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結交5大類型,學習7大技巧,教煙酒店躲過“倒閉潮”

2015-01-28 08:30  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2014年,行業“盛傳”煙酒店出現倒閉潮。小編也曾深入進行調查,發現煙酒店并沒有想象中那么“慘”。通過上面分析,您也可以發現,有著廠家和經銷商的支持,加上酒類消費依然存在,煙酒店雖然不能大富大貴,但是達到小康生活是有保障的。當然,在特殊環境下,我們要對煙酒店進行投入,依然需要看看是否值得我們進行投入。在當前條件下,我們更要做出妥善選擇。

和這5類朋友一起玩耍

陳列大王

有一類煙酒店,不是隨便別人給牌面費就上產品的。他們店內的產品陳列非常整齊,而且店內銷量大的產品、利潤高的產品和非煙酒產品陳列整齊,利潤產品突出。那就抓緊和他做朋友吧。

促銷圣手

根據小編對全國各地600家煙酒店的隨機抽樣調查,做活動的店不足27%。這類店本身非常少,但是還是請您知悉,在移動互聯網日益發達的今天,合理打折、購買有獎、禮品贈送、直接降價等互聯網常用的促銷方式已經被消費者廣泛接受,他在做,證明他活得會更舒服。

辦事高手

21世紀什么最重要?人才。尤其是在經營相對困難的今天,懂經營的店才能更好得生存。簡單來說,有銷量的煙酒店首先要會說話、做事。識別他們很簡單,從跟店主聊天,看他們對顧客迎來送往的細節,就能發現到底是不是會說話做事的店了。

團購大咖

團購難做!這是大量經銷商和業務員經常發表的觀點。酒說抽樣調查卻發現,很多煙酒店在2014年團購業績斐然。這里包括兩類店主:1.確實關系“硬”的店;2.利用先進方法做團購的店!

探索者

現今階段,新渠道盛行,很多煙酒店已經成為新渠道的先行者。比如,電子商務的運用,周邊社區大媽的利用。敢于嘗試新渠道的店,你抓緊找他合作吧!

七招拿下他

世界就是這樣,你越是想和別人做朋友,別人可能越不愿意和你玩!所以想要和那些你想要拿下的煙酒店做朋友,試一下這些招數吧!

1、陳列式進店

陳列式開發不僅能夠解決產品快速進店問題,而且能夠增加產品銷售氛圍,提高產品銷售機會。陳列式進店,現實操作中有三種方式。

一是,進貨金額作為陳列費進店。

煙酒店現金接貨,我們分階段把現金作為陳列費返還煙酒店,但煙酒店必須保證產品排面、產品數量、產品位置按照廠家要求陳列,一旦陳列面上的產品被銷售,煙酒店需要進貨,來保證排面的完整性。至于陳列費多少,陳列時間多少,進貨額多少,要根據當地競爭情況,設計具備競爭力活動、陳列政策。

二是,產品作為陳列費進店。

煙酒店不愿意現金接貨,上游又不愿意賒銷,網點又不能停止開發,很多企業和經銷商會選擇一種折中辦法,設計一種產品組合,只要煙酒店能夠保證產品的陳列數量、陳列位置按照廠家所選擇的、要求的進行陳列。不僅在陳列時間結束后,產品全部歸煙酒店所有,而且還能夠享受廠家所給予的額外陳列費。

三是,陳列多少,送多少。

對于一些銷量比較大,影響力比較大、產品動銷不成問題的煙酒店,企業和經銷商為了占領更多的排面與更好的位置,獲取更大的展示空間,采取的一種陳列多少送多少方式進店方式,一般能夠占領煙酒店的一個專柜的所有貨架,或者更多貨架。這種方式一般陳列時間為一年,表面上看陳列費用很高,其實分解到月或折算成現金來看成本很低的,因為煙酒店好的位置寸金寸土,而且有限。

2、陳列費與促銷政策結合進店

新產品的煙酒店供價相對偏高,一個系列產品組合占用資金也相對偏大,而且產品動銷情況難料,煙酒店感覺風險較大,接貨積極性相對較低,為了解決一問題,許多企業尤其經銷商,采取陳列費與促銷政策相結合方式進店,不僅能夠提高煙酒店進貨的積極性,而且廠家或經銷商還能盈利。

