“各企業(yè)既可有戰(zhàn)略重組等‘硬合作’，也可加強(qiáng)信息溝通、經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)分享等‘軟合作’。”2月26日，茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)股份公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)在貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議上，對(duì)邀請(qǐng)來的一干貴州骨干白酒企業(yè)大佬們說，總之，大家要打破“一畝三分地”的思維定勢(shì)，絕不能雞犬之聲相聞，老死不相往來。

“做足酒文章，擴(kuò)大酒天地。”是貴州省委書記孫志剛對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)的總體要求。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者注意到，在由茅臺(tái)集團(tuán)主導(dǎo)發(fā)起，與貴州日?qǐng)?bào)聯(lián)合主辦的貴州白酒企業(yè)發(fā)展會(huì)議上，這兩句話被擴(kuò)展為“同心共譜酒文章·攜手共拓酒天地。”

據(jù)記者了解，這是茅臺(tái)集團(tuán)歷史上第二次較大規(guī)模和貴州省內(nèi)白酒生產(chǎn)企業(yè)包括民企談合作。

“軟硬”合作

“歷經(jīng)多年發(fā)展，貴州白酒陣營(yíng)有了茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒、安酒、湄窖等一大批知名品牌，有14枚中國(guó)馳名商標(biāo)、3個(gè)‘中華老字號(hào)’，貴州白酒整體品牌的競(jìng)爭(zhēng)力是很強(qiáng)的，這是共同壯大‘黔酒’品牌最有力的支撐。”茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李保芳一語(yǔ)道出合作緣由。

“但由于多種原因，一些傳統(tǒng)知名品牌消失了。”李保芳說，據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良回憶，上世紀(jì)90年代初到1997年亞洲金融危機(jī)爆發(fā)期間，貴州除了茅臺(tái)、董酒兩大名酒，習(xí)酒、鴨溪、湄窖、安酒、貴州醇五大優(yōu)質(zhì)酒，還有40個(gè)省部級(jí)名酒。但這之后，多數(shù)沉寂甚至消失。背后的原因令人深思。特別是近十年來，怎么樣打造貴州白酒產(chǎn)業(yè)整體形象，一直是各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

川酒六朵金花在全國(guó)市場(chǎng)綻放，貴州八大名酒除茅臺(tái)、習(xí)酒外，大都僅在本土市場(chǎng)銷售，貴州省外的全國(guó)市場(chǎng)占有率相對(duì)較低。

“今年，茅臺(tái)的眼睛主要向內(nèi)。貴州白酒的主要骨干企業(yè)，究竟怎么樣努力，才能抱團(tuán)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)壯大?這是現(xiàn)實(shí)問題，也是長(zhǎng)期以來各級(jí)黨委、政府關(guān)注的重大問題。”李保芳說。

袁仁國(guó)提出，過去是“大魚吃小魚”，或小企業(yè)給大企業(yè)配套。今后則是“大魚小魚共生共榮”，共同進(jìn)行社會(huì)化協(xié)同、融通聯(lián)合。不論企業(yè)體量大小、市場(chǎng)大小、客戶多少，都應(yīng)該平等相待。各企業(yè)既可有戰(zhàn)略重組等“硬合作”，也可加強(qiáng)信息溝通、經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)分享等“軟合作”。

貴州酒雖大都未走出本省，但來自業(yè)內(nèi)外資本的戰(zhàn)略重組卻一波又一波。早在2007年湖北宜化集團(tuán)收購(gòu)金沙窖酒廠，并投入上億元資金對(duì)酒廠擴(kuò)容技改;2009年華澤集團(tuán)通過拍賣會(huì)拿下珍酒、2012年維維集團(tuán)控股歷經(jīng)改制動(dòng)蕩的貴州醇;2016年洋河股份并購(gòu)貴酒、勁牌公司投資仁懷市酒企……就連茅臺(tái)集團(tuán)此次合縱連橫也非首舉，習(xí)酒是2002年并購(gòu)所得。如今，再提戰(zhàn)略重組，茅臺(tái)集團(tuán)軍的成員是否通過并購(gòu)再度壯大?充滿懸念。

袁仁國(guó)預(yù)判，白酒行業(yè)迎來新發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)入新的增長(zhǎng)周期，行業(yè)回暖趨勢(shì)更加明朗、生產(chǎn)集中度更加提升、提價(jià)增利趨勢(shì)更加明顯、白酒企業(yè)探索新零售更加快速。以貴州省而言，白酒產(chǎn)業(yè)在全國(guó)市場(chǎng)份額偏小和存在一定產(chǎn)能過剩、庫(kù)存積壓的現(xiàn)象并存。

戰(zhàn)略重組就是消化過剩產(chǎn)能的途徑之一。早在2012年，在貴州省委省政府主導(dǎo)的大茅臺(tái)集團(tuán)思路下，茅臺(tái)集團(tuán)曾和自主選擇的四家茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)孛駹I(yíng)酒企就重組舉行過秘密會(huì)談，后因意見不一未果。此次圓桌會(huì)議上，貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳果就發(fā)言支持“硬合作”：進(jìn)一步整合仁懷地方小作坊小企業(yè)，加強(qiáng)招商力度，通過兼并重組等方式規(guī)范管理。

就軟合作而言，此次茅臺(tái)會(huì)議開始細(xì)化：袁仁國(guó)提出要搭建人才協(xié)作平臺(tái)。進(jìn)一步加強(qiáng)全省釀酒、勾兌、品酒等高技能白酒人才的培育。辦好茅臺(tái)學(xué)院，為全省乃至全國(guó)白酒行業(yè)培養(yǎng)人才。搭建科技協(xié)作平臺(tái)和物流協(xié)作平臺(tái)。

李保芳提到，希望建立“圓桌會(huì)議”常態(tài)化機(jī)制，共商行業(yè)大事;從白酒供應(yīng)鏈著手，優(yōu)化包裝、供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)等各環(huán)節(jié)的帶動(dòng)措施;建立茅臺(tái)研究院，研究“黔酒”發(fā)展戰(zhàn)略;深入挖掘貴州酒業(yè)的歷史和文化;在脫貧攻堅(jiān)、公益事業(yè)等方面，茅臺(tái)集團(tuán)更主動(dòng)、更投入。