12月13日，貴州茅臺(tái)(600519)在官方網(wǎng)站發(fā)布聲明稱，此前宣布部分產(chǎn)品減量發(fā)售，并非有意限量，而是產(chǎn)能不足的客觀因素造成的。

茅臺(tái)于12月6日發(fā)布了《關(guān)于近期業(yè)務(wù)辦理的通知》(下稱《通知》)，在《通知》中宣布，由于43度茅臺(tái)基酒供應(yīng)不足，暫時(shí)停止43度茅臺(tái)酒開(kāi)票;同時(shí)由于15年陳年酒包裝材料生產(chǎn)緩慢，暫停15年陳年大單審批，對(duì)每家經(jīng)銷合同實(shí)行限量批售。

但這一舉措引發(fā)外界質(zhì)疑。有媒體認(rèn)為，酒企集中在年底等關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)實(shí)施限售，“不一定是真的缺貨，而是在利用它們壟斷和市場(chǎng)支配地位的優(yōu)勢(shì)，饑餓營(yíng)銷，釋放市場(chǎng)缺貨的印象，謀取更大的超額利益”。該報(bào)道還列舉包括瀘州老窖、古井貢均發(fā)布了控貨保價(jià)措施，報(bào)道稱這些企業(yè)對(duì)實(shí)施“限酒令”的理由并不能令人信服。

對(duì)此，茅臺(tái)在12月13日的聲明中稱，《通知》中提到的43度和15年，陳貴州茅臺(tái)酒兩款產(chǎn)品，產(chǎn)能不足是客觀的，發(fā)布《通知》的主要目的是要將真實(shí)情況告知經(jīng)銷商，便于經(jīng)銷商合理安排自身經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。茅臺(tái)表示，“因《通知》發(fā)布給社會(huì)各界造成的不便，我們深表歉意”，今后將進(jìn)一步采取更加規(guī)范和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆绞綄?duì)外傳遞相關(guān)信息。

據(jù)了解，今年以來(lái)，茅臺(tái)的主打產(chǎn)品53度飛天茅臺(tái)一路走高，同時(shí)帶動(dòng)了具有替代性的43度茅臺(tái)和15年陳貴州茅臺(tái)酒的銷售，存在產(chǎn)能跟不上的可能性，尤其是接近年底，需求量加大。目前53度飛天茅臺(tái)的零售價(jià)均在千元以上，酒仙網(wǎng)現(xiàn)在的單瓶售價(jià)為1038元，與官方售價(jià)1159元已經(jīng)相差不多。隨著43度茅臺(tái)和15年陳貴州茅臺(tái)酒的限售，有人預(yù)計(jì)53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格將繼續(xù)走高。但這或許也并非是茅臺(tái)公司所希望的，包括茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、總經(jīng)理李保芳等在內(nèi)的茅臺(tái)高管，在多個(gè)場(chǎng)合對(duì)外表示，終端價(jià)在1000元上下是企業(yè)以及老百姓能接受的價(jià)格區(qū)間。在價(jià)格持續(xù)上升后，茅臺(tái)前段時(shí)間允許以預(yù)提2017年計(jì)劃的方式向市場(chǎng)“增量”。

不過(guò)，通過(guò)減少市場(chǎng)投放量來(lái)推動(dòng)市場(chǎng)銷售價(jià)的上升，確實(shí)非常有效。茅臺(tái)價(jià)格在今年一路上漲且居高不下，其中最重要的原因就是上半年完成了全年七成的銷量，市場(chǎng)存量不足。

在茅臺(tái)發(fā)布上述《通知》后不久，五糧液也公布了2017年任務(wù)量通知，確定2017年任務(wù)量在2016年實(shí)際開(kāi)票量的基礎(chǔ)上減少27%，這一消息公布后，五糧液主打產(chǎn)品的一批價(jià)迅速?gòu)?00元漲至739元。