相對于傳統商業模式下的營銷，“互聯網+”給葡萄酒市場的發展帶來了非常大的不確定性。對于產品提供者而言，海量的信息需要它們進行更為有效、更為精準的市場定位，這樣才能夠引起消費者的注意，在現有的市場競爭模式下獲取競爭優勢。
隨著生活條件的不斷提高，葡萄酒市場也隨之增大。但是相對于中國其他糧食類酒的發展來看，葡萄酒在中國的發展還是明顯比較落后，在這種背景下，中國對葡萄酒的重視程度還遠遠不夠。在改革開放初期，葡萄酒往往會被視為具有濃厚的西方文化的代表，并且大多數的葡萄酒也來自國外的酒莊。經過三十多年改革開放發展，中國國民經濟取得了長足的進步，人們的生活水平得到了顯著的提高，葡萄酒作為一種歷史悠久的飲料開始受到人們越來越多地青睞，目前已經逐漸成長成為中國主要用酒之一，葡萄酒市場逐漸擴大。
葡萄酒市場情況分析
中國大規模葡萄酒生產始于20世紀80年代，它作為改革開放產物之一引入了中國市場。在初期，中國生產的葡萄酒比較單一，還是以干酒類型作為主要產品，年產量僅為數萬噸。葡萄酒的口感與中國傳統高粱酒、米酒等有著比較大的差異，在初期葡萄酒市受場歡迎程度比較低，即使在整個市場供給較少的情況下，仍然有大量的葡萄酒企業破產，直到20世紀末期才出現轉機。
從20世紀90年代中期開始，中國的葡萄酒市場開始出現了變化，干紅開始在中國興起，在這一階段，中國大量的知名企業，包括目前中國主要的葡萄酒企業張裕、長城等都是在這個時候出現的。在這一時期，最大的特點是大多企業投入了大量的資金來進行宣傳推廣，讓葡萄酒經過10幾年的發展終于在中國市場逐漸被接受，葡萄酒終于作為主流品種出現在市場之上。但是，相對于國外高端品牌而言，中國葡萄酒品牌普遍較低端，大量的進口葡萄酒占據了很大一部分市場份額。這一階段，中國葡萄酒企業剛剛起步，其更多的是注重市場份額的搶占，獲取的利潤較少，國外大量進口洋品牌在參差不齊的情況下利用信息不對稱來獲取超額利潤。直到2010年左右，中國葡萄酒市場上出現了大量作假行為被曝光，市場上的大量非正常行為被公眾所知曉。這些丑聞加劇了行業的洗牌，導致行業發展開始出現品牌競爭，尤其是國外品牌，它們之間的競爭逐漸激烈，行業的非正常利潤被大幅度消減。
從2011年起，中國葡萄酒行業的發展進入了新的階段，除了三大行業巨頭外，越來越多的社會資本開始進入了葡萄酒生產行業。例如，中國第一個葡萄酒私募基金成立了，它的投資對象是法國著名的波爾多酒莊。又如，國內著名的張裕葡萄酒與金融機構合作，發行了葡萄酒理財產品，為投資者投資張裕品牌葡萄酒提供了新的渠道。從目前來看，越來越多的人開始熱衷于投資葡萄酒莊，例如姚明、趙薇等都涉足此行業，葡萄酒在中國的發展迎來了新的時代。
“互聯網+”背景下葡萄酒發展趨勢
信息技術的發展給社會的發展帶來巨大的影響，尤其是對傳統的商業模式造成了巨大的沖擊。最為我們所熟知的就是阿里巴巴、京東等幾大電商平臺的異軍突出，對傳統的商業經營產生了顛覆性的影響。信息技術的出現不但改變了人們的消費習慣，更多地是影響了人們的消費理念。傳統模式下，電視、報紙以及雜志等是廣告宣傳的核心渠道，但是在互聯網的影響下，這些傳統媒體開始逐漸被邊緣化。微信、QQ等成為人們進行溝通與交流的主要工具，移動媒體開始占據人們生活的主流，成為最有影響力的媒體渠道。
在這種背景下，葡萄酒企業開始緊跟時代的步伐，將企業營銷與網絡相結合，利用網絡技術來促進市場銷售，大量的專業性葡萄酒營銷網絡平臺開始出現。相對于傳統商業模式下的營銷，“互聯網+”給葡萄酒市場的發展帶來了非常大的不確定性。消費者通過互聯網技術增強了自身獲取信息的能力，市場信息不對稱性得到了很大程度的解決，能夠對市場產品進行更多理性的思考。對于產品提供者而言，海量的信息需要它們進行更為有效、更為精準的市場定位，這樣才能夠引起消費者的注意，在現有的市場競爭模式下獲取競爭優勢。
隨著信息技術的普及，葡萄酒細分市場不斷完善，葡萄酒不同的消費群體開始形成，一般情況下，我們可以將葡萄酒消費人群分為以下幾個大類：首先是對葡萄酒有研究的群體，這一群體是對葡萄酒有一定的認知，他們大多數人都是與國外有業務聯系，收入水平也較高，不單單是消費者還是經營者;第二類人群是高端葡萄酒消費群體，他們是高端商務人士，收入比較高，往往是企業的高級管理者，他們對酒品牌的重視程度超過對葡萄酒品質的重視程度，更追求品牌影響力;第三類人群是目前正在增長的消費群體，他們普遍的特點是年紀比較輕，有一定的經濟基礎，對新生事物有比較強的追求欲望，容易受到外界事物的影響，尤其是時尚元素的影響，他們對于網絡等新興技術的運用比較充分;還有一類人群是保健人群，他們更多地是處于強身健體的目標來飲用葡萄酒，這些人群的特點是飲酒大多在家中，飲酒的分量有限。從這里我們可以看出，第三類人群是我們葡萄酒市場的重點開發對象，他們人數眾多，并且大多處于成長期，對于葡萄酒生產企業而言，對于這部分市場人群能夠控制，將是其未來發展的關鍵因素。
