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新零售席卷酒業 傳統酒商在變革浪潮下的為與不為?(2)

2017-07-03 10:50  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

消費者要的是實實在在的需求,真真切切的產品。

在消費升級、品牌集中化越來越強的消費市場,互聯網電商能夠催生品類到品牌的升級是個事實,但是那是鳳麟龍角的個案。對于更多的企業而言,你必須客觀地認清以下的事實。

1、產品是商業經營的生命載體,品牌是產品聲譽的集中體現

傳統消費與新興消費本身就有行業屬性的區別。消費升級與消費意識升級成正比,經濟發展卻與食品消費成反比。馬斯洛需求理論是對恩格爾系數最直觀的詮釋。畢竟多元化選擇的最終還是一元化購買,如何形成集群購買與可持續銷售,五花八門的營銷戰術可能會贏得暫時的狂歡,但品牌勝出卻是持續王者盛宴。

2、新零售直接帶來的供應鏈的全新革命,具有輸血作用但沒有造血功能。

以O2O為典型的電商模式帶來的直接就是渠道的扁平,渠道的扁平將迫使供應鏈系統重組,新型的供應鏈結構配置決定價值鏈的作用。新的商業形態將會使已經調整的供應鏈再次升級。無論中間環節如何調整只是產品到消費者的輸出模式變化。但是,作為一種多維一體的市場構架,新零售觸角顯然能夠鏈接所有市場,將你的產品輸送到需求的地點。但是新零售沒有造血的功能,沒有制造品牌的功能。傳統消費互聯網不是雜牌假貨的集散地,新零售也不會是。沒有品牌,談何市場。

3、無論“老零售”還是“新零售”馬太效應永遠適用。

互聯網時代商業環境的變化已經廣泛觸發了企業商業模式的調整與變革。互聯網拓寬了企業經營的視野與渠道,大數據帶來的消費成像使企業不僅能夠獲得集群消費的資訊,而且通過歷史大數據可以判斷商業趨勢。從而進行相應的資源配置與頂層設計。但是,新零售帶給大家的是一個更為健全、更為完備的消費系統,將市場形成鏈條化與系統化,但不是制造新市場。在這個系統上,競爭會持續永存。強者將會更強,弱者將會更弱。

4、在新的商業形態面前,企業要有所為有所不為。

做加法還是做減法?oppo的成像功能這一概念成為該手機的品牌元素。騰訊平臺的技術,使人人都能成為攝影家。但是改變不了尼康、佳能市場的專業聲望。手機、電腦的時鐘顯示精準無誤,沒有動搖百達翡麗的腕表領導者地位。品類就是品類;專業就是專業;品牌就是品牌。

新零售這些新概念、新技術的應用的確拓寬了商業模式的交換領地,以絕對優勢勝出傳統交易模式,改變了企業供應鏈結構,重塑了新型的商業生態。產業互聯形成的新零售產業革命帶來的商業變革勢不可擋,但是事物的本質沒變。新零售不會改變商品的本質,也不會改變商業的本質,更不會改變商道的本質。企業在充分利用互聯網時代帶來的變革,更應該規避互聯網經濟帶來的困惑。從而更好地使用互聯網這個時代帶來的技術性革命,更好地服務于企業經營。

互聯網產業進入我們的生活已經二十多年了,面對互聯網消費者在不斷成長,成熟。企業也需要成熟,成長。

編后語:透過新零售的本質解讀,我們除了要規避互聯網帶來的困惑,更應該清楚地認識到這場以互聯網為基礎的新零售帶來的商業變革,是一個影響整個產業上下游的,誰也無法置身事外。而在這個行業調整轉型的關鍵期,我們除了“守正”外,還需參與到這場變革中,尋找突破口。

關鍵詞:新零售 酒類營銷 經銷商  來源:糖酒快訊  徐廣生
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