2月29日，56家中國精品酒莊及全國六大核心產區參加的“發現中國·2016中國葡萄酒發展峰會”在上海舉辦，世界頂級酒評家對參評的53款國內優質葡萄酒進行盲評，最終評選出的7款最佳葡萄酒，寧夏賀蘭山東麓產區獨占4款。
“政府引導扶持是關鍵。”參展歸來的寧夏類人首葡萄酒業負責人馮清難掩興奮。賀蘭山東麓處于世界葡萄種植的黃金地帶，是種植釀酒葡萄最富活力和生產高端葡萄酒最具潛力的產區之一。近年來，寧夏黨委、政府高度重視，先后出臺了《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄產業文化長廊發展總體規劃》等一系列扶持和法規政策，從產區保護、資金投入、科技支撐、人才培養等方面全力推動葡萄產業快速發展。
寧夏提出了“五個一”發展目標，即到2020年，推進100公里葡萄文化長廊建設，全區葡萄種植面積達到100萬畝，建成100家以上高品質酒莊，實現1000億元綜合產值，吸納10萬人就業。
樹產區品牌
“小酒莊”引領大產區
有把好牌，更要打好。規劃建設賀蘭山東麓葡萄文化長廊，是寧夏黨委、政府調整產業結構、改善生態環境、增加農民收入的一項重大戰略決策。
2011年以來，寧夏積極發揮風土優勢，對標國際標準，加強交流合作，成功走出了一條具有寧夏特色的“小酒莊、大產區”發展路子，產區發展方向、政策導向、招商條件、管理措施等都是圍繞著保護珍稀資源，扎扎實實種好葡萄，建設有特色、小規模、高品質的酒莊而設置。
保樂力加、軒尼詩、張裕、長城等國內外一批知名葡萄酒企業到賀蘭山東麓建基地、建酒莊，西夏王、賀蘭山、加貝蘭、巴格斯、銀色高地等一批區內企業品牌迅速崛起。
近幾年，寧夏先后有40多家酒莊的葡萄酒在國內外各類品鑒評比中獲得200多項獎項，其中金獎56項。賀蘭山東麓已成為國際葡萄酒界關注的熱點地區。
截至目前，全區葡萄種植面積達64萬畝，其中釀酒葡萄57萬畝，產量20萬噸，建設酒莊184個，其中已建成投產85個，正在建設99個，綜合產值達166億元。
“以往的葡萄酒產區都是大規模生產工廠酒，而寧夏走的完全是另一條路，生產品牌酒莊酒。”自治區政府黨組副書記郝林海認為，工廠酒原料不可控，酒莊建在葡萄園里，可以從源頭控制葡萄的質量。“只有保證每一瓶酒都是酒莊酒，是行家認可的好酒，才能保證寧夏產區的長久發展。”
接軌國際
推行“列級”制 確保長遠發展
2013年，寧夏評選出首批10家列級酒莊，成為中國首個實行列級酒莊管理和首家以人大立法形式進行保護的產區。此舉，得到了國際、國內葡萄酒業界的普遍認可。
2015年3月，國內首個葡萄酒莊列級管理制度——《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評定管理(暫行)辦法》正式施行，賀蘭山東麓產區的酒莊分為5個等級，這與波爾多1855年分級制度類似。
根據《辦法》，參加列級酒莊評定的酒莊酒原料必須來自酒莊自有種植基地，產品必須符合國家葡萄酒質量標準，同時，列級酒莊產品質量下滑、評定過程中弄虛作假、出現重大質量事故、生產銷售假酒的，將被撤銷列級酒莊稱號或永久性不得參與列級酒莊評定。
葡萄酒列級酒莊管理機制，就是要利用尚處在起步階段的有利契機，先把規矩立好，把門檻提高，從苗木種植、產量控制、釀酒工藝、產品質量、釀酒文化、銷售價格等方面進行全面規范和引導，使每一個酒莊從一開始就按照高標準、高質量來規劃、來建設，一步一個腳印做這個產業。
業內公認，葡萄酒產業的投入周期長，涉及種植、釀造、開發和市場運營等諸多領域。類人首酒莊在賀蘭山東麓扎根了12個年頭，多年的基礎夯實和市場布局，種植、科研、生產、銷售都已步入正軌。“‘列級’制的推行，給企業指明了方向，使整個行業發展有了清晰的路徑，促進我們持續生產高品質的葡萄酒，讓我們更有信心。”馮清說。
提升產業鏈
葡萄酒做出大文章
葡萄酒已在寧夏形成了全產業鏈發展的態勢。
目前，寧夏已建立了寧夏大學葡萄酒學院和寧夏葡萄酒職業技術學院，建立了葡萄產業人才高地。賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會成立，會員覆蓋產區所有酒莊、種植大戶、銷售企業，區域內聚集了國內外100多名知名專家，在產區培養了一大批復合型人才，為產區發展提供了智力支持。
有得天獨厚的好產區，有政府的規范管理，銷售卻是寧夏葡萄酒行業的短板。如何通過葡萄酒帶動地方經濟效應，也是發展這一產業的重中之重。
在銀川，葡華數聯是一家剛剛成立的，以互聯網思維助力寧夏賀蘭山東麓葡萄酒銷售的電商公司。打開該公司開發的APP“酒莊惠”，賀蘭山東麓產區的天氣狀況、酒莊數據、評價體系、莊園文化、產區介紹等內容赫然在目，消費者可根據自身喜好選擇購買，而在購買的過程中，也使消費者潛移默化地體驗到不同酒莊的文化內涵。
公司總經理徐志軍說：“作為最傳統的產業，葡萄酒被互聯網改造的潛力很大，抓住消費認知的短板，‘互聯網+’也許是我們產區葡萄酒的新出路。未來，我們將運用葡萄酒種植、釀造、品酒等數據向年輕一代推薦優秀的葡萄莊園酒。”
現在業內都認識到有序做好葡萄酒產業鏈的重要性。比如文化旅游，是需要葡萄酒積累才能做成的，所以在打造文化長廊的時候，重點還是在種葡萄和建酒莊上。
