級一流品牌，擴張勢頭猛

當前很多媒體把山西汾酒歸為二線白酒品牌超水平發展，這是需要修正的觀點。山西汾酒絕對不是二線品牌，也不能把它與其他規模30億左右的二三品牌相提并論。

媒體這兩年來分析汾酒的高速增長，一直把其定義成二線品牌的爆發。這是對山西汾酒市場建設和品牌建設的認知水平的缺失，也是對中國白酒認識不足的表現。

從2020年開始，山西汾酒已完成了從一線品牌向超一流品牌的蝶變，股價和市值都已位列行業第二和第三，市場規模隨著汾酒從一線頭部七大品牌向超一流三大品牌挺進，正在迅速完成從100億向兩百億擴容，全國化、全渠道、全價位段、全品種的發展，成為行業僅次于茅臺集團的白酒企業。

從一線品牌到一流品牌的躍升，給山西汾酒帶來了勢不可擋的市場擴張能力和品牌提升能力，也讓市場和資本多了更多的想象空間和增長預期。因此，造就了當下汾酒市場發展猛的氛圍。

2、超高端的規模躍升：

從高端薄弱到超高端崛起，利潤增長猛

除了擁有一流品牌的增長勢頭和預期外，更重要的是汾酒利潤水平不斷提升的基礎。和其他一流白酒品牌高端白酒及超高端白酒市場規模都是百億級相比，山西汾酒的高端代表品牌青花汾酒白酒規模擴容還存在巨大的增量空間。2017年以來山西汾酒集團制定了高質量發展戰略，步入 2020年后汾酒基于品牌定位和長遠發展考慮，其策略或慢慢向“拔中高，控底部”變化。在“拔中高，控底部”的定調下，2020 年計劃青花20/30雙增10億元，總體突破50 億大關，在汾酒總體營收中占比超過20%。

2020年底年報顯示，汾酒系列2020年銷售額126.29億元，同比增長22.64%，而高端產品青花汾酒系列同比增長30%以上。可以說是完全按照了公司的戰略前進，青花汾酒在拔中高控底部的戰略下2020年推出了千元價位的復興版青花汾酒，2021年繼續推出了3199元的超高端版中國龍青花40產品，這都大大提升了汾酒高端及超高端市場的份額，尤其是以2020年的復興版青花汾酒為例，上市開始就圍繞大型連鎖渠道控量控貨銷售，迅速形成了市場規模和價值認同，為2021年繼續推出超高端的青花40積累了運作經驗。

有了這兩款千元以上價位產品的推出，山西汾酒高端產品跨百億的發展已指日可待，這大大提升了汾酒品牌的價值，同時也為山西汾酒帶來了迅猛的利潤及規模擴張能力。

超高端規模百億躍升，這是當前山西汾酒走向一流打破市場天花板的機會，也是未來山西汾酒不斷躍升的潛力所在。

3、超自信的品質躍升：

跳出白酒香型及品牌鄙視鏈，自信氛圍猛

山西汾酒過去十年來從品牌到香型再到品質的不斷提升，奠定了自上而下的組織自信。在醬香型白酒橫掃中國的當下，清香型汾酒始終堅持自己的品牌戰略。相比于濃香型白酒的整體潰敗，大小濃香型白酒紛紛入局醬酒市場，造成市場濃香型整體不自信。山西汾酒始終堅持清香自信，完成了從原酒品質自信到系列產品自信再到產區自信的全面勝利。

首先說原酒品質自信，自2014年規劃運作上市的頭鍋原漿汾酒產品，經過幾年的持續運作，已完成了市場對于汾酒原酒價值的認可建設，頭鍋原漿汾酒的持續成功讓汾酒原酒品質成為價值感高、收藏潛力大的產品，大大提升了清香品質的認同能力。

其次說系列產品自信，目前山西汾酒主要的三大系列產品為青花汾、老白汾、玻汾，從高端到中端再到中低端，都受到了消費者的追捧和熱愛。高端青花汾酒不斷向上成功拓展價位帶，中端老白汾消費者自發打碎產品耳環扔掉空瓶以維護市場，再到玻汾的不斷漲價能力和百億規模全國化的發展，帶來了汾酒自上而下的全國自信氛圍。

最后說產區自信，在汾酒主導的山西(汾陽·杏花村) 世界酒文化博覽會建設下，汾陽杏花村作為中國三大白酒產區已躍升世界烈酒重要產區，清香產區的影響力提升，以及汾酒主導下的產區建設，正在一同構建具有世界影響力的杏花村烈酒產區。

4、超預期的收藏躍升：

汾酒投資收藏從新酒到老酒，全面發展猛

自2014年布局頭鍋原漿汾酒以來，山西汾酒集團在投資收藏白酒市場完成了從新酒到老酒的全面發展，市場已形成存新酒收老酒的汾酒投資收藏熱。越來越多的汾酒愛好者和白酒愛好者，每年存新酒購買頭鍋原漿汾酒作為一年一度的汾酒收藏習慣，更有甚者開始收藏各種汾酒系列產品的新酒，如玻汾、老白汾、出口汾、青花汾等，每年存一部分新酒喝一部分老酒，正在汾酒的群體中逐漸成為潮流。

與此同時，各種老汾酒正在形成全國化體系化的收藏市場，越來越多專業老汾酒的收藏家，正在不斷放大汾酒收藏市場的價值。越來越多的白酒收藏家發現收藏汾酒不僅潛力巨大，且是價值洼地。這也造成了這兩年，越來越多的從業者開始學習收藏白酒和習慣性收藏山西汾酒。每年的汾酒頭鍋原漿封藏大典，成為了一年一度的汾酒收藏交流節，大家云集杏花村汾酒廠，交流和分享收藏汾酒的各種心得和體驗。

正是在這四大底層邏輯之下，汾酒的品牌價值和市場規模，以及市場盈利能力不斷得到提升，造成了當下汾酒迅猛的發展勢頭和持續增長的能力。