3、品鑒會式開發

品鑒會開發方式,一般分為三種。

一是,新品上市發布會:通過業務廣發英雄帖,邀請客戶到場,現場感受企業新品上市發布會的盛況,聽取企業新品市場營銷思路與推廣策略,并參與抽獎、品鑒、領取禮品等。企業和經銷商通過新品上市發布會,通過專家解析,以及通過政商務重要人物的參與,引導客戶對新品的認知與對廠家實力、思路、魄力的認可,來降低新品上市的難度,提高新品上市的速度。

二是,煙酒店小型推介會:區域負責人對本區域核心煙酒店老板或老板娘或核心負責人進行邀請,由經銷商或廠家領導,組織一桌式新品品鑒會或交流會,聽取客戶對新品上市推廣的意見,增加客戶主人翁意識與對企業認可,并建立或加深客情關系,為雙方合作打好基礎,增加后續跟蹤成交概率。這種品鑒會輪流、多頻次的舉辦,是一種短平快新品上市操作手段,成功率高,不僅有助于市場成功開發,更有助于新品被客戶主推,易于啟動市場。當然,煙酒店小型推介會也需要前期拜訪、贈送產品品嘗,重要的是區域負責人親自邀請。

三是,圈子式品鑒會:許多煙酒店老板,都有自己的圈子,他們之間經常互通信息,相互支持,聯合起來共同對外。在這樣的圈子里,都有話語權比較有影響力與號召力的人,俗稱帶頭大哥。這樣圈子只要搞定他們帶頭大哥,由他號召牽頭聚集小兄弟們聚會品鑒,并被感動或承諾主推,其市場啟動效果一定非常良好,不僅現金接貨(當然企業要給予大力度支持),而且主推。

4、參觀旅游式開發

對區域市場核心煙酒店老板或老板年或主要負責人,在新品上市之前,組織邀請其到酒廠參觀旅游,并進行樣板市場考察學習,也已成為開發煙酒店客戶最有效的手段之一。現在商業環境不好,煙酒店的老板更加重視企業的實力,未來的趨勢和發展機會以及學習的機會等方面。

煙酒店老板只有親身的到企業參觀和體驗,才能感受到企業的實力和發展前景,這樣才能建立煙酒店客戶的經營熱情。樣板區域或者成功煙酒店的操作方式都較為穩定,把煙酒店操作較好的區域或者單店拿出作為榜樣,作為其他煙酒店的參觀學習基地。通過榜樣基地的建立和參觀,帶動煙酒店的合作。這種參觀學習旅游式客戶開發模式,重在體驗、交流、感觸、學習等,千萬別真正成為一種為了玩樂的旅游。

5、利用業務人員的資源法

為什么許多企業在招聘業務人員多特別強調有工作經驗與客戶資源者優先。有煙酒店客戶資源的業務人員多與客戶有一定的客情關系,能夠提高煙酒店開發的速度。尤其那些不知名品牌的業務人員,更能起到明顯的效果。因為這些廠家的產品銷售不太理想,才會導致廠家的業務人員會在服務和客情的方面多下功夫,此類業務人員最適合開發煙酒店。

6、利用客戶轉介紹法

通過客戶介紹客戶,也是一種很不錯煙酒店開發方式。對于一些煙酒店老板,無論業務人員采取什么樣的方法,總是久攻不下。這個時候,如果有重要人物引薦或推薦,容易拉近關系,解決產品進店問題還是能夠解決的。

7、頻繁拜訪打動客戶法

一般是通過執著拜訪與周到服務,打動煙酒店老板對業務人員的認可,進而取得客戶開發的成功。這種客戶開發方式,對核心煙酒店客戶開發,費力費時,效果還非常不明顯,容易挫傷銷售人員的工作熱情。對那些沒有品牌影響力的企業,初期市場開發階段,不建議采取依靠業務人員辛苦拜訪而取得客戶開發成功的方式,這種方式勞命傷財費時,沒有效率。

    關鍵詞:煙酒店 營銷策略 陳列  來源:酒說  佚名
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