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十六國使節盛贊中國沈酒 沈鴻林再度揭秘“沉香”

2018-12-17 14:55  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在中國倡議并大力推進“一帶一路”五周年之際,中國民族企業積極謀求“走出去”的當下,立志做“酒莊酒領導品牌”的中國沈酒,邁出了國際化征程嘗試性的第一步。12月15日,由駐華使節商務聯盟和中國沈酒共同主辦的“沈酒之夜-中國沈酒與外國使節迎新年聯誼會”一場以“品沈酒·暢友情”為主題的外國使節分享沙龍晚宴在北京舉行。



中國副食流通協會酒類專委會名譽會長、(中國)消費經濟研究學會白酒專委會會長、中國沈酒集團董事長沈鴻林作了熱情洋溢的致辭。駐華使節商務聯盟秘書長孫麗麗、杰雅國際有限公司總裁王開、駐外使節商務聯盟成員、海南福源灝實業有限公司董事長黃燕、中國商業企業管理協會會長劉育才等相關領導出席活動并分別發表講話。 中國墨西哥商會主席卡爾沃、白俄羅斯高級參贊丹尼斯、喀麥隆首席項目總監保加·馬蒂、加納公使查爾斯、拉脫維亞參贊思博、利比里亞副領事巴克利、萊索托參贊科沛蒂、斯洛伐克經濟參贊脫寞、斯里蘭卡參贊(武官)卡帕·桑吉瓦、意大利對外貿易委員會專項專員米瑞、澳大利亞高級顧問埃迪·沃恩、克羅地亞酒商瑪麗婭·佩里希等十六個國家駐華參贊、公使、酒商赫然在坐。

(中國)消費經濟研究學會白酒專委會會長、中國沈酒集團董事長沈鴻林

近年來,隨著中國經濟實力的提升,中國文化走出國門、影響世界,中國白酒也迎來了與全球消費者“碰杯”的機遇。

“沈酒之夜-中國沈酒與外國使節迎新年聯誼會”,就是憑借駐華使節商務聯盟在海外的品牌、文化的影響力,將中國白酒文化的火種傳播到世界各地,為中國沈酒和世界酒業的交流互動開啟新的大門。

駐華使節商務聯盟秘書長孫麗麗表示,白酒是東方文化的精華,也是中國文化的典型代表。目前,傳統的經銷模式已不能滿足海外市場的需求,為實現與海外消費者的近距離互動、溝通,她將簡單的經銷升級為“品鑒酒+推廣文化”,今后聯盟將成為中國白酒的品鑒中心和中國白酒文化的推廣平臺。

“中國沈酒立志成為酒莊酒領導品牌的中國白酒企業,已確定了自己的戰略目標。此次與各國使節的面對面接觸,力爭沈酒成為能見度高、分布面廣、最受歡迎的中國酒莊酒白酒品牌之一。”沈鴻林說,沈酒向以“進入國際主流酒類市場、中國白酒的品質擔當”為已任,并在產品研發、商業模式、組織架構等方面做了諸多的探索與努力,此次的“品美酒·暢友情—使節分享沙龍晚宴”,就是沈酒邁向全球領軍企業的一次有益嘗試。

白酒文化折服多國使節

各國嘉賓一到場,就被秀麗端莊典雅大氣的沈酒所吸引。天南海北、不同種族、不同習慣、不同面孔、不同語言的人們就這樣因沈酒結緣、會聚在了一起。

美酒沙龍上,來賓們頗感興趣地觀看了沈酒的宣傳短片,在這支時長5分15秒的小片中,唯美呈現了沈酒的精神氣質和品牌內涵。當大家了解到沈酒是中國唯一一家以家族姓氏命名并注冊商標的白酒品牌、且出自眼前這位儒雅而沉穩的青年才俊沈鴻林之手時,他們不禁為來自北緯28度~30度之間、神秘的“世界名酒帶”上的中國美酒震撼并叫絕了,投向沈酒酒坊第22代傳人沈鴻林身上的目光自然蘊含著友善與敬意,進而對沈酒的出生地瀘州也生出了幾分向往與期待。大家不禁好奇:從四川瀘州到貴州仁懷,一路延展串聯起來、釀造出“濃香、醬香、沉香”頂級美酒的究竟是怎樣的山川人文?是什么樣的地理風貌、異秉天賦造就了芬芳的香醇美酒,且歷經千年而不衰?

