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互聯網時代 如何打造年輕人心目中的網紅白酒?

2018-01-02 08:48  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

時至今日,“互聯網”“年輕人”兩個詞語已經不是新鮮概念了,越來越多的白酒企業開始關注這兩個關鍵詞所代表的群體,也有許多的白酒企業開始試圖發掘這兩個關鍵詞背后的市場潛力。這兩個關鍵詞的代表產品“一壇好酒”與“江小白”可以看做白酒行業分別針對互聯網和年輕人兩個概念的產物,并且走在了絕大多數白酒企業的前列,也讓白酒行業看到了未來發展的一個新思路。

然而,仔細分析,我們會發現白酒行業針對互聯網的應用,大多數還僅僅停留在利用互聯網高速傳播的特性層面,并沒有高效、深入的去利用互聯網這個能量巨大的工具。而“年輕人”這個概念也極為籠統,僅形成了一個“年齡不大”的印象,而并沒有明確的區分年齡層次,就筆者體驗而言,許多嘗試飲用江小白等年輕小酒,反而是一些年齡層次偏高的人群。

互聯網帶來的信息交流速度是飛躍式的發展,1987年,中國第一份電子郵件剛剛發出,而后的十年間,限制于各種因素,互聯網在中國的發展較為緩慢。進入21世紀后,僅僅十數年,工信部數據顯示,截至目前,中國固網寬帶用戶達到3.3億戶,其中光纖接入用戶達到2.72億戶,4G移動網絡推行僅僅數年,中國4G用戶已達到9.3億戶。僅僅幾年之前,手機約車、移動支付還是很多人無法想象的事情。如此高速的發展,使得每個年齡群體在相同的年齡接觸到的信息發達程度是完全不同的,也讓新時代用戶群體的劃分應該更加的細致化。籠統的“互聯網”“年輕人”的概念已經不足以滿足白酒行業未來的發展需要。 本文旨在分析更加年輕群體如95后甚至00后的互聯網行為習慣,管中窺豹,以求見得一斑。

01、顏值即是生產力

“這是一個看臉的時代”,這句話無數次出現在各大社交網站。許多年齡層次較高的群體無法理解何為“顏值即是正義”、何為“你長的好看說什么都對”。顏值崇拜從一句玩笑話逐漸發展為一個社會現象,我們驚訝地發現,僅僅是因為“好看”,年輕層次群體對于產品或者人物其他問題的忍耐力可以達到一個匪夷所思的地步。百度搜索“顏值即是正義”如此復雜的關鍵詞,搜索結果有三百萬條之多。95后群體僅針對產品的外觀所產生的購買力是巨大的,甚至可以忽略產品本身。當然這并不是說產品品質不重要。就白酒來說,突破年輕層次群體心理的第一要素應當是瓶身與包裝的設計。傳統白酒包裝的設計理念大多針對年齡層次較為高的社會人群,往往體現出“厚重”“復古”“檔次”等,這種設計理念是遠遠無法滿足新一代年輕人的消費觀念的。

02、“好玩”最重要

移動網絡催生的各種工具在白酒行業的應用是極為稀少的,盡管微信、H5頁面的傳播速度讓一部分白酒企業嘗到互聯網傳播的甜頭,但對于互聯網工具的深度應用就目前來說還是非常淺顯。極少企業獨立開發APP、使用AR技術(即增強現實技術)等新興營銷工具。安徽高爐家酒業開發的APP,利用紅包熱的形式吸引了大量消費者,也為高爐家酒業業績回升帶來了巨大的貢獻。然而,令人遺憾的是,高爐家酒業沒能完全利用這款APP,未能建立起一個真正具有社交關系的用戶群體,因此對于互聯網工具的使用也只能是淺嘗輒止,例如“糗事百科”的用戶群彼此稱呼為糗友,“內涵段子”的用戶群彼此稱呼為段友,這種自發式的社群建立往往更加的牢固與忠誠,高爐家為何不能允許APP內自由發言,使用戶群成為“酒友”?。相較于其他行業而言,去年有5億人玩AR游戲《口袋妖怪GO》,利用自有APP建立消費者社群紐帶關系,利用AR等技術讓消費者充滿趣味性的、不知不覺的接受企業的廣宣,白酒行業在這方面的發展程度是落后而緩慢的。

相關調查顯示,90后的一個認同度較為廣的掛念“你若端著,我便無感”,調查者發現對一些傳統意義上格調特別高的網站,年輕人群的停留時間極短,反而類似于淘寶等乍看起來雜亂無章的網站,卻能極大的引起他們的興趣;ヂ摼W催生的年輕一代對于能主動把控、肆意玩耍看的尤為重要,這也是年輕人很少看電視,反而愿意在網絡上花費大量時間的原因。白酒行業的定制化需求,如果開發一個網站、或者APP,允許消費者自行選擇瓶型圖案等等,滿足年輕人“好玩”的要求,相信也會是一個巨大的市場。

03、信廣告與不信廣告

新一代年輕群體對于品牌的認知是非常有意思的,他們既對傳統的品牌嗤之以鼻,又對新興品牌趨之若鶩。對廣告充滿抵觸和反感,但對“美妝博主”“美食博主”等產品推薦及使用評測奉若真理。傳統的直接廣告模式,宣講式的廣告已經無法讓新一代年輕人產生興趣,并且往往還會產生抵觸情緒。但是自媒體博主的一篇文章,一段視頻卻能極大地激發他們的購買欲望。舉例而言,微博著名博主“李子柒”的系列視頻內,經常出現飲酒的畫面。這些視頻下面的求購酒的回復異常的多。這對于白酒接受程度不高的年輕群體是一個非常值得關注的現象。如果能尋求合作,相信將會是一個非常好的突破口。

另一方面來講,農夫山泉的視頻片頭廣告,不在是“農夫山泉有點甜”的直接品質宣講,而是從側面出發,選取農夫山泉內部員工,以講故事的方式側面宣傳水的品質,竟可以讓大部分的觀眾完整看完180秒、甚至240秒的廣告片,這是非常值得目前白酒企業學習和關注的。2014年大火的《舌尖上的中國》帶來了巨大的紅利,以重慶市曉宇火鍋為例,原本僅為不起眼夫妻店的餐飲終端,舌尖播出后,短短兩年時間,就發展成曉宇火鍋餐飲連鎖加盟公司。因此我們可以發現,“從側面”“講故事”是非常重要的新型廣告傳播方式。

關鍵詞:酒類營銷 互聯網+ 新生代 消費者  來源:諫策咨詢  葉明軍
(責任編輯:程亞利)
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