歐美國家因市場發展多年、消費力道趨緩，近年來一直交不出令人振奮的成績單，使得啤酒大廠紛紛探頭亞洲，期望在世界經濟重心轉向亞洲時，再得商機。

市調研究機構Euromonitor International指出，亞洲已成為全球啤酒業最具成長動能的市場，在大量年輕人口和旺盛消費力支撐下，未來五年將囊括全球近三分之二的啤酒市場。以中國大陸為例，憑借整體消費能力的成長，加上人口優勢，一躍成為全球最大的啤酒市場，占全球銷量四分之一，根據麒麟啤酒公司的調查，截至2013年，中國大陸的消費力已達到美國市場的兩倍、日本市場的八倍。河南省酒業協會啤酒專業委員會秘書長路東梅介紹，光是河南省就有超過一億的人口，啤酒消費規模將近二十億人民幣，為中國大陸第二大市場，而肥沃的領土總吸引兵強馬壯的軍隊攻陣。看重中國大陸消費勁道，百威英博(Anhe-user-Busch InBev)、美樂啤酒(SABMiller)等外商啤酒公司紛紛進駐，價格親民加上口味新穎，讓這批外來客迅速打擊當地啤酒業，曾為中國大陸啤酒業四強的河南開封亞太啤酒有限公司，就在這波大戰中，正式走入破產程序。然而這波土洋啤酒業者的激戰，卻在2014年急凍，根據中華人民共和國國家統計局數據顯示，這是中國大陸啤酒市場十六年來第一次出現銷量萎縮現象。根據臺灣煙酒股份有限公司(簡稱臺灣煙酒)總經理林贊峰分析，中國大陸消費者近年來傾向酒精濃度高的產品，市售啤酒酒精濃度從2vol%到5vol%，以銷售量看，啤酒銷售量自然是減少，但無法否認的是，在外商眼里，中國大陸啤酒市場榮景已宣告結束。

搶版圖

東南亞瘋圈地運動

為補足失去的市場商機，搶奪亞洲未開發市場，啤酒大廠紛紛以興建啤酒廠、企業并購兩大途徑，在東南亞開始“圈地運動”擴大規模。持續成長的緬甸便成為主要戰場，根據亞洲開發銀行評估，倘若緬甸政府持續積極引進外資，則緬甸年度經濟成長率可能擴大至9.5%上下，并在2030年達到泰國目前人均GDP水平。而在2009年到2013年間，緬甸啤酒銷售量已成長14%，突破兩億六千萬美元，隨著經濟起飛，預估至2018年將成長至六億七千萬美元。這樣的市場氛圍，讓全球兩大啤酒制造商海尼根(Heineken)與嘉士伯(Carlsberg)的版圖之戰正在緬甸上演。今年五月，嘉世伯在緬甸啟用了一座價值七千五百萬美元的釀酒廠。海尼根隨后跟風，也在六月宣布，將在緬甸打造斥資六千萬美元的釀酒廠。嘉士伯在緬甸的投資，選擇與緬甸Myanmar Golden Star公司聯合建設，占股比例分別為51%和49%，將主要出產嘉士伯啤酒(Carlsberg Beer)、樂堡啤酒(Tuborg Beer)和佑瑪啤酒，并首先向仰光、曼德勒和毛淡棉等大城市進行營銷。海尼根越南區負責人Leo Evers表示，海尼根進入越南啤酒市場近二十五年，越南已成為海尼根繼美國、法國之后的第三大市場。由于緬甸與越南的人口組成非常接近，因此海尼根相信，亞洲下一個啤酒藍海，就在緬甸。

搶進新興市場

臺灣煙酒著眼越南

不讓緬甸專美于前，越南市場表現的確不俗，根據經濟部國際貿易局數據顯示，越南目前共約有四百家大小啤酒廠，分布至全國省分，市場規模約36.7億美元，成長速度約15%。據市場研究組織Eurowatch分析，2013年越南已售出人均飲用啤酒量為32公升，預計至2025年這數字將可能上升至56升。面對日益蓬勃的亞洲市場，林贊峰苦笑說：“過去臺灣啤酒也曾想揮軍亞洲版圖，但面臨臺灣啤酒市場的變遷，并無多余心力，只好用出口方式銷售臺灣啤酒，但進口到它國衍生的稅收及運費，都讓臺灣啤酒在價格上無法與當地啤酒競爭，因此外銷成績一直不亮眼”。為打破國際市場無法開發僵局，今年五月臺灣煙酒公司董事長徐安旋表示，臺灣煙酒將攜手日本啤酒巨擘三寶路(SAPPORO)，透過三寶路越南啤酒廠代工生產，進入東協市場，期待與外資的合作，能讓“臺灣自產啤酒”不被“世界啤酒大戰”屏除在外。