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名酒紛紛提價(jià) 1000元已成高端白酒新門檻?

2019-08-05 08:54  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

近日,第八代經(jīng)典五糧液零售價(jià)攀升至1399元/瓶的預(yù)期愈演愈烈。

今天,國窖1573發(fā)出提價(jià)通知,計(jì)劃外提價(jià)30元/瓶,7-8月52度和38度國窖經(jīng)典裝減少30%的配額!這完全是控貨、提價(jià)的節(jié)奏。

而關(guān)于此次國窖1573提價(jià),有行業(yè)觀察者認(rèn)為“頗具技術(shù)性”。他指出,五糧液(第七代)的終端成交價(jià)已突破1000元大關(guān),此次五糧液率先提價(jià),給了國窖1573跟漲的機(jī)會(huì),而國窖1573提價(jià)的技術(shù)含量也較高。

首先,它提的是計(jì)劃外配額的價(jià)格,屬于跟隨型試探性提價(jià),這一部分提價(jià)的基礎(chǔ)是建立在計(jì)劃內(nèi)配額良性發(fā)展和價(jià)格穩(wěn)步上升的基礎(chǔ)上,此舉比全面提價(jià)更為穩(wěn)妥和保險(xiǎn);

其次,在即將來臨的旺季,減少8、9月兩個(gè)經(jīng)銷商備貨月的計(jì)劃內(nèi)配額,其目的是既要增加計(jì)劃外配額的量,又要推動(dòng)此次計(jì)劃外部分的配額放出去的量把價(jià)格真正提上去,達(dá)到增加計(jì)劃外配額量?jī)r(jià)齊升的目的。


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1名酒紛紛提價(jià)

“千元之上”成高端新門檻

隨著茅臺(tái)批價(jià)的一路走高,全國多數(shù)城市茅臺(tái)批發(fā)價(jià)已達(dá)2100-2300元/瓶,此刻。其他名酒紛紛跟進(jìn),高端市場(chǎng)可謂“漲聲不斷”。

8月1日,五糧液第八代新品宣布零售價(jià)1399元/瓶,直接將壓力傳遞給了國窖1573,酒業(yè)家記者在采訪時(shí),有經(jīng)銷商說,“目前國窖1573在看五糧液提價(jià)的情況,只要第八代五糧液批價(jià)穩(wěn)定在千元以上,國窖1573馬上就會(huì)跟進(jìn)。

果然不出所料,今天一早,國窖銷售公司就發(fā)文公布提價(jià)政策,一方面針對(duì)計(jì)劃外小漲30元,同時(shí)嚴(yán)格控制經(jīng)典裝的市場(chǎng)供給量,為中秋國慶的雙節(jié)做好渠道清理。

除了茅臺(tái),五糧液以外,看中“千元之上”價(jià)格帶的大有人在,大家爭(zhēng)前恐后地向千元線沖擊,市場(chǎng)情況如何呢?

據(jù)了解,目前第七代經(jīng)典五糧液的流通出貨價(jià)格站穩(wěn)959元,終端成交價(jià)已經(jīng)突破1000元,零售指導(dǎo)價(jià)格1199元/瓶;

酒業(yè)家記者目前從市場(chǎng)層面了解到國窖1573的終端成交價(jià)已達(dá)到860元—900元,價(jià)格穩(wěn)步提升。

5月15日,青花郎事業(yè)部2019年核心經(jīng)銷商工作溝通會(huì)上,郎酒宣布青花郎未來的目標(biāo)價(jià)為1500元,將在3年內(nèi)分6提價(jià)來實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)。為確保價(jià)格的穩(wěn)定提升,郎酒方面制定了嚴(yán)格的管控措施。1、5月份全國青花郎停止發(fā)貨,缺貨經(jīng)銷商單次申請(qǐng)發(fā)貨不超過20萬/單;2、2019年有違約銷售記錄客戶5、6月份一律不發(fā)貨;3、漲價(jià)前終審訂單在8月、9月、10月分三次發(fā)貨,由青花郎事業(yè)部統(tǒng)籌安排。

