10月14日至15日，為期兩天的河南省白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作座談會在河南省三門峽市澠池縣河南仰韶酒業(yè)有限公司召開，來自洛陽、漯河、駐馬店等六地市的食藥監(jiān)局有關(guān)同志和仰韶、杜康、宋河等白酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。

會上，河南省食藥監(jiān)局工作人員向參會人員詳細(xì)介紹了白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作的開展情況，并進(jìn)行了現(xiàn)場演示。

與會人員還現(xiàn)場觀摩了澠池仰韶酒業(yè)白酒質(zhì)量安全追溯體系運(yùn)作過程。

近年，澠池縣食藥監(jiān)局大力實(shí)施服務(wù)企業(yè)、服務(wù)發(fā)展的工作戰(zhàn)略，把仰韶酒業(yè)作為重點(diǎn)服務(wù)對象，積極推進(jìn)生產(chǎn)質(zhì)量安全追溯體系試點(diǎn)建設(shè)，仰韶酒業(yè)成為河南全省唯一一家質(zhì)量安全追溯體系試點(diǎn)企業(yè)，并在全省率先探索出了一條保障白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全的新途徑。同時，還實(shí)現(xiàn)了白酒質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究，進(jìn)一步落實(shí)了質(zhì)量安全主體責(zé)任。