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酒企在品牌上投入更多資金 為何會(huì)被詬病?

2018-08-21 17:00  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

剛剛公布要約收購(gòu)結(jié)果的四川水井坊股份有限公司(水井坊600779)8月14日復(fù)牌即跌2.28%至51.88元,15日)繼續(xù)跌至50.88元。此前水井坊公布的2018年半年報(bào)顯示,歸母凈利潤(rùn)同比增133.59%,勢(shì)頭正勁,但水井坊近兩年高調(diào)宣傳,且推出超高價(jià)產(chǎn)品,被質(zhì)疑有過(guò)度營(yíng)銷之嫌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,白酒市場(chǎng)的過(guò)度營(yíng)銷或許可能是壓倒市場(chǎng)的最后一根稻草。

8月13日,水井坊公布要約收購(gòu)結(jié)果,稱截至2018年8月11日,本次要約收購(gòu)期限屆滿,預(yù)受要約的賬戶總數(shù)為9292戶,股份總數(shù)為247176244股。

據(jù)了解,本次要約收購(gòu)的目的旨在提高帝亞吉?dú)W對(duì)水井坊的持股比例,鞏固控股權(quán),不以終止水井坊上市地位為目的。要約收購(gòu)?fù)瓿珊螅召?gòu)人及其關(guān)聯(lián)方最多合并持有水井坊60.00%的股份(293127418股)。

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業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這是因?yàn)榫揞^帝亞吉?dú)W對(duì)水井坊和中國(guó)白酒市場(chǎng)都充滿信心的表現(xiàn)。結(jié)合水井坊此前發(fā)布的2018年半年報(bào)看,實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)2.95 億元,同比增長(zhǎng)150.30%;基本每股收益0.55 元。“可以說(shuō),水井坊正處于快速上升的階段。”有分析師如此評(píng)價(jià)。

不少白酒行業(yè)人士對(duì)水井坊近年高調(diào)在廣告和品牌大手筆投入頗有微詞。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析稱,水井坊在2017年下半年和2018年前兩季度的業(yè)績(jī)都向好,但是這種向好和增幅是因?yàn)槠浠鶖?shù)低,也是依托了宏觀白酒行業(yè)的紅利和自己重新定位的紅利,目前他們處于高端產(chǎn)品的布局期,要看第三季度的業(yè)績(jī)才能知道其運(yùn)營(yíng)是否進(jìn)入良性循環(huán)。不過(guò),他也不客氣評(píng)價(jià)稱:“從消費(fèi)端和產(chǎn)業(yè)端看,水井坊作為一個(gè)十幾億元的盤子,在廣告和品牌方面的支出是偏大的,如何實(shí)行良性銷售和投入產(chǎn)出比的優(yōu)化,要看今年第三四季度綜合分析,即整個(gè)水井坊的創(chuàng)新和升級(jí)能否真正落地。”

亮劍咨詢總經(jīng)理牛恩坤認(rèn)為,水井坊在白酒行業(yè)的體量較小,甚至還不如一家省級(jí)名酒企業(yè),升值空間非常有限,再加上他認(rèn)為目前有多種對(duì)白酒行業(yè)不利的因素,水井坊的高調(diào)被質(zhì)疑在情理之中。

企業(yè)愿意在品牌上投入更多資金,為何會(huì)被詬病?

朱丹蓬認(rèn)為,水井坊的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)本來(lái)只有塔腰和塔基,沒(méi)有塔尖,需要完善自己的產(chǎn)品金字塔,所以推出超高端的產(chǎn)品:“我并不看好超高端產(chǎn)品,并不是因?yàn)槠鋬r(jià)格過(guò)高,而是價(jià)格跟品牌的價(jià)值畫不上等號(hào)。”在他看來(lái),超高價(jià)產(chǎn)品只能是有價(jià)無(wú)市:“也就是過(guò)過(guò)引起關(guān)注的癮,真的對(duì)于公司業(yè)績(jī)有多大幫助,需要時(shí)間培育和市場(chǎng)檢驗(yàn)。”他認(rèn)為,大肆地宣傳是為了應(yīng)對(duì)渠道端,給渠道端一個(gè)交代:“沒(méi)有廣告,招商成問(wèn)題。”

朱丹蓬認(rèn)為,水井坊的品牌大概是在二線酒企中占據(jù)領(lǐng)先地位,如果硬生生把自己的定位拉高于茅臺(tái),既徒勞,也浪費(fèi)了資源:“過(guò)度營(yíng)銷最大問(wèn)題就是投入和產(chǎn)出比不成比例,會(huì)造成整體運(yùn)營(yíng)進(jìn)入不正常狀態(tài),甚至可能導(dǎo)致資金鏈斷裂。另一方面,過(guò)度營(yíng)銷會(huì)使原有的消費(fèi)群體產(chǎn)生反感情緒。”

分析中國(guó)白酒市場(chǎng)的消費(fèi)群體,朱丹蓬稱一種是消費(fèi)者,另一種是顧客:“顧客是買單的人,消費(fèi)者是品飲者,名優(yōu)白酒的顧客不一定是消費(fèi)者,消費(fèi)者不一定是顧客,證明白酒有增值、社交功能。”在他看來(lái),過(guò)度營(yíng)銷就是產(chǎn)品沒(méi)有這些功能,企業(yè)非要對(duì)其強(qiáng)加這種功能。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn):泡沫還未到破滅時(shí)

此前,朱丹蓬曾說(shuō)過(guò)大潮退后就能看清誰(shuí)在“裸泳”,但在他看來(lái),目前市場(chǎng)并還沒(méi)有退潮,企業(yè)仍然都在爭(zhēng)奪紅利,并推波助瀾:“泡沫還沒(méi)有到破的時(shí)候。”他認(rèn)為,市場(chǎng)面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)時(shí),也面對(duì)著消費(fèi)降級(jí)。牛恩坤則認(rèn)為目前的市場(chǎng)嚴(yán)重折疊,既不是消費(fèi)升級(jí),也不是消費(fèi)降級(jí),而是分級(jí):“奢侈品和大眾產(chǎn)品的消費(fèi)都在走下坡路,原因是市場(chǎng)分層、消費(fèi)圈層,廠家需要塑造奢侈品的價(jià)值、賣出中端產(chǎn)品的價(jià)格。”

他預(yù)測(cè),今年下半年的白酒行業(yè)景氣度有可能走低,一是茅臺(tái)飛天因?yàn)樨浽磫?wèn)題已經(jīng)表現(xiàn)疲軟。二是濃香;清香白酒標(biāo)準(zhǔn)重新修訂,必然會(huì)影響某些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況。

    關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)型 水井坊  來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)  佚名
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