酒會上,為諸位嘉賓侍酒的是四位身著漢唐服飾的裊娜女子,她們淺笑吟吟款款而來,綽約的身姿,曼妙的身段,舉手投足,一顰一笑,融洽于沈酒獨特的酒香中,諧調和合,渾然一體。精彩的酒道表演,把大家仿若帶到了神秘悠遠的白酒王國,使節們悠然沉醉于中,折服于博大精深淵源流長的中國酒文化。

有了前面的鋪墊與熏陶,當大家在中國沈酒集團副總經理楊磊的帶領下,擎杯一一細品濃香、醬香、沉香3款沈酒的代表性產品時,早已成竹在胸,躍躍欲品了。

各國使節盛贊中國沈酒

“Taste good”、“High quality”、“Look beautiful”……這是白俄羅斯、喀麥隆、加納、拉脫維亞、利比里亞、萊索托、斯洛伐克、斯里蘭卡、意大利、澳大利亞、克羅地亞、墨西哥等國家駐華使節在品鑒完沈酒之后,發出的由衷贊嘆。

“美極了!美酒入喉,一大享受,杯子古樸,瓶子典雅。沈酒的酒瓶設計與瓶身圖案,特別具有中國傳統文化的韻味。”這是萊索托參贊科沛蒂一飲而盡后的直觀評價。

“香,厚,凈,爽,獨具特色,自成一家。沈酒,神酒乎?”這是加納公使查爾斯的獨特見解。

拉脫維亞參贊思博說,此次沈鴻林先生帶來的3款酒的共同特點是愉悅,柔和,純凈。令人飲之難忘。

“這酒太有特色了,酒的層次感、豐滿度及愉悅度,讓我非常喜歡和驚奇。”克羅地亞酒商瑪麗婭·佩里希毫不掩飾她對中國沈酒的喜愛與贊美。

斯里蘭卡參贊(武官)卡帕·桑吉瓦表示,他從沈酒這3款獨特風格的美酒中,感受到了中國白酒獨特的文化魅力。

利比里亞副領事巴克利認為,這幾款酒都非常有特點,在同一級別酒中非常完美,給了他莫大的驚喜。祝福沈鴻林掌舵的中國沈酒在不久的將來能取得巨大成功。

斯洛伐克經濟參贊脫墨首先感謝中國沈酒集團提供的特殊口感的中國白酒,表示有機會一定要去沈酒原產地向林鎮參觀考察,希望沈酒未來能夠走入斯洛伐克市場,讓中國美酒在布拉迪斯拉發飄香。

中外嘉賓一致認為,由中國沈酒集團出品的這3款酒都很好,高質量,好口感,舒適腸胃,愉悅身心,尤其是沉香型沈酒更是令人甘之如飴,回味無窮。

沈鴻林揭秘沈酒“沉香”

在中外嘉賓的追問聲中,沈鴻林道出了沉香型沈酒的奧秘。

瀘州,是山水園林幸福宜居宜游的醉美城市。據沈鴻林介紹,沈酒酒莊就位于中國白酒金三角腹地、坐落于世界級白酒產業基地、中國白酒核心產區、名酒金三角、瀘州核心區。境內坐擁長、沱兩江,赤水河環繞,青山環抱,遠離喧囂、清新寧靜。森林覆蓋率高達50.4%,日照充足,雨量充沛,氣候溫和,正是由于這些不可復制的釀酒資源、釀造方式和釀酒文化,構成了沈酒酒莊獨特的主題風格和品牌價值。

打小就出生在這片土地上的沈鴻林,祖上就是釀酒世家。代代相傳,待傳至沈鴻林,迄今已22代矣!沈酒坊不僅凝聚著先輩的智慧,更承載著百年情義。這還要從沈酒酒莊的總工程師賴高淮先生說起。

賴高淮,著名的白酒專家,1991年被美國酒業董事會授予“國際釀酒大師”最高榮譽稱號,而今年過八旬。早在1916年,同為商賈的沈、賴兩家便結識交好,結誼百余載。而賴高淮此次出任中國沈酒集團總工程師更是將這段友誼延續,堪稱“百年之交”。賴氏高淮與另一位酒界泰斗沈怡方先生共同攜手,推陳出新,突破了中國白酒十二香型,創立了“沉香”白酒。

沉香型沈酒選用上等地產糯紅高粱和優質玉米精釀而成,生產基地毗鄰有“小峨眉”之稱的國家級自然保護區——畫稿溪,擁有天然洞藏基地長達5公里。獨特的山水景觀、豐富多彩的植被,山巖皆赤、山巒疊嶂的自然環境孕育了酒體飽滿、口感深邃、醇厚綿甜、沉香幽雅、口味柔和的獨特風格。

“從它的香氣中,你能找到醬香的濃郁、濃香的芬芳以及清香的爽凈,一入口,醬香的風韻便凸顯出來,隨之而來的是濃香型白酒的綿柔和醇甜,以清香型白酒的余味爽凈收尾。整個酒體三種風格依次展現,三種口感逐一而至。”沈鴻林自豪地說。

從沈鴻林的故鄉四川瀘州到首都北京相距近2000公里,要穿越千山萬水,是什么把天南海北的我們連結在了一起?是酒,酒化天地緣;喝沈酒,暢想未來。讓我們一起為此次奇妙的相聚干杯,為中國沈酒的燦爛明天干杯!

    關鍵詞:沈酒 沈鴻林  來源:佳釀網  楊沐春
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