在一線名酒忙提價(jià)時(shí),貴州習(xí)酒推出新品君品習(xí)酒,定價(jià)1399元/瓶,除此之外,還有1039元/瓶的劍南春東方紅、定價(jià)1198元的漢醬135BC、定價(jià)1299元的王茅·祥雅和定價(jià)1399的釣魚臺(tái)·御筆萬象。

“無論怎么玩,他們(漲價(jià))的目的只有一個(gè),讓(這些產(chǎn)品)的終端成交價(jià)盡快突破1000元。”有行業(yè)從業(yè)者一針見血地指出。他認(rèn)為,“當(dāng)前形勢(shì)下,終端成交價(jià)不能達(dá)到1000元,你定10000元也沒有用。”

高端名酒集體沖擊千元成交價(jià),高端白酒正式進(jìn)入“戰(zhàn)國時(shí)代”。

2高端市場(chǎng)生變:

從茅五爭(zhēng)霸,到茅臺(tái)身后的混戰(zhàn)

雖然一線名酒紛紛搶灘高端市場(chǎng),但是這個(gè)市場(chǎng)容量到底有多大,是不是誰都有資格進(jìn)去玩?記者采訪了一些酒類營(yíng)銷專家。

據(jù)成都尚善品牌管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)、首席戰(zhàn)略顧問鐵犁認(rèn)為,當(dāng)前白酒行業(yè)高端市場(chǎng)的總體容量約1000億元,茅臺(tái)、五糧液、國窖1573各自的市場(chǎng)占比大約為7:2:0.5,其他品牌共分0.5。

白酒營(yíng)銷專家朱志明則認(rèn)為,目前高端白酒市場(chǎng)大約在1000-1200億,其中貴州茅臺(tái)700億左右,五糧液300億左右,國窖1573也達(dá)到了100左右,青花郎約50億,洋河夢(mèng)之藍(lán)M6、M9共約40億左右,高端市場(chǎng)迎來一個(gè)繁榮的小高潮。

九度智力集團(tuán)董事長(zhǎng)馬斐認(rèn)為,造成高端市場(chǎng)的“繁榮”,跟近幾年的消費(fèi)升級(jí)和通貨膨脹等因素有關(guān)。“作為白酒企業(yè)中的佼佼者,名酒的市場(chǎng)觸角是最為敏感的,現(xiàn)在是高端酒的‘戰(zhàn)國時(shí)代’,茅臺(tái)之外的市場(chǎng)份額誰搶到了就是誰的。”

與茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒企業(yè)打交道多年的“2018年中國高端酒運(yùn)營(yíng)商100強(qiáng)”、浙江德道食品有限公司總經(jīng)理陳均認(rèn)為,高端白酒市場(chǎng)即將從“茅五爭(zhēng)霸”演變?yōu)?ldquo;諸強(qiáng)混戰(zhàn)”的格局,這其中名酒崛起、醬香大熱、消費(fèi)升級(jí)、需求變化等諸多因素都是誘因,未來的高端市場(chǎng)將出現(xiàn)“單選”和“多選”并存的局面。

而關(guān)于高端名酒千元鏖戰(zhàn),朱志明認(rèn)為,五糧液、郎酒、瀘州老窖三者機(jī)會(huì)較大。他指出,群雄混戰(zhàn)階段,名酒需要各自占位,形成自己價(jià)格帶認(rèn)知。五糧液未來要占位2000元以上,郎酒要占位“半價(jià)茅臺(tái)”(當(dāng)前約1500元,符合郎酒價(jià)格規(guī)劃),瀘州老窖比較尷尬,要和郎酒拼占位“半價(jià)茅臺(tái)”,而習(xí)酒的品牌力尚不能支持其過千元,夢(mèng)之藍(lán)受次高端M3、M6的制約,目前看來其在千元價(jià)格帶難有大作為。

朱志明認(rèn)為,“郎酒如果實(shí)施‘半價(jià)茅臺(tái)’策略,很容易成功!而瀘州老窖只要五糧液走高,它就會(huì)有機(jī)會(huì)。如果五糧液無法突破當(dāng)前桎梏,它也很難得到更好的發(fā)展。現(xiàn)在老窖的命運(yùn)看五糧液,而五糧液絕對(duì)會(huì)向1800-2000進(jìn)攻的,否則五糧液老二地位就會(huì)被郎酒取代。”因此,五糧液未來的發(fā)展,對(duì)于整個(gè)高端陣營(yíng)至關(guān)重要。

3決戰(zhàn)高端,千元已成“生死線”!

為什么會(huì)有如此多的品牌集體沖擊千元成交價(jià)?北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光認(rèn)為,“當(dāng)名酒價(jià)格突破1000元,名酒+省酒增長(zhǎng)邊界將再次被打破,搶占1000元檔將是名酒面臨的新課題。同時(shí),千元檔也將進(jìn)入現(xiàn)象級(jí)擴(kuò)張性增長(zhǎng)新周期。”

更有資深行業(yè)觀察者認(rèn)為:“此消彼長(zhǎng),當(dāng)前千元已是超高端戰(zhàn)場(chǎng)的生死線。”他認(rèn)為,終端成交價(jià)達(dá)不到1000元,便無法進(jìn)入真正的高端市場(chǎng),這將是未來高端白酒的門檻與底線。其原因有三:

第一,消費(fèi)的快速升級(jí),推動(dòng)原有600—800元價(jià)位次高端的消費(fèi)人群迅速向千元價(jià)格帶靠攏,這就需要原來千元價(jià)格帶上的產(chǎn)品通過一定的策略來吸納這一部分優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)者,尤其是在飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)接近3000元/瓶的情況下,其他高端產(chǎn)品必須提升自己的品牌價(jià)值和產(chǎn)品價(jià)值;

第二,市場(chǎng)快速發(fā)展,企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)加劇,要想在未來的千元市場(chǎng)分得一杯羹,就必須提前占位千元價(jià)格帶。酒業(yè)家記者從市場(chǎng)層面了解到,目前飛天茅臺(tái)的批發(fā)價(jià)在全國處于2100元瓶—2300元/瓶,其中江西市場(chǎng)最高已到2260元,成都市場(chǎng)也突破了2100元。同時(shí),不帶杯的12瓶裝飛天茅臺(tái)也達(dá)到了1800元,在這種情況下,如果各名酒的高端產(chǎn)品還局限在1000以內(nèi),這種對(duì)比優(yōu)勢(shì)越來越大,對(duì)未來在高端市場(chǎng)的戰(zhàn)略與形象都是極其不力的,為此,當(dāng)茅臺(tái)批價(jià)已經(jīng)站穩(wěn)2000元時(shí),為其他高端產(chǎn)品留下很大的發(fā)展空間;

第三,行業(yè)趨勢(shì)向名酒集中,優(yōu)勢(shì)資源向優(yōu)秀品牌集中的速度加快。名酒品牌要想保持自己的品牌高度、加速吸粉,在未來白酒品牌格局基本定格前建立自己的優(yōu)勢(shì),名酒企業(yè)不能缺席高端之爭(zhēng),作為品牌形象的高端產(chǎn)品,必須要突破千元成交價(jià)這道“高墻”。

目前看來,茅臺(tái)的絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)在短時(shí)間內(nèi)已不可逆,在茅臺(tái)身后,無論是暫時(shí)領(lǐng)先的五糧液,還是積極備戰(zhàn)、緊密策劃提價(jià)的國窖1573和青花郎,以及以“新國酒”姿態(tài)出現(xiàn)的夢(mèng)之藍(lán),都需要再努把力了,因?yàn)槲覀冞看到了身后奮起直追的、以君品習(xí)酒為首的醬香高端軍團(tuán)們,他們也是野心勃勃且干勁十足。

名酒千億元大戰(zhàn),到底最后誰成為千元之王?酒業(yè)家將持續(xù)關(guān)注!

    關(guān)鍵詞:漲價(jià) 高端酒  來源:酒業(yè)家  彭偉
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