近年來，越來越多的企業熱衷于推出紀念酒，不論是生肖紀念酒還是關于大事件的紀念酒，各類的紀念酒層出不窮，市場異常火爆，那么，企業紛紛推出紀念酒背后的邏輯是什么呢?在行業調整期，紀念酒會帶來新的發展機會嗎?

1、扎堆推出紀念酒，意圖何在?

秋糖期間，茅臺集團發布了茅臺葡萄酒庚子鼠年生肖紀念酒，這是茅臺集團發布的首款鼠年生肖紀念酒。其實，早在2019年初的時候，很多企業都推出了自己的生肖紀念酒，將生肖紀念酒的熱度推到了高潮，這其中既有中糧長城這樣的國產酒巨頭，也有天鵝莊、瑪茜這樣的進口酒活躍品牌，當然也有天塞、香格里拉這樣的精品酒莊。一般在歲末年初的時候，企業都會推出生肖紀念酒。

除了生肖紀念酒之外，針對一些大事件，企業也會借勢推出紀念酒，例如為慶祝中華人民共和國成立70周年，茅臺葡萄酒推出致70系列，王朝也推出其70年紀念酒;為助力我國航天事業發展，長城發售限量版的天賦嫦娥四號紀念酒……

紀念酒已經成為行業發展的一個熱點，那么，企業紛紛推出紀念酒，看重的是什么?

人們收藏酒，等同于藝術收藏，有的為投資增值，以其獲得超額收益，而人們對這類產品往往有較高的積極性。另外一方面，近年來，很多企業都開始走文化營銷之路，通過一系列文化傳播來賦能產品，進而提升品牌價值。紀念酒在一定程度上就是文化產品的結晶，它有文化屬性，承載一定的文化。茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長司徒軍在鼠年生肖紀念酒發布會上表示，茅臺葡萄酒在茅臺集團“文化茅臺”的戰略引領下，將從產品、品牌和企業文化等方面進行文化建設。

2、消費者買單嗎?

針對紀念酒，筆者也采訪了一些酒商，他們也表達了自己的看法。

莫高股份的福建江西省區經理馬衛東表示，紀念酒大體分兩種，一種是廠家在特殊的日子或者成立多少周年推出的，還有一種是經銷商向廠家定制，概念差不多，這也有點像當年推出的內供酒、特供酒之類的。其實，在我看來，不管是誰出的紀念酒，都是小酒種，客戶不一定買單。

壹萄酒鋪的溫君明也談到，現在白酒紀念酒很多，價格相對較高，我個人感覺意義不大，基本上都是一些有錢人在玩。而像茅臺這樣的品牌生肖酒，升值空間大，價格也比較高，一些炒家們還是比較愿意購買的。

而上海的張先生說到，自己平時會去關注一些紀念酒，收藏紀念酒并不是非要升值，只是自己覺得比較有意義，也是自己的一種寄托。

3、紀念酒的推廣屬性大于其銷售屬性

每個人對紀念酒的看法是不一樣的，但是不管怎么樣，既然它存在就有它存在的價值，對于紀念酒，企業應該怎么來運作呢?

北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬談到，對企業來說，推出紀念酒是提升品牌價值的一種方式，紀念酒有三個主要屬性：飲用性、收藏性和投資性。要運作好紀念酒，可以從以下幾個方面入手。

首先，酒的品質要過關，要有陳年能力，這是首要因素。其次，可以借用藝術大師、事件等元素賦能產品。例如白酒行業的封藏大典，通過一定的儀式給予紀念酒更多的價值，這也是企業文化營銷的一種體現。第三，系統地運用策劃、營銷、公關等方式來推廣紀念酒產品，對于紀念酒來說，有時候其傳播價值要大于其銷售價值。第四，要限量。限量才能顯示出其稀缺性，才能突出其收藏和投資價值。

另外，一些業內人士也指出，紀念酒從現階段來看，其根基還比較單薄，雖然具有一定的可塑性，但對于運作手法和高端占位的要求很高，我們更愿意把它理解為“企業產品系列化的補充，具有時效性的個性化營銷手段”，而不是賴以生存的生命線。因為無論是從生產型企業、運營型進口商，還是定制化企業來看，紀念酒都在這個范疇之內，但又都不是重點。葡萄酒行業要真正做大做強紀念酒，還必須從兩個方面考慮，那就是價值感和收藏性。其價值感絕對不單單是每年換個酒標就能實現，而未來能否升值?都是需要觀察。