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德國暢銷啤酒均含農藥報告引發政府和行業反對

2016-03-01 15:03  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

據路透社報道,德國慕尼黑環境研究所日前發布官方消息,稱在德國14種暢銷啤酒中均檢出含有農藥草甘膦,而該農藥早就被世界衛生組織認定為“可能致癌”。

“這是對啤酒《純凈法》的極大諷刺!”德國《焦點》周刊25日稱,位于慕尼黑的環境研究所當天公布一份測試報告顯示,在德國最暢銷的14款啤酒中發現了被廣泛使用的除草劑成分草甘膦的痕跡。繼大眾排放作弊丑聞之后,這一事件可能再次對“德國制造”的聲譽造成損害。

草甘膦殘留德國暢銷啤酒

“純真與自然”形象受損

慕尼黑環境研究所在其官方網站上說,為了驗證德國啤酒的純度,研究所委托一家實驗室檢測德國最受歡迎的14種啤酒品牌。

本次測試的德國啤酒品牌不僅銷量在德國領先,因聲譽良好都暢銷國際市場。“測試的所有啤酒含有農藥草甘膦,這就發生在德國啤酒《純凈法》誕生500周年之際,真是諷刺。”慕尼黑環境研究所生物學家古滕貝格說,“德國人平均每年消費107升啤酒,啤酒中竟然有草甘膦殘留,這與德國啤酒廠宣傳的‘純真和自然’形象不符。”

檢測報告顯示,這些啤酒中的草甘膦含量值介于每升0.46微克至29.74微克。根據德國飲用水的相關規定,飲用水中的草甘膦含量極值不可超過每升0.1微克。

慕尼黑環境研究所認為,從絕對數字來看,被檢測到的草甘膦含量盡管很小,但檢測結果令人擔憂,因為草甘膦被世界衛生組織列入“可能對人類致癌”行列,即便含量很低,也可能對人類健康造成負面影響。

報告遭啤酒協會反對

草甘膦是德國常用農藥,每年約使用5400噸。草甘膦可用作除草劑,被廣泛用于橡膠、桑、茶、果園以及甘蔗地等。德國每年使用大約5400噸含有草甘膦的農藥。

慕尼黑環境研究所呼吁“啤酒廠檢查原料和產品,查清草甘膦如何進入啤酒,確保日后消除農藥殘留。”研究所還與消費者發起網上行動,除要求啤酒制造商解決問題外,還要求政府制定更嚴格的草甘膦準入政策。

德國聯邦風險評估研究所表示,這些啤酒中的草甘膦含量不會對消費者健康構成風險,“一名成年人每天要喝1000公升啤酒,才會攝入足以危害健康的草甘膦。”

已有500年歷史的德國《啤酒純凈法》規定,啤酒釀造商只能使用麥芽、啤酒花、酵母和水來生產啤酒。

該組織的報告即刻引發了德國政府和啤酒行業的反對之聲。

德國Brauer-Bund啤酒協會表示,環境研究所研究結果只是基于少量樣本作出的,因此并不可靠。

    關鍵詞:德國啤酒 農藥殘留 啤酒業  來源:杭州在線  佚